那实力，不可小觑。

将军算什么，这个地方，可是皇帝最大呢。

顾筝觉得，给委托者选一个皇帝做靠山，比将军靠谱，而且将军是主的。

到了一品居，顾筝并没有马上进去，而是到了打铁铺，让打一个鸳鸯锅出来。

打铁的师傅看到顾筝的图纸，眼睛都亮了。放下手中所有的东西，全力去研究这个新的东西。

顾筝将鸳鸯锅的做法和用处都跟铁匠说了。

其实鸳鸯锅不难做，甚至很简单。

铁匠研究透了，就开始做这个鸳鸯锅，顾筝因为急着要，也在一边打下手。

嗯，她脑子聪明，打铁什么的，实在是太简单了有木有！

一个时辰，鸳鸯锅就做好了。

顾筝给了银子，就把鸳鸯锅包起来，拿去一品居。

啥？哪来的银子？随身空间几乎什么都有！

当然，最多的，还是避子套套！

谁让之前的取任务，做到一点就换了呢！一大堆避子套没用完啊！

不知道在古代卖避子套，销路会不会火！！！

想想就心动。

但也只是想想，根本不可行。

拿着鸳鸯锅，顾筝就进了一品居。

因为顾筝的衣服料子很好，又风度翩翩的，一开说找掌柜的生意，并没有出现赶的况。

那都是主的待遇。

主第一次做生意，穿的不好，肯定会有不识好歹的小二赶。

都是套路。

所以很多看的都是第一印象。

顾筝被小二迎进了包厢，一品居的掌柜非常客气的跟顾筝打招呼。

顾筝开门见山，直接把鸳鸯锅拿了出来。

“掌柜的，我不啰嗦，今天就是来跟掌柜的做生意的，我弄了点新鲜的吃食，绝对是你们没见过的。”

新鲜的吃食？！

掌柜的看见顾筝的鸳鸯锅，就已经很好奇了。

还是没见过的，正愁最近没有新菜品呢！

真是瞌睡了正好有送上枕。

“当真？！还请公子细说。”

已经迫不及待了。

顾筝拱手。

“说不如看，掌柜的，让先去备个炉子，烧上炭火，我去准备食材，如何？”

“求之不得！”

就喜欢跟爽快的打道。

掌柜的亲自带着顾筝去厨房，吃食还是上午，没有到吃午饭的时间。

一品居的都在准备食材之类，不是很忙。

烧菜的炉子空着很多。

随便用。

顾筝开始准备火锅料的底料，然后让去洗菜切菜，就是一些蔬菜和类。

火锅的底料，因为古代食材限制，顾筝就用厨房里面有的。

不过一品居是个连锁酒楼，里面的食材非常齐全。

火锅底料用到的一些香料，比如果，花椒，丁香，桂皮，甘，陈皮，香茅，八角，香叶，小茴香等，都有得用。

辣椒更是很多。

炒制前先把香料剪成两寸长的节，用温水泡大约20分钟，花椒泡涨，然后开始炒。

其实顾筝对于这个也是半吊子，但是大概知道怎么做。

把底料炒香了之后，再加辣椒炒，因为一品居熬着高汤，顾筝直接把高汤用来做汤底。

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