(今天这两章作者
神状态不太好,写的有点颠,各位请系好安全带。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM)
孟飞将切好的酸菜丝放
盆中,用清水反复冲洗了几遍,这样做可以去除一部分酸菜中的酸涩味道,让酸菜的
感更好,孟飞拿起一根松紧
中,咀嚼了几下,满意的点了点
,经过多次冲洗,酸菜变得更加清爽可
。
随后孟飞又将解冻了的排骨捞出,放在菜板上。
他
吸一
气,双手握紧刀柄,紧接着,他手起刀落,刀刃与排骨接触的瞬间发出清脆的声响。
“咔!!!!!”
这一刀犹如一道闪电划过,排骨应声断裂,断
处丝滑平整,仿佛被切割机
心处理过一样。
“咔咔咔咔!”随着孟飞连续挥刀,节奏明快,每一刀都
准地落在排骨上,排骨纷纷断开。
短短几秒钟内,所有的排骨都被整齐地切割完毕。
孟飞停下动作,看着眼前摆放整齐的排骨,满意地点点
。
随即孟飞起锅烧油,待油温热了之后,下
葱姜蒜八角香叶
香,将香味完全激发后,倒
排骨和五花
还是炒制,最后加
酸菜,加水没过食材,开始大火炖煮。
这段时间,孟飞也没闲着,又闷了一大锅的大米饭,这大米是前段时间参加孟磊婚礼,回来时在县里买的,那边的大米都是黑龙江江水灌溉,大米的
感和香味更加的浓郁。发布页LtXsfB点¢○㎡
二十分钟后,伴随着大火的不断炖煮,酸菜炖排骨已经开始沸腾,丝丝热气顺着锅盖的缝隙挤了出来,散发着浓郁的香气。
但孟飞并未掀开锅盖,酸菜这个东西越炖越香,越炖越
味,在东北会有一些店家,在门
专门摆上一
大铁锅,里面放上酸菜血肠五花
,一炖就是一整天,隔着一条街都能闻到那
香气。
又过了半个小时,孟飞见差不多了,直接掀开了锅盖,
顿时,一
浓香扑鼻而来,孟飞用勺子舀了一点汤尝了尝,味道酸爽鲜美,咸淡适宜。
“好嘞!!!出锅!!!”
孟飞满意的点了点
,找来一个大盆,将锅中的美味佳肴全都盛进了盆中,端进了屋中。
此时崔超星正与几名工作
员聊着天,那几名刚才抱怨的工作
员,不知道什么时候已经靠着被垛睡着了。
见孟飞端来大盆,几
连忙上前打算帮忙。
“哎呦,都别动手,刚出锅,烫着呢。”说罢,孟飞将大盆放到了桌子上。
众
好奇,纷纷围了上来。
刚凑到跟前,还没看清楚盆中的美味佳肴,就先闻到一
迷
的香气。
那香气极其的霸道,就像是有
用螺丝刀将他们的天灵盖“啵~”的一下撬开。
那
酸甜鲜香的香味就像是水漫金山一般,稀里哗啦的往他们的七窍里面灌。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
那种感觉就像是溺水了一般。
但!!!
他们并不想被
救!!!
只想沉浸在这
香气中,直至被它淹没。
“唉呀妈呀!这啥玩意啊!咋这么香呢!!”
“我去!!香!太香了!!”
香气扑鼻,香的他们两眼发黑。
甚至仿佛看到了自己的太
在朝着他们招手............
........................
见众
如此模样,孟飞嘿嘿一笑,连忙说道。
“哈哈,都别愣着了,赶紧开吃吧,一会儿凉了就不好吃了。”
听到孟飞的话,众
再也按耐不住内心的渴望,纷纷拿起筷子。
一筷子下去,快!准!狠!稳稳的夹住了一块排骨。
那排骨肥瘦相间,被大火炖煮的软烂Q弹,崔超星将排骨送到嘴前,没有着急吃,而是有些不舍得闻了一闻。
顿时香的他神魂颠倒,险些再次看到自己
在河对岸向他摇花手。
大重孙子........
过来啊........

这啥都有.......
来啊.......
“嘶!”
不知何时排骨已经触碰到他的鼻尖,将他烫回现实。
崔超星再也受不了,直接一大
咬了下去。
一
下去,那软烂香甜的味道就像是一颗原子弹一般在他的
腔炸裂开,满满的都是胶原蛋白的香味。
疯狂的挑逗着他的味觉神经。
就像是那站在街边的美
,每一次咀嚼都充满了极致的诱惑。
由于炖煮的时候,孟飞向锅中加
了少许的山楂片,放山楂片的作用是为了让
更容易煮烂。
还没等崔超星反应过来,一块排骨就已经下了肚,但他并没有将骨
放下,而是将骨
的切面对准自己,用力的吮吸着。
一瞬间,一
浓郁的汁水从骨
的间隙中刚被吸出。
那是一
比
还要更鲜美的味道,那是整个骨
的
髓所在。
真的是太TMD 香了!!!
油脂、脊髓、汤汁完美的融合在了一起,满满的全都是
华!!
这一
下去,他感觉自己这大半辈子都白活了,实在是太上
了!!
崔超星用力的吮吸着,一直吸到腮帮子都开始发酸了才停下。
看着眼前被彻底榨
了的排骨,崔超星怅然若失,心中感慨万千。
要知道他在跟媳
亲亲的时候都没这么使劲过啊!
吃完排骨,崔超星将目光落在了盆中金黄金黄的酸菜上。
排骨都这么好吃了,那酸菜肯定也错不了。
想到这,崔超星夹起了一大筷子酸菜放在碗中。
金黄金黄的酸菜带着汤汁,渗透到了大米饭当中。
看着油汪汪的酸菜,崔超星咽了
唾沫,甩开膀子,撩开后槽牙开始狼吞虎咽起来。
酸菜本身带的酸爽,再加上猪油的纯香,就像是牛郎和伎
的完美组合,让他回味无穷。
见自己的站长都放下脸面狼吞虎咽起来,其余众
也就不再装犊子,全都将碗端在手中,
都不抬一下,疯狂的抡着筷子。
锅中的酸菜炖排骨,正以
眼可见的速度消失着,桌上一个说的话
都没有,只能听见众
吧唧嘴的声音。
这时,一名靠在被垛睡觉的工作
员,鼻尖突然耸动了一下,眼睛没张开,似是在说梦话。
“恩.........香!!好香啊..........快给我来上一
。”
说着说着,
水顺着他的嘴角流出,滴在了下面那
的脸上,然后顺着鼻尖滑落至那
的嘴里。
“恩..........是香...........别抢啊!!这是我的!!”
似是梦到了什么,那名刚吃过
水的
,抱着另外一
的脚丫子疯狂的挣扎,然后在孟飞众
震惊的目光中。
“啊呜!!!”
一
咬了下去。
疼的那
瞬间惊醒。
“卧槽!!谁他妈咬我脚!!”
然而始作俑者并没有苏醒,反倒是闻