“给我来一份招牌汉堡。”李国强找了个位置坐下，准备试试竞争对手的产品。

“好的，先生，请稍等。”男子微微一笑，随后开始忙碌起来。

李国强打量着这家店。

论装修，这家店比自己的店要高档一些。

论面积，也要大一些。不过论气，暂时还比不上自己的店很快，男子端着一个托盘过来。

“先生，这是招牌汉堡。”

李国强接过汉堡，吃了一。味道还不错！

只是和自己的汉堡相比，还差一点。

“你们老板在哪？”李国强吃完汉堡问道。

敢在这条街上开店，和自己打擂台的应该不是普通。

“我就是。”男子主动承认道。

李国强微微一愣。没想到这家店的老板这么年轻。

“听说你们店今天开业，生意挺不错的。”李国强笑着说道。

“一般般吧，现在市场竞争激烈，能维持收支平衡就不错了饥。”男子主动抱怨道。

李国强心生警惕。

“你们店的装修风格很有特点。”李国强转移话题，指了指店内说道。

“哦，你是说这个啊。”男子微微一笑，解释道：“我搞设计出身，这方面还算擅长。”

李国强微微皱眉。

“这店刚开业，有什么活动？”

李国强接着试探地问。

“今天消费满十元减二元，明天消费送玩具。”老板直接说道。

李国强听了活动内容心里合计了一会。

看来，这家让主打儿童市场。

“祝你生意兴隆。”李国强擦了下手，站起来，准备离开“小伙子，我觉得你挺有趣的。”

李国强留下这句话，就回了自己店里。

“李老板，那家新店怎么样？汉堡好吃吗？”傻柱见李国强回来了，赶紧打探起况。

今天看到对方开业后，傻柱一度有些担忧。他怕影响店里的生意，从而影响自己的工钱。

“一般，没你做的好吃。李国强又仔细回味了下刚才的汉堡，的处理不如傻柱手艺好。傻柱一听，长嘘一气，这才把心放回到肚子里。

“不过，他们家有个活动，消费满十元减二元，明天还有活动，消费送玩具。”李国强把对方的活动内容告诉了傻柱。

李国强见傻柱想不明白，就解释了一下。

现在的，都挺注重健康的。一些小孩子，从小就被家长教育，不能挑食，不能饮食。

要多吃蔬菜，少吃油炸食品。

这家店主打健康饮食，倒是挺符合现代的理念。

不过，这样对自己的店冲击挺大的。

李国强的店主打就是实惠。

一些食客就是冲着便宜，才来光顾的。

“李老板，那家店生意怎么样？”

“不多。”李国强扫了一眼，这家店的位置比傻柱的店位置要好很多。

所以客流量方面，不是问题。

“李老板，他们开在对面，不会影响到咱们的生意吧？”傻柱有些担心的问道。

现在食客就这么多，如果对方生意好的话，肯定会影响到自己店的生意。

“你放心，不会影响到咱们店的生意李国强见傻柱挺担心的，就安慰了一下。

两个正聊着，就见两个食客走进了店里。

“李老板，你看，客来了。’傻柱赶紧提醒了一下。

“赶紧去接待顾客。”李国强吩咐道。傻柱赶紧跑到柜台后面，按顾客需求制作汉堡。

现在的客，越来越难伺候了。

这是傻柱在接待两个客的时候，唯一能想到的一句话。

之前自己就发现了，李老板在接待客的时候，挺会来事的。自己这方面，就差很多。

“先生，您的汉堡好了。”傻柱把汉堡送到客面前。

“谢谢。”客接过汉堡，低吃了起来。

“先生，您对我们的汉堡还满意吗？”傻柱见客吃的挺香的，就问道。

“一般般吧。”客抬看了眼傻柱，又把目光放在了汉堡上。

“先生，您能说的具体点吗？比如，哪些地方做的不满意？”傻柱拿起纸巾，提给了客。

这个举动，让客对他的印象好了很多。

“首先，你们的汉堡没有新开的店好吃。

再就是，我们刚才进来的时候，你们店里的卫生不是很好。”

客把刚才心里想的，都说了出来。

“实在抱歉，我一会就去清理一下。”

傻柱见客提到了卫生问题，赶紧道歉。

这时，李国强走进了后厨。

刚才顾客说卫生不好，确实出乎李国强的意外之外。

李国强检查了各个地方的卫生，终于发现了卫生死角。

后厨是禁地，顾客根本看不到。

李国强想了想，回到了店面里。

他用手摸了下窗台，果然浅浅一层灰这时，店里已经没有顾客了。

“傻柱，店里卫生现在谁负责？”李国强看着傻柱和服务员问道。

傻柱和服务员刚想开，李国强却又开了。

“我刚才去各个角落后厨检查了下，卫生问题很严重，现在需要立刻解决。”

“你们两个现在就去角落，把卫生死角清理净。”

“如果你们做不好，就别在这了。”傻柱和几服务员相互看了一眼，点点，立刻去了角落。

李国强跟在后面，看着他们清理卫生。

死角，后厨的卫生死角主要集中在角落和缝隙里，有些地方甚至有顽固的污垢。

傻柱和服务员用钢丝球和清洁剂一点点地清理着。

李国强在旁边看着，时不时地提醒他们注意一些细节。

清理完表面，李国强又让他们把厨房的柜子、抽屉都打开。

他仔细检查里面的卫生况。

有些地方藏有食物残渣和油渍。李国强看着他们用小刷子等工具清理净。

经过一个多小时的努力，后厨终于被打扫得净净。

傻柱和服务员累得满大汗。

但是看到焕然一新的厨房，都露出了满意的笑容。

李国强检查了一下，点了点。

“不错，现在看起来好多了。”

“以后要注意保持卫生，不要等到问题出现了才想着去解决。”

傻柱和服务员都点表示明白。

李国强又说：“好了，现在你们可以回去休息了，明天还要继续努力。”

傻柱和服务员离开后，李国强又检查了一下店里的卫生况。

虽然现在已经没有顾客了，但是李国强还是决定要把店面也打扫一下。

从角落里拿起了扫帚和簸箕，开始打扫起来。

打扫完地面李国强又让服务员两把玻璃也擦了一遍。

三忙碌了近一个小时，店面终于被打扫得净净。

李国强看着焕然