这几天早餐享受的是丰盛的法国乡村早餐：有老板娘亲手烤制的法式蛋糕；还有亲手制作的酸——太好吃了，非常浓厚，很酸，比安青桔和安初遇在**吃的牦牛酸味道好得多；另外还有老板娘院子里的果子亲自做的果酱——无花果的果酱真是香甜！

自己攻略千百遍，有时不如本地的一条建议更有效——由此可见能流好处实在是多。安青桔和安初遇今天计划是要去舍农索onceaux城堡（离安初遇们住的地方很近）。

向老板娘咨询，marie建议安青桔和安初遇上午先去舍农索onceaux，离这里不过18公里，开车一会儿就到，这样可以避开大规模参观的群。

午餐则推荐安青桔和安初遇去位于舍农索onceaux城堡花园的一家餐厅，她说去这里吃午餐绝对会感到不虚此行。下午休息一下后可以前往amboise镇子上看昂布瓦斯amboise城堡。事实证明，真是个好路线。

安青桔和安初遇两个懒洋洋，早饭后又无耻地来了个回笼觉，磨叽到10点半才出发。半个小时到达舍农索onceaux，所幸这里还不是很多——后来知道了，大队马在中午前后到达。

城堡参观门票每12.5欧，是所有城堡参观门票中最贵的。进去以后按照老板娘建议的，先直奔那个l’erie餐馆（现在知道了，叫做“橘园餐厅”），举着老板娘帮安青桔和安初遇写下的餐厅名字一路找到哪里，直接预订了下午1点用餐。

然后再溜达回来细细参观舍农索。参观舍农索城堡不需要扛着厚重的旅游书。事实上，安青桔和安初遇买票的几个城堡里，凡是比较着名的城堡都提供免费彩色中文简体字介绍说明。那上面对城堡的历史（八卦）、建筑风格、参观要点等等都说得非常详细。

确实好看，妩媚，不愧号称“的城堡”，整体风格都透着化。基本上准备来这个城堡参观的都知道亨利二世的老婆和为这个城堡争风吃醋的事。不过，彩色宣传册子上可没有介绍这个城堡是怎么来的：

这个城堡最早有文字可查是在11世纪，属于一个当地的领主，后来在这个城堡的领主叛，被烧了个光，后来又重建，但那还不是现在的样子。到了15世纪末，城主负债累累，把城堡以低价卖给了查理八世的财政大臣托马.波耶（thomasbohier）。

这位有钱的大臣全面改造这个城堡，但实际上负责监造、设计的是大臣的老婆和儿，因此城堡的设计很具有眼光。不过，城堡一开始时没有后面那个长长的横跨谢尔河（cher）的长廊，只是伸到水中而已——但那已经很漂亮了。

财政大臣盖好房子没多久又被国王陷害了产，只好把这个城堡出让给了国王——就是弗朗索瓦一世（fran?oisi），这样城堡成了皇家财产。

后来，弗朗索瓦一世去世，儿子亨利二世（注意这回是法王，不是英王亨利二世；实话实说欧洲难道就会起这几个名字吗？）接管财产，直接把城堡送给了宠妃戴安娜?德?普瓦捷（diaiers）。

后来，亨利二世死了以后，他老婆——就是那有名的凯瑟琳?德?美第奇——又把这宠妃赶去了肖蒙chaumont-sur-loire城堡，自己住在这里一边处理政事一边大兴土木建造了后来安青桔和安初遇看到的水上廊厅。

再后来，城堡不再是皇室所有，法国**期间的主是路易斯?杜邦夫。再再后来，二战期间，城堡归号称巧克力王国的梅尼耶家族所有，西蒙娜?梅尼耶士作为护士长把这里改造成了战地医院兼掩护抵抗组织成员。

城堡最初是设计兴建，有名的主也是。这就是“建造给的城堡”的名字由来。不过，城堡不少壁炉、墙饰上都留下了之间的战争痕迹。

特别是那位有名的凯瑟琳?德?美第奇，她作为亨利二世的老婆，在老公活着的时候一直也没怎么兴风作，老公这一死她可牛大了。

先是把老公的小三轰走（这完全可以理解），然后在小三的城堡里大兴土木，到处用老公的字母“h”，和自己名字首字母“c”做装饰设计房间.

同时，这位美第奇还是后面三任法王的老妈（分别是弗朗索瓦二世、查理九世和亨利三世），擅用毒.药和毒计。就是她撺掇儿子查理九世发动了圣托罗缪之夜，一夜间血洗黎，杀了数千胡格诺教信徒。

喜欢的亲们可以好好了解一下这段历史，坐在这个城堡里感受一下。

总结一下参观思路啊。先说城堡。城堡分为主体和水上廊厅两部分。主体在岸边，里面是一间一间房间——似乎每个主都有一个自己的房间。还有好多“沙龙”房间，里面都是收藏品。——城堡部分安青桔看得劲不大。

让安青桔印象刻的是水上廊厅部分，这是亨利二世老婆的杰作。先说一层，一层是直接横卧在水上的厨房，可谓应有尽有。也是，要招待仰慕者，也要留住家的胃的。

况且法国**期间那个杜邦夫在这里建立了舍农索沙龙，什么伏尔泰、卢梭、孟德斯鸠都跑这里来谈思想，主自然是要招待他们的。

厨房里还有专门的铰链设施从窗子伸出去到河面上，农户们就是从河面上把粮食类果蔬吊上来在这些厨房里烹制的。厨房里的铜锅多得数不清，老长见识了.

二楼是一个超级长的舞厅，横卧在河面上，光线极好。地面是黑白相间的方砖，每个长窗子下都有可以休息的软榻，光是想象一下也知道舞会时有多美妙。不过它的传奇还不止这些，一战期间，巧克力王国的梅尼耶把舍农索改造成了医院。

二战期间，谢尔河是一条分界线，城堡的在占领区，长廊南门通往自由区，也就是维希法国。于是很多就是在抵抗组织帮助下从这里走向自由区。德国虽然舍不得美好的法国艺术，但是看着总有在眼皮底下逃脱总是不爽。

在整个战争期间，一个德国炮兵连一直在舍农索边上待命随时准备“忍无可忍”炸掉这美丽的廊厅：对安青桔和安初遇来说，城堡好看，庭院也好看。不过法式大餐更诱！挨到快1点钟，两个迫不及待直奔安青桔和安初遇预定的l’erie餐厅去。

l’erie餐厅很大很气派。如果没有预订，可能只能在外面等着——marie真是贴心。餐厅里很优雅，有预订的客都坐在餐厅主厅外的玻璃花厅里就餐，光线极好，透过落地玻璃可以看到外面碧绿的庭院。

此时此刻，安青桔和安初遇对法餐的菜单还不太熟悉，还需要多次尝试才能逐渐摸出门道。这次两个分别点了两个套餐，这就包括了前菜、主菜、cheese、甜品四道菜。

桌子上刀叉按照四道餐分别摆好，这样用：最外面的是前菜，然后是主菜，cheese用上面的刀叉，甜品的勺子单独上。

安初遇的套餐是这样的：前菜是鸭、主菜是红酒猪、甜品是dailydelight就是厨子当推荐——凭厨子心做的一道甜品：安青桔的套餐是这样的：前菜是猪泥、主菜炖腿、甜品是冰淇淋。

一顿饭吃下来心说这还像法国菜，蛮致的，也都很好吃；此外，菜量还是很大的——真心的。比较接受不了的是cheese。据说法国哪里都有自己本地最得意的cheese，这里的这道cheese是一种烤制的山羊酪，就生菜和脆面包吃。