他也是闻着牛香，到的饭店门。

门摆着一大锅，柴火烧的旺盛，两个年轻男子，正在掐丸，往锅里挤。

打锅内还放着牛的大骨，浓浓的牛香在鼻尖弥漫。

沈建设被这阵势吸引，不由自主地靠近了那热气腾腾的大锅。

锅中翻滚的汤水泛着诱的色泽，白色的高汤翻滚着，牛骨间的骨髓缓缓渗出，与汤底完美融合，在表面形成了一层金黄色的油膜，覆盖在咕嘟咕嘟冒泡的汤面上。

年轻男子手法娴熟地挤压着丸，一颗颗圆润饱满的牛丸落锅中。

周围的空气中弥漫着浓郁的香与柴火的烟熏味，沈建设闻着走不动道。

也在外，找了个位置坐下。

服务员走过来，流利的毛语出，却不曾想沈建设开就是国语。

“原来是自家兄弟，来着旅游的？想吃点什么…

我们的菜都是特色菜，量大管饱不说，价钱还便宜。”

“你们那牛丸看着不错，现煮现卖？”

“啊对，我们店卖的最好的就是牛丸了，基本上来的都会点一份，新鲜味道好。

在国内，一般吃不到牛，但在这牛、羊随便吃。”

在国内，当下牛都是用来活的，可舍不得用来吃。

但国外的牛养殖，都是用来吃的，养的绝大部分都是牛和牛。

来都来了，沈建设自然要尝一尝当地的新鲜牛丸。

外摆着十多张的桌子，坐的不少，处于客满的状态。

牛丸的标配是香菜，没有灵魂香菜，牛丸的香味也会少一半。

热气腾腾的牛汤一上桌，仿佛瞬间将周遭的寒意都被驱散了。

色泽诱，白中透着金黄，绿叶碎飘散在汤面，煞是好看。

牛丸因吸收了汤汁，显得更加饱满诱，光是看着，就能感受到它们内部弹牙的质感。

不仅有牛丸，还有牛杂，牛的颜色与白萝卜的洁白形成鲜明对比。

最引注目的，莫过于那星星点点的漂浮在表面的墨绿色菜叶，翠绿欲滴，如同翡翠镶嵌在汤面。

不仅增添了整体的色彩，更调节了汤的香气和感。

沈建设拿起汤匙，轻轻舀起一勺，送中。

浓郁的牛香、鲜美清甜的汤汁、清新淡雅的菜香以及白萝卜的甘甜在腔中迸发。

“这是胡椒，喜欢胡椒的可以放一些胡椒。”

小哥送来一瓶胡椒，他对于胡椒并不陌生。

“诶，小哥，问一下，你们这里面放的是什么菜啊，我尝着，并不像是香菜。”

“这不是香菜，这是当地的一种野菜，在他们这，很多是接受不了香菜的。

所以就换成了这种野菜，这种野菜欧芹，就是芹菜。

和香菜一样，是作为一种香料配菜来使用，具有独特的芳香。”

“具有清热解毒的功效，能够综合牛带来的油腻感。”

“你们家这丸，有卖吗？能不能加一些欧芹进去？”

“你想表达的意思是，想买我们的丸子是吧，我们的丸子也是有单卖的。

一块五一斤，你没有听错，就是一块五一斤。

这边的物价比较便宜，我们的都是跟其他几家店一起买的，共买一，然后杀牛分。

所以价钱并不算贵，跟国内的猪价是一个价位的。”

牛丸才一块五一斤，沈建设惊讶，这放在后世可是买不到的价格。

想都不敢想，几十年前的牛价，居然这么低廉。

沈建设都想买卖牛了，心里突然有了个想法，既然国内的牛羊的市场还没打开，要不走冷链这条路？

把冻品牛羊输国内市场，这样行不行的通？

边陲的小镇管理的比较疏松，并不像国内那样严厉。

也没遇到什么查证件的，好在这会出行已经不需要介绍信，只需要证件啥的。

带着吃食的沈建设到了镇上的一家招待所，

招待所内，昏黄的灯光洒在木质柜台上，一位金发碧眼的姑娘，正低整理着住登记册。

沈建设踏小屋，一淡淡的薰衣香萦绕在鼻尖。

小姐姐抬，目光瞬间与沈建设汇，看到男的那一刻，眼睛里闪烁着光。

嘴角不自觉地微微上扬，脸颊上泛起了红晕。

放下手中的笔，目光在沈建设英俊的面容上停留，随即又羞涩地低下了。

“有什么能帮助您，先生？”

沈建设靠自己的一张脸，刷脸成功，都不用证件，就住成功了。

楼上有一个大厅，居住的都距离在那打台球，言语间在讨论‘打猎大赛’的事。

男子神激动，沈建设也听明白了，这次大赛的第一名，还能娶镇长家的儿。

这不就是古代的比武招亲？

大厅内，灯光昏黄，映照在每一个男子脸庞上。

几位壮汉围站在台球桌旁，手中紧握着球杆，眼神中都带着势在必得的神。

“听说镇长的儿，美貌如花，娶到她不仅以后不用愁，还能继承镇长这个位置。

直接少奋斗几十年，以后还用愁吗？”一位身材魁梧的男子，嘴角勾起一抹笑意，哈哈哈的说着。

仿佛已将自己视为那位即将抱得美归的英雄。

靠上位，说出去有些的丢，但这位兄台也是间清醒。

能少走几十年的弯路，有何不可呢。

那可是镇长家的千金，不仅有钱，还有权势，在这一个小地方，一辈子过的无忧无虑。

大多数脸上都挂着或多或少的笑意，眼神中透露对这场“狩猎盛宴”的期待。

角落里，几个年轻低声议论，其中一个瘦高个儿推了推鼻梁上的眼镜，嘴角挂着一丝玩味的笑：“娶了镇长的儿，确实是条捷径，但也得有真本事才行。

听说去年的狩猎冠军也会参加，他是一位年近40的男。

镇长为了不让他蝉联冠军，这次还买了很多职业猎上场。

除了同场的比赛者外，还有镇长派出的，事并没有你们想象的那么容易。”