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第一三一〇节 美景

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维州的公卡叫myki,出机场后可以立即买一个myki游客套餐包,14澳元,有一天的乘车费和很多着名景点的折扣券,还是很超值的。btw,澳洲市区坐公(有轨电车)都是免费的~云落住的新航假期的酒店是宜必思尚品(ibisstyles)。

这是宜必思最高端的子品牌了,介于国内三星半到四星之间,每一层和客房都能感受到杰出设计师的设计风格和良好氛围,很欧洲风。不过这家最赞的就是位置了,就在机场大skybus下车后步行5分钟,地理位置实在是太好了!

每天不管去哪儿,基本步行就能到。屋内的配件还真是欧式啊,国内很不常见,有收音机、熨斗、熨衣板。以及一本圣经……说实话,这书关键时刻还是起到了点作用。因为是清早刚抵达,所以先洗个澡,然后这时发生了一件云落以为电影里才能发生的事

云落把衣服都脱扔在床上,刚走进浴室,然后听到隔壁住了,不一会,一个白大妞竟然把云落和她屋子中间的门就这样打!开!了!那锁竟然坏掉了……holy**!云落的贞就这样不明不白的扔在墨尔本了……

结果是云落俩在各自屋给前台打投诉电话。收拾妥当,想想来这第一天做什么呢?因为天气实在太好了,云落!什!么!都!没!做!坐着有轨电车来到了海边。一整天就在圣基尔达(stkilda)端着咖啡躺在海边的地上含饴弄狗了。

你们说,这子会不会太**了?海鸥一点都不怕。在这里散散步,即使有再烦心的事也会心舒畅吧。逗逗小狗。躺在海边的地上看看蓝天。真的是帝都和魔都的天空不能比。顺着海边在adst街和fitzroyst街闲逛,第一次见到柠檬树。

走到了圣基尔达基督教堂(hurchstkilda)在教堂后的绿地继续逗逗小狗,这一天过得云落自己都觉得**了。走到街,就是着名的月亮公园(lunapark),1912年以来一直是圣基尔达的标志建筑。处的月亮先生这个着名的大笑脸。

据说是许多小朋友的噩梦。公园可以随便进,但是想玩游乐设施的话就要买一张通票了,38元澳币。手工心制作的旋转木马是这个充满欢乐气氛游乐园的亮点。逛完圣基尔达。晚上去了维州旅游局推荐的糕点房尝尝甜品。

这家店小巧玲珑,却有墨尔本最好吃的马卡龙。自然不能错过。踏上店面的黎风步道,仿佛走进了地地道道的法国糕点房。看了下,总共近二十种味,还有款灰白色的叫做‘stflavour‘的限量款。估计要在脸书上点赞才能买。

又看了下这些马卡龙的配方,只有andy(kopiko)、hazelnut还a三款不含食用色素,云落就点了乌龙茶味的,2.4元澳币一个。尝一还真是特别风味,好中式的感觉,没有之前吃的那些齁甜齁甜的感觉,算是云落吃过的最好吃的马卡龙了。

第一天就这样愉快的结束了。猜猜第二天什么行程。维多利亚议会大厦-墨尔本之星摩天墨尔本的cbd其实比较小,绕着步行一圈的话不会超过1小时。

但是这里集中了许多美丽的小径和巷道,一些铺了鹅卵石。一些铺了青石,每条小路都有自己的特色。今天天气这么好,这又是一座舒适到连冬都温暖惬意的城。所以决定第二天的行程就是步行游览墨尔本。

当然,你也可以选择乘坐墨尔本最具标志的环城有轨电车(35号线),免费的哦,非常漂亮古老的电车,一边听自动讲解,一边参观墨尔本市中心。踏上一段仿古寻奇之旅。对于其他公换乘路线,可以下载官方的racker来查阅规划路线。

截止到目前,墨尔本是澳洲唯一不能用ap规划公共通的城市,所以,拿出你在非智能时代查阅地图的技能吧……云落是决定步行啦,所以先从城市中心,最明显的景点联邦广场(square)开始吧。

探索墨尔本时,无论想做什么、想看什么,一定要从联邦广场出发,这里就是墨尔本的心与魂啊。联邦广场是一个由钢铁、玻璃和抽象的几何图形组成起来的狂欢之地,是墨尔本的集会中心。广场上有滑冰的小朋友。

还有诙谐的街。广场西边是墨尔本的标志,漂亮的维多利亚时期的建筑,弗林德斯大街车站,是墨尔本四个火车站中最最大和最繁忙的火车站,墨尔本的第一个火车站,也是当地火车线路的总站。

刷myki就能坐,进后感觉像是要去霍格沃茨一样。广场北边呢,是圣公会圣保罗座堂。云落也才知道教堂和座堂的区别,教区正权主教所在的教堂称为“主教座堂”。换言之,主教座堂也是教堂,不过,一个教区只有一位正权主教。

也就是说一个教区最多只有一座教堂是主教座堂。进教堂就能听到管风琴演奏,云落第一次见到教堂管风琴的实物,非常有气场的声音。由英国管风琴工匠制作。1891年在此祝圣(类似开光的意思)时第一次演奏。

座堂中午12:15会有主教进行圣餐礼拜,云落也刚好拍了下来。另外,每天下午都会有唱诗班晚祷仪式哦~出发前。云落还去了附近的墨尔本咖啡调酒学校听咖啡讲座,因为来了两天,发现墨尔本街边随便一家咖啡店的咖啡都太好喝了,完克。

当地不怎么去星克的。主讲的帅哥介绍了澳洲咖啡厅常见的8种咖啡,包括shortblack、longblack、、、、、、mocha。原来longblack其实就是澳洲对美式咖啡的改良。

虽然都是用半杯水稀释60ml的espresso,但美式是先加espresso再加水gblack则是先加水再开始萃取espresso。不同做法带来的感有何区别呢?美式上的油脂(crema)会被热水冲散。

而longblack上的油脂由于是后倒的。会在咖啡表面看到更多的油脂,同时这些油脂因为没有受到外力作用会保持更久。油脂包含着很多风味和芳香物。在喝时也会给云落和安初遇带来更持久的回味。

ha的成本最高,因为还加了一份可可最不划算,因为有2cm高的泡,所以一般都是用不透明的陶瓷杯来装。不让看穿其含金量不高。所以喝可以适当考虑下只有泡。

或者是1cm泡,主成分一样是30ml的espresso。帅哥还给云落和安初遇介绍和演示了如何拉花,他说所有拉花都是心和鲜花这两个基本款的变种,只要学会这两种的手法,剩下的图案都是创造发挥了。

另外,原来打泡也是项技术活。你有没喝到过这样的卡布其诺,它看上去细腻的像杯艺术品,而喝起来感觉如丝般顺滑?丝绸盘的柔滑感其实就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺,云落想你大概很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。

那么是什么东西使得一杯“真正的”卡布其诺这么美味呢?当然是咖啡师的技巧。打泡的技巧并不是那么容易的。要靠咖啡师长久的练习,有些做了很久的咖啡师可能还是打不好泡。午餐是在s这家百年老茶馆喝的下午茶。

这家气茶馆坐落在古雅的布洛克购物长廊,什么时候去都是排着长队的。橱窗摆满了各式致甜点。一直不知道店名的由来。进去

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