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第6章 香喷喷的红烧肉

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小妹总感觉这买得不对,但哪里不对她又说不上来,毕竟陈家几乎不买,也没有相关的经验。

一听说去买冰,马上将买的事扔到了脑后,三一起又奔向了供销社。

等陈棋他们走远后,副食品店里的都围了过来:“哎,刚刚那三个山里佬怎么挑瘦?”

杀猪佬耸耸肩:“谁知道呢,也许咱们碰到了三个二百五。”

呵呵呵,副食品店里发出一阵轻笑声。

而三个二百五,这时候正加快脚步,喜滋滋拎着猪,快速跑进了供销社里面。

型塘供销社用陈棋这个穿越者来说,简陋得简直令发指,别说跟什么永辉沃尔玛去比了,就连医院的24小时便利店都不如。

进门就是两个木搭建的玻璃柜,后面还有两排柜子。

商品的种类也不是很丰富,什么暖瓶、痰盂、雨鞋等等,另外就是肥皂、毛巾、火柴等小商品,到于衣服、电器之类根本就没有。

陈棋进了供销社,拿出一毛钱问道:“阿姨,你们这里哪种冰最便宜?”

供销社的营业员一直在聊天,听到了也没回,也没有理睬他们。

陈棋曾经在小说上看到过七八十年代的营业员是多么牛,今天算是真的见到了,但也没办法,冰只有供销社才有,别地方没得卖,只能忍。

等了一会儿,进来一个穿着白衬衫的中年男子,刚一进门,三个营业员纷纷站了起来,脸上的笑容让想到了纪录片里那些热洋溢又不失朴素的服务员们。

原来,这种热只给少数的。

陈棋明白无论什么时代,都是分三六九等的,什么时候自己成功了、成为了,也能享受这种热,现在,他仅仅是个山里的土八路而己。

所以,少年,努力吧。

那中年男买了一包烟,跟营业员打趣了几句才离开。

这才有个营业员走了过来,没有热,也没有过分刁难:

“闹,最便宜的是这种糖水冰,一支3分钱,这冰贵一点,要8分,还有麻将冰,不过看样子你们也买不起。”

家只是实话实说,没什么好生气的,陈棋这样告诉自己。

“那就糖水冰来三支吧。”

营业员拿出冰,又找了1分钱给陈棋。

陈书和陈画简直要哭了,自从爸爸去世后,他们就再也没有吃过冰。

看着小弟小妹那陶醉和欢喜的样子,陈棋也挺高兴,自己拿起冰就开始一咬着吃了起来,回一看,陈书和陈画正慢慢地添着吃。

“快吃吧,再不吃就化了,等哥赚钱了,以后天天给你们买冰吃。”

“嗯嗯,哥最好了。”

陈棋还有1年就可以从卫校毕业了,到时分配工作成为医生后就可以拿工资,哪怕工资不高,在农村眼里也是了不起的大物了。

就这样开开心心拎着猪回到了夏泽村。

回到家里才下午4点多,刚到村就被二婶刘彩娥看到了。

刘彩娥惊了一下:“你们三个小棺材哪来的钱去买?你们大姐借到钱了?”

紧接着她嘴啧啧啧了几下:“你们被杀猪佬骗了,怎么买回来的是瘦?这又不能出油,亏了亏了。”

听到二婶的解释,陈棋才知道,原来这个年代评价一块好,不是看瘦多少,而是看肥有多少。

买回来的肥可以熬猪油,在缺油少的年代,可以供全家吃上几个月荤腥,尽管这荤腥真的可能是尝尝味道而己。

看到一脸沮丧的小弟小妹,陈棋反而是挺乐观的。

钱是王八蛋,没有再去赚嘛。

“没事,瘦更好吃,咱们今天就吃瘦了,等哥赚了钱,天天请你们吃肯德基。”

“哥,肯德基是啥?”

“这个不重要,重要的是咱家的酱油盐都放哪了?”

为了给大姐一个惊喜,陈棋决定亲自下厨,给大伙儿烧一个美美的红烧尝尝。

结果就是等傻大姐下班回家,红烧是吃到了,但家里仅剩不多的菜油和酱油一下子被陈棋全部都祸祸光了。

换了别的当家,肯定要指着鼻子骂娘了,甚至有些家长都要脱下鞋子开始教训教训这败家子了。

但傻大姐没有,她觉得弟弟自己赚钱,给她,给家吃,甚至一个知识分子都亲自下厨了,这样的亲,根本不是几滴菜油能比的。

看到一脸自责的陈棋,傻大姐反而不以为意:

“没事,没油了大姐会挣的,反正咱家一年也吃不了几次抄菜,有没有菜油酱油都没关系的。”

小妹将一块红烧放进了傻大姐的嘴里:“大姐,好吃吗?”

“好吃,真好吃,想不到咱家的状元郎居然还有这本事,这也是学校学的吗?”

陈棋尴尬地挠了挠,其实这红烧烧得是比较失败的,因为火候掌握得不好,加之没有冰糖,都有点烧焦掉了。

一个前世天天吃食堂的手术狗,能指望他有多少好的厨艺?

两斤,一家吃得开开心心。

但细心的陈棋发现傻大姐根本就没吃几,相反,饭后她是小心翼翼将剩下的放到了一个竹篮里,再吊到井里面,准备第二天再吃。

水井,就是农村的天然冰箱。

夏天差不多要到晚上7点才会天黑,吃完饭才5点多,傻大姐又要出门了。

“大姐,你啥去?”

“种田呀,昨天才种了一半,不抓紧时间要影响以后产量的。”

家庭联产承包制后,了国家的,剩下都是自己的,农民的积极得到了极大的提高。

以前小队活,都要队长催了又催,现在不用催,天不亮就下田,晚上摸黑了还在种田,正是这种积极,82年开始全国全面开始了家族联产承包。

陈棋放下手中的课本站了起来:“大姐我也去。”

傻大姐连连摆手:

“算了算了,你还是好好在家看书吧,昨天你去种田热晕了,太吓了,你们知识分子就是不了粗活,反正咱家田少,大姐一个能行的。”

“咱家田少?”

这话引起了陈棋的注意:“大姐,咱家为什么田少?”

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