"没错，曾是红星轧钢厂炊事班的班长。

我十六岁便进工厂，凭借家传的手艺，考核中被评为级别最高的，因此成为了班长。" 何雨柱似乎在追忆往昔。

"我一就是上世纪70年代末。"

主持充满好奇地询问："那您又是怎么选择下海经商这条路的呢？"

"顺应国家政策。"何雨柱回答道："一开始我没涉足经商，但我明白机会所在。"

"新中国成立初期，我家属于雇农阶级，虽技艺出众，却是受雇于的成果。"他续道。

"解放后，那些不公待遇失效，我选择信任国家。

在厂里，我凭借厨艺晋升至六级炊事员。

虽然还可能晋升，但我不愿离开那里。"

主持追问："为何不愿离职？"

"因为需求大啊！那时若有要办婚宴，都会首选来找我。" 何雨柱笑道，"所以我对小菜烹制驾轻就熟，这才决定创办饭店."

主持打趣道："如此看来，那时你就已经有了商业脑了！"

何雨柱谦虚回应："谈不上脑，不过那时候，手艺是吃饭的资本。

做食品厂又何尝不利用此呢？许多产品我都亲自动手研发，并让搭档检查是否符合食品安全规定。

百威集团对食品安全向来重视，这是一直秉持的原则。"

"食材来源我们一手把控。"他解释。

主持紧接着问起："连原上的投资都这样考虑周全吗？"

"对，最初是因为川味品供应链不稳定，各地风味迥异，我只好考虑自制。"何雨柱点表示，"随着时间的推移，我们扩展了更多领域。"

"至于运输问题，早期物流不便，那就索自建渠道，确保新鲜和运输安全。"

提到创业历程，何先生的故事虽然掺杂了一些个感，但其逻辑是清晰合理的。

"那何先生为何选择出国并购公司呢？" 主持再次问道。

"就因为我是烹饪之！" 何答，"百威集团已遇到发展阶段的停滞，虽规模不小，但寻求多元化发展不易。

毕竟，我没有其他技术领域的支持。"

"对于其他领域的投资没有信心，所以我选择收购已成熟的产业。"他接着讲述了发现沃尔沃公司出售给福特汽车的机会以及自己接手的试探态度。

“他们也表示出售意向，于是洽谈随之展开。”

“汽车行业的技术我不擅长，购买下来后，与其与国内汽车企业合作才是最好的选择，虽然如今我持最多，但未来会卖出部分，确保吉利集团权的均衡。”