为了方便做饭,沈菀和庄彦抽时间在旁边搭了一个超大的活动平台,上面摆放着几张桌子,还有洗菜切菜的水池和炒锅、煤气灶等等。
庄彦想办法将溪水引了过来,再装上简单的过滤装置,就能直接用了。
想到沈菀馋了很久的川味火锅,庄彦穿上围裙就开始准备火锅底料,趁着熬煮大料的功夫,把火锅蘸料也准备好了。
沈墨墨站在旁边,眼睛直勾勾地看着调制底料的每一个步骤,哪怕被辣椒呛得直咳嗽,却也舍不得挪开步子。
舌尖
水疯狂分泌,他咽了咽
水,眼神亮晶晶的。他不仅喜欢吃甜的,还热衷于辣的啊!
另一边
作台上,沈菀将调制好的蛋糕糊糊放
烤箱中,两台烤箱里分别是
酪半熟芝士和浮云卷。
比起蓬松柔软的戚风蛋糕,她更偏
柔软湿润、轻盈顺滑的蛋糕胚。
等她将水果切好之后,庄彦那边的火锅也准备的差不多了,正招呼着她过去吃饭呢!
沈菀一闪身就出了空间,在大门
的留言板上看了看,见没
找,也就放心地回空间吃饭了。
庄彦这次准备的依旧是鸳鸯锅,一半是牛油辣锅,另一半是
骨菌汤锅。大部分
都被他剔下来喂给小六和小七了,剩下的
骨架用来熬汤底刚刚好。
沈菀迫不及待地尝了一
脆
的毛肚,麻辣鲜香,十分爽
。
再来一
肥瘦相间的肥牛,配上芝麻酱,这味道也太绝了!
沈墨墨也是一
辣锅、一
菌汤锅,被辣的‘斯哈斯哈’的,却依旧还想吃。
沈菀见状,从货架上取了一壶冰镇酸梅汤,解辣又爽
。
但是她也担心沈墨墨的肠胃受不了,于是接下来就不允许他继续吃辣锅了,菌汤锅配上蘸料也好吃的很。
一家三
连带着小六、小七都吃的饱饱的,小六惬意的趴在地板上,面前是切成薄片的西瓜,时不时来上两
,尾
都不自觉地想摇上两下。
庄彦收拾桌子的时候,沈菀又抽空出了趟空间,再回来时,烤箱里的蛋糕也烤好了。
酪半熟芝士直接放冰箱冷藏,蛋糕胚则配上
油和水果,做成了各种
味的浮云卷,切片冷藏,等晚些时候一起挪到货架上去。
还有一些边角料,沈菀做了十几个复古小蛋糕,夹心用的是栗子泥
油,
感香甜绵密,真材实料,比外面买的好吃多了。
看着装满蛋糕的冰箱,她的心
好极了,谁能想到末
前完全不会烘焙的她,居然也能做出好吃又好看的蛋糕了。
主要还是得益于当初零元购的那批淡
油,放在仓库里,勾搭得她时不时地想要练练手。
紧接着她又想到了牧场上的羊群和牛群,以后可以安排父子俩定期去挤鲜
,到时她打算研究一下自制
油
酪。
有空间牧场在手,她就能实现甜品自由了!
另一边庄彦将锅碗洗
净后,又安排上了卤煮,沈菀按照他的要求,拿出了牛
、牛肚、牛舌、猪蹄、猪耳朵,另外又拿了
鸭鹅各十只,做了整整三大锅卤味。
东西太多放不下,她又额外找了两个超大电饭煲出来,这些熟食做好之后,足够他们吃上一段时间了。
“还有土豆、海带、
蛋、毛豆、花生、藕片,也都拿上一些,等时间差不多了再放进去。”
庄彦一边说,沈菀一边往外拿,再加上几种常见的豆制品,三
合作,该切片的切片,该剥壳的剥壳,没一会就准备妥当了。
卤菜要等的时间比较长,三
又开始倒腾起了糖炒栗子。
栗子洗
净后,划上十字花刀,加水煮熟后,加
调配好的蜂蜜糖水,再放
烤箱烘烤二十分钟左右。
这样烤出来的栗子色泽金黄、香甜软糯,还十分容易脱壳,母子俩吃了不少。
就连庄彦这个平时不
吃甜食的
,都吃了好几颗。
沈菀又瞄到了旁边那筐子锥栗,这玩意做起来更简单了,加水煮熟后控
水份,再小火炒上几分钟就行了。
锥栗的壳又薄又软,牙齿轻轻一咬就开了,果
也相对更加细腻香甜一些。
沈菀觉得,这玩意儿当追剧零食很合适。
紧接着卤味出锅,庄彦将切好的蔬菜依次放了进去,煮熟后浸泡几小时
味就能吃了。
料理台边上,庄彦正在切卤味,每一盒里装上两三种卤味,到时吃起来也能换换
味。至于沈菀和沈墨墨,已经
手一只鸭腿啃上了。
就连小六和小七,也被投喂了一些边角料尝尝鲜,不过庄彦也不敢多喂,生怕影响它们的健康,两
下去也就没了。
小六伸出舌
舔了舔,有些意犹未尽,看见沈墨墨手中的大鸭腿又
颠颠地凑了上去。
沈墨墨被它灼热的视线盯得有些心软,手比脑子反应更快,下意识地就把自己手上的鸭腿递了过去,刷一下就被小六毫不客气地叼走了。
反应过来的他看着空
的手心,只剩下油渍在反光……
下一秒,一条湿漉漉的舌
舔过沈墨墨的手掌,一闪而过,这会儿连油渍也没了。
沈墨墨欲哭无泪地看向庄彦,可怜兮兮地抓着他的袖子卖萌,两分钟后,喜滋滋地举着一只鸭腿又跑了回来。
这一次,无论小六怎么在他身边打转,他都没有心软。
爸爸可是说了,这是最后一只鸭腿了,他要是再偷偷投喂小六,就饿着肚子吧!
沈墨墨大
咬着香
的酱鸭腿,完全不理会垂涎欲滴的小六。
趴在一旁的小七看着馋的团团转的小六,淡淡地给了它一个眼神,尾
一扫就将脸别了过去。
哗众取宠的小丑,简直丢它们狼族的脸!
沈菀看着一
二狼的互动,觉得挺有意思,伸手撕了块鸭腿
递到小七的嘴边,高冷的小七舌
一卷就吃进了肚子里。
嗯,
格是高冷的,但是该馋还是馋的。
素的卤菜陆陆续续出锅之后,母子俩又挨个品尝了一遍,庄彦的做饭水准一如既往的好,今天的晚饭都不用额外准备了。