听到朱鹏款的提议,李丰阳认同地点点
,对陈小凡吩咐道:“服务员,你去请一下做这道
汤的厨师,朱总想见见他。”
陈小凡微微一笑,“李局长,这道药香
就是我做的。”
话音刚落,杨森林忍不住大笑道:“哈哈,吹牛
不打
稿。你一个端菜的服务员,也敢大言不惭说会做菜?”
陈小凡挑了挑眉:“谁告诉你端菜的就是服务员?有这种想法的
太肤浅了。
穿
字拖的不一定是无业游民,也有可能是包租公,穿西装打领带的不一样是保险员,也有可能是企业高管,穿得
模狗样的不一定是企业家,也有可能是地下势力。”
杨森林眼皮抽搐了几下,感觉受到了
的羞辱,尤其最后一句意有所指,让他心里不由咯噔一下。
当众被服务员怼呛一顿,传出去他的脸就丢光了。
不过碍于李丰阳的面子,他也不好当场发作出来,于是在心里暗暗发誓,等搞到桃源餐厅一定让这个服务员跪下来舔鞋。
杨森林强忍住怒火道:“牙尖嘴利,说到底还不是想抢功?从服务员的品行看老板,你们餐厅也好不到哪儿去。”
朱鹏坤脸上露出一抹不悦,皱眉看向陈小凡:“你说这道药香
是你做的?”
“没错。”陈小凡淡淡道。
“那我问你,药香
最重要的是什么?”
朱鹏坤说完盯住陈小凡的眼睛。
“无论是药香
还是药膳
,最重要的是药材的比例,
的品质,火候的老
。”陈小凡脱
而出。
朱鹏坤愣了一下,显然没想到陈小凡竟能回答出来,而且答案和他请教的老厨师异曲同工。
朱鹏坤收起了轻视之心,看向陈小凡的眼神认真起来:“你的答案非常标准,那我再问你,药香
和药膳
的区别是什么?”
陈小凡嘴角勾起一抹笑意,这是要现场考校,或者说揭穿自己?
“药香
和药膳
虽然一字之差,但是做法却有着天壤之别。药膳鱼是药材和
一块炖煮,让药材药
先进
汤里,然后再慢慢渗透到
里。
药香
却是正好相反,先把药材药
融

里,再经过慢火炖煮将药
稀释到
汤里。这样的好处是汤汁清澈见底,中药味比药膳
更加轻淡平和。”
“咣当!”
朱鹏坤猛地站起来,因为动作剧烈连椅子都带倒了。
他满脸震惊地看着陈小凡:“这道药香
真是你做的?”
陈小凡微微一笑:“如假包换。”
朱鹏坤
吸一
气,“我还有最后一个问题,药香
是在炖煮之前,把药材药
融
到
里,可是你怎么把
腌制得均匀
味的?”
陈小凡嘴角勾笑,“我没有用药材腌制
。”
朱鹏坤愣了一下:“没有腌制?那你怎么做到的?”
陈小凡得意一笑:“药材融
到
里没错,但并不是通过腌制的方法,而是在
活着的时候,让它直接吃药材。这样药效能完美融
要
里,同时排除了不能吸收的药材药
,只留着最
华的部分,这才能保证
汤里有药材的清香味。”
“原来是这样,我终于明白了。”
朱鹏坤恍然大悟,随即又皱起眉
:“不对啊,药材味道各不相同,而且土
味也很刁,怎么可能去生吃药材?”
“朱总,这是我独特的养殖秘方,不方便对外透露。”
陈小凡咧嘴笑了笑。
土
之所以愿意吃药材,自然是因为青木真气的缘故,这个秘密他谁都不能告诉。
“不好意思,是我唐突了。”
朱鹏坤老脸一红,接着满脸希冀道:“你这种药香
怎么卖的?”
“不好意思,这种药香
暂时不对外出售。一来是药香
生存环境,必须在我们村的卧龙山,离开这里就没办法存活。二来我是桃源餐厅的
东,药香
只能在餐厅里出售,也算是我们餐厅的招牌。”
顿了顿,陈小凡咧嘴一笑:“如果朱总以后想吃,随时来餐厅就可以,到时候我给你打八折。”ъìQυGΕtV.net
朱鹏坤虽然有些遗憾,不过还是爽朗道:“没问题,我过会儿就冲个会员卡,以后会经常光顾你餐厅,还会在朋友圈帮你宣传。”
说到这里,朱鹏坤话锋一转:“年纪轻轻,就能做出如此极品的药香
,真是后生可畏啊,我为我刚才的鲁莽道歉。”
说完朱鹏坤朝陈小凡鞠了一躬。
看到这一幕,李丰阳、杨森林和孙群增都惊呆了。堂堂温阳市大老板,竟然给一个年轻
道歉,这让他们心里大为震撼。
尤其是杨森林恨得牙痒痒,没想到被一道药香
就扭转了局面。
陈小凡见杨鹏困是
中
,说话做事都坦坦
,心里的不满自然也消散了。
他想了想提醒道:“朱总,无论是做
还是投资,都应该有自己的主见。如果轻易听别
几句话,就被懵
了双眼,丧失了自己的判断,我觉得是很可悲的事
。”
“你敢教育朱总?”
杨森林将“教育”两个字咬得很重,显然是想故意激怒朱鹏坤。
不料朱鹏坤却诚恳道:“小兄弟,今天的事我确实有责任,因为我太喜欢吃药膳
,所以态度可能有些不好,在这里给你赔不是了。”
“呃……”杨森林噎了一下。
拿得起,放得下,不愧是大老板。
陈小凡暗暗竖起大拇指,说道:“对朱总来说,品尝美食是高雅的
好,可是凡事过犹不及。朱总你是做投资的,如果以美食作为评判是否投资的标准,我觉得是非常不合格的。舍本逐末,不仅投资不会赚钱,而且还会白白
费投资地的政策和资源。”
杨森林看不惯陈小凡出风
,不由得煽风点火道:“你一个毛
小子,就算会做药香
,可有什么资格评判朱总?你知道朱总多少身家吗?足够买你一万个餐厅。”
陈小凡淡淡道:“朱总有多少身家我不清楚,但我知道他最近生意不顺,投资应该也在稳定亏损。”
杨森林冷笑道:“做生意都会起起伏伏,尤其大资金波动更是家常便饭,这番话是在诅咒朱总。”
朱鹏坤皱眉看向陈小凡:“你在暗中调查我?”