些居然是想来偷学制酒技艺的。”

张仁哑然，想不到连偷师的都跑来了。笑道：“那……咱们酿制酒水地方法没有流传出去吧？”

高顺道：“这个我也不怎么清楚。不过听张信说自你回许都时起他便按照你留下的方法，把制酒的各道工艺都完全分开，下至酒料的挑选，上至酒的蒸取与勾兑都完全由熟的负责，旁只学会一道根本没用。哦，他还特意请来了几个饮酒多年的老作什么‘品酒师’，说这也是你留下的方法之一。再就是他对这些地待遇甚厚，别地商家大族如果想把他们请去所花的价钱都能让他们痛。更合况足有十多道工艺也就是十多个。似乎也没理由能全部挖去吧？就算是能全部都挖去，也不见得能有小镇上这么周全的相关产业。别地不说，单是作为‘烈火’一酒的配料果树就足有七种。可能也只有小镇上有这么全的果树林了。”

张仁点点，张信处事是比较稳重，这也是当初为什么留他下来帮高顺的原因，现在看来张信已经在慢慢的成材了。想到这儿不由得回看了看赶车的张诚，心中有些犹豫：“这小子今年也都十七岁了，是不是该让他去历练一下？两个是同时跟着的我，可张信今年才十五岁，听高顺的气已经成了一个能够管理诸事材的样子。是要经过历练才能真正成材，老让张诚他这样跟着我也不太合适啊。只是这小子的子一向毛毛燥燥，让他去点什么好……要不晚上我先问问他的意思吧。”

这时却听见高顺道：“以前我还有点担心的就是天旱时如果下了禁酒令那怎么办？整个酒坊不是要停产？不过现在嘛，嘿嘿嘿……”

张仁忽然觉得高顺这种沉的笑有点刺耳。高顺一直以来给他的感觉就是格豪爽、不?言笑，可是自从追随他以来好像变了不少，像刚才的那几声笑就带着十足的商味道。心中极端恶意的暗想道：“难道说真的本恶？高顺才一年不到的时间居然能变成这副德！经商经商，把他变诈了吗？也不知道这算是好事还是坏事。”

高顺接着道：“现在我们的酒窖之大也是你想不到的，足足的能放下三、四万坛酒！万一哪天真的下了禁酒令使酒坊停产，酒窖里存下的酒都能支持好几个月，足够等到禁酒令解除。反正禁酒令只是一地之内禁饮禁酿，咱们往别的地方卖也一样。”

张仁听了这话险些没从马上摔下去，强行稳住身形后道：“高大哥，你说酒窖里有几万坛酒？那、那得用掉多少粮食啊！”[^[半(.*)／[浮*(生]~].更新快

高顺道：“谁跟你说酒窖里有几万坛酒了？我是说现在的酒窖能放下几万坛。丫地做法是每月酿出的新酒一半卖出，另一半先行存窖。眼下酒窖里大概也就放了五千来坛吧。”

“这还差不多，刚才可真是吓我一跳！”

张仁微微松气，问道：“酒粮的供应没有问题吧？这数千坛酒酿下来，用掉的粮食也不是个小数目啊。”

高顺道：“这个你大可放心，我所动用的粮食除去自家出产的稻米外，都是从镇上百姓那里收购而来的余粮。或钱或布或是直接用酒，任由百姓自行挑选，而且按你的意思明文示价。从来没有让百姓吃过半点亏。百姓们也都乐意把家中多出地粮米卖进酒坊。”

张仁道：“这样就好……至于这禁酒令嘛……我看到不必在太意。”

是不用在意。据张仁所知曹在史上之所以会下达禁酒令。主要地目地还是希望把酿酒的粮食节省下来以补充军用，可现在张仁帮曹全面的解决了粮食问题，曹也就没必要去省这些粮食了吧？

“对了，史上曹这禁酒令一下，孔融就冒了出来顶撞曹，说什么‘天有酒旗，地有酒泉。有酒德’之类的话，把曹气得差点没直接砍了他。现在到也算是相安无事吧？这算不算是无意中又救了一个大名？不过这位孔先生的脾气是‘茅坑里的石――又臭又硬’，早晚还是会得罪曹而丧命，要不以后我看看有没有什么机会救救他？砍就不必了，来个发配边疆也不错，最好是能强拉到我这小镇上来教书！他那臭脾气比我还不适合混官场，让他当个教育家才是正理。反正这家伙是个超级大酒鬼，我什么时候拿些好酒去引诱一下他说不定这事能成！”