她傍身的一技之长。

赵兰香摇了摇，脸上露出了对世事无常的感慨。

她把八角、三奈、桂皮、小茴香、果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排、香叶等等三十余种调料熬成一锅的卤汁，熬出颜色静置放凉等待明天浸泡腌制好的鸭。

她做完这些活后，贺家的厨房溢出了一不可思议的香味，美味的香料中掺杂着一属于的甜蜜的滋味。

贺家的老屋虽然坐落在比较偏僻的地方，但这附近也并不是家住的，赵兰香做菜的时候特意将窗子关上了，还有盆子装了一盆的没烧完全的活炭用来吸附异味。她做完了冷食鸭之后出去外边透了一下气，关上了窗的柴房此时热得跟火炉子似的，她乌黑的发已经粘在脸上，黏糊糊地不舒服了。

她刚推门走出去，便瞧见了水吧嗒掉的贺三丫。

赵兰香笑眯眯地从兜里掏了一块饴糖出来，“吃吧。”

这是她到镇上顺带给家里的小孩买回来的糖，贺三丫吃甜的，可是长这么大了却没怎么得吃过糖。

贺三丫漆黑明亮的眸子像是开过光似的，她收下了糖，眼神却不由自主地忍不住瞅着柴房，贺家这个又又旧的柴房此刻已经俨然是她心中向往的天堂了。她嗅着从门溢出的香气，水不住地从舌尖泛出，喉咙时不时地吞咽着水。

赵兰香看着她这幅可怜又可的模样，心不由地一软。

她说：“今晚有猪蹄吃，放心哩，少不了你的。”

说着她刮了刮小孩的鼻子，唇角不自觉地上扬了起来。自己做的食物取悦到别，这是她得到的最大的肯定。

虽然……小家伙很有可能从来没吃过好吃的东西，稍微闻到一点点好闻的味道都受不了。不过没关系……她会用毕生所学，带她一一领略，把这个瘦弱可怜的孩子喂肥的。

赵兰香不太放心柴房里的香味溢了出来，又折回去掏了一堆未烧透的炭砸碎成小块平铺在地上，又严严实实地密封好装卤汁、腌的罐子。

等到味道散得差不多了她才开始炖起猪蹄，猪蹄的五香料包没有制卤汁的那么麻烦，前几天做五香猪蹄的时候她找到的香料还不全。这次她去了黑市那边搜刮了一圈，又填补了好多空缺。今晚的猪蹄子还能更香哩！

贺松柏回到家后便去劈柴挑水，把家里的零零散散的活都完了，这回才有空闲的心思去想家里那个“不安分”的赵知青的事。

当他嗅到从柴房窗缝溢出来的香气的时候，当他看到贺三丫开心满足地咬着吃的时候，他黝黑的眼瞳划过一丝暗沉、复杂。

他心里闪过无数种让这个安分下来的念，在回来的一路上反复地受着煎熬，然而看到这一幕，贺松柏却动摇了。

这些年来他们老老实实地做本分的庄稼，不敢坏规矩、坏事，难道老天爷就放过他们，让他们安安稳稳地过子了吗？

没有，自他懂事起周围的闲言碎语从来没有一天停歇过，流言、恶意包裹了他的生活。他被烙下了坏分子的印记，他感激组织没有彻底地抛弃他们，给予了他们改过自新的机会。然而大他清楚只要活着一天，他们贺家就要夹起尾做，身上永远带着洗不掉的耻辱印记…

况早已经糟糕到这样的地步哩，还有什么能够让它变得更更糟糕呢？

……

晚上贺大姐赶着大队的牛进牛棚里，到井边洗手的时候隐约嗅到了空气中弥漫着的的香气。她在想肯定又是赵知青买猪回来打牙祭了，唉！今晚一定不能再去吃她的了，她已经白白吃了家好多好东西。然而她却拿不出一点可以值得回报的东西！贺大姐羞愧极了。

然而下一刻贺大姐就被啪啪啪打脸了。

赵兰香一瞅见贺大姐，就热地把她拉到了柴房。白净香软的米饭被好好地装进碗里，每碗饭上都浇淋了一层香的汁，炖成玛瑙色的猪蹄在煤油灯下泛着油润的亮泽。赵兰香也没说啥，直接夹了一块软糯糯的猪蹄塞到她的嘴里。

“好吃吧？三丫拌着这汁水都吃了两碗饭了。”

贺大姐只感觉到一浓郁醇厚的滋味在嘴里蔓延，舌牙齿不听使唤地配合得极为默契，不由自主地嚼了起来。她也仿佛享受到了从未有过的欢愉，甜蜜醇美的蜜汁好吃得令她失去了理智，她的手脚开始不听使唤起来，走到桌边，拿起饭碗，痛快地大吃饭大吃。

吃了一颗还想着一颗，最后一碗饭见底了，肚子传来饱饱的满足感，贺大姐才猛然地清醒过来……

好在青年的关注点并不在这上面，他高兴地说：

“没想到在这里能碰上你，原来你就住在柏哥家。这真是大水冲了龙王庙了。哎！以前我来柏哥家，咋就从没见过你。”

赵兰香说：“我是大队上的知青，宿舍塌了，暂时寄居在贺家的。”

卖粮食的打量了她一眼。

“柏哥今早卖的绿豆糕是你做的吧？我刚一看见你就知道了……他哪里有这种手艺，以前我老劝他来行跟我一块，他不肯，指不定心里瞧不上咱这种投机倒把的坏分子呢！你倒是挺有本事，能支唤得动我柏哥心甘愿帮你卖东西。”

赵兰香有点诧异，这个青年提起贺松柏的时候，总是一一个的“柏哥”，吻是又自然又尊敬。并不像河子屯里的村民们，提起他就一脸鄙薄。

让赵兰香对这卖粮食的青年多了一层好感。

“上次从你手里买了鸭的那些客，天天来我的粮食摊询问你的消息。让抻着脖子白等你那么久，你好歹给个准话呗，啥时候再做一罐拿去卖？也真是见了鬼了，这玩意真好吃得让心心念？”

赵兰香不由地笑，她已经没有长久做鸭食的打算了，“不做了，下次捯饬点别的东西卖。”

并不是她不想赚钱，因为上次卖鸭食的时候，她没有注意，把脸露了出来。出于身安全的考虑，她这一次没有再做鸭拿来卖。

而且买鸭也是件不容易的事。家抠抠索索地买一两二两的解解馋，她一气买上十几斤。想不惹眼都难。加上排队也是个问题，买不买得到要碰运气。这种计划经济的年代，哪里有那么多给大伙吃哟。

综上，做鸭食生意不好做，赵兰香短时间内也不会再做鸭食了。

赵兰香笑着问：“你还没吃东西吧？”

她把卖粮食的引到了厨房，青年盯着锅里温着的那香的卤饭，不禁地咽了咽水，“你这手艺还挺不错，难怪那天鸭能那么快卖光。这么香的饭，可以给我吃一碗？”

卖粮食的很自觉，即便自己跟贺松柏称兄道弟，也没想过白白蹭一顿粮食。来贺家之前他早就做好了吃糠野菜的准备了，没想到居然有这种惊喜！贺家的光景变好哩，伙食完全翻了个样，富裕地能吃上了！

这种有又有菜的炒饭，在卖粮食的眼里已经是豪华级别的大餐了。

赵兰香给卖粮食的也装了一碗，还好家里的劳动力都是大胃王，她做饭的时候习惯做大份量的，否则一个两个都来分杯羹，最后都不够吃了。

卖粮食的又说：“我跟柏哥一路紧赶慢赶回来，他也啥都没吃呢。你把饭给我，我端去给他。”

赵兰香微笑地说：“好。”

青年嘿嘿地搔着脑袋说：“其实……我叫梁铁柱，你叫我铁柱就好。”

铁柱一手捧着一碗饭