因为都是现成的菜,所以上的很快,除了炒疙瘩稍微慢一点。
掌柜的生怕怠慢贵客,一刻钟左右,连炒疙瘩也端上来,酒用小锡壶烫好了端上来,特别给拿来一个细瓷的小酒盅。
旁
来喝酒,掌柜的都是用粗陶碗,这倒不是势利眼,因为来这地方的都是好酒之
,就着几片萝卜
就能喝半斤,喝的也都是最便宜的地瓜烧,你给
用细瓷小酒盅,那不是寒颤
家吗?
反正天还早,林泽不慌不忙,慢慢品着酒,有一搭没一搭吃着驴
。
汾酒清冽,在大酒缸里存了几年之后,那种清爽凛冽背后又多了几丝醇厚,配上酱驴
的香,花生米的脆,冻萝卜的甜辣爽
,倒也不失为
间一种绝妙的味道。
细心观察的掌柜见林泽没挑出毛病来,这才放下心,重新开始算账。
还不忘把林泽的这份儿钱也加进去,哪怕林泽不再要酒,单桌上的这些东西也得好几毛了,这消费实力杠杠的。
喝到天色将黑,林泽刚准备结账走
,棉布门帘子又被掀开,一个
发花白的老
走进来,粗着嗓子,“老规矩,打二两,一碟果子米,我说,别糊弄我,酒里要掺水我能尝出来!”
林泽一看,这不是刚才在齐英老宅门
跟茶房说话聊天的那老
儿吗?
这老
儿看不太出来是六十多还是七十多,脸上皱纹不少,以前应该是留辫子的,剪了辫子以后就留了个不伦不类的半披肩
,脑门儿锃光瓦亮。
身量不算太高,但腰杆笔直,说一
徐蚌官话,还真挺有气势。
进屋来表面上跟掌柜的说话,实际上一双眼睛已经扫到林泽这里,林泽顿时装作不经世事学生的样子,一副好奇又不好意思多打量的怯懦模样。
老
儿这才找地方坐下,心说哪里来的学生,跑巷子里喝酒来了,还用小盅,矫
,老
子我像他这么大的时候,都使海碗喝酒了!
掌柜的见到老
儿,态度竟然比对林泽还恭敬,这种恭敬不是见到生客时那种略带表演
质的夸张奉承,而是一种颇有默契心照不宣的服务。
先是拿出一张毯子,给老
儿把腿盖上,随后就去端酒,酒应该是以前留的,专门放在一个小坛子里,虽说老
儿只要了一盘花生米,但掌柜的还是切了十几片驴板肠,一并送过去。
老
这还不念他的好呢,一边点起了烟袋吧嗒吧嗒的抽,一边道:“哎,昏了你的
,我点这幌子了吗?像你这么
买卖,还不得折了本!”
掌柜的笑道:“我的好大爷,您就吃吧,这是我孝敬您的,怎么,今天府里
没事儿?”
老
儿看来是常客,也不客气,磕磕烟袋,拿起筷子就吃,吃了两
之后,才拿起酒盅滋溜一
抽
,那边掌柜的赶紧又给他倒上。
“天天有么事?上将军他忙,现如今又不在北平,平
里就十天半月不来这里一回,现在就更不来了,我是吃饱了等饿,等哪天一闭眼,也就不用白糟蹋这么多粮食了。”
掌柜的奉承道:“谁不知道您是上将军的老家院了,多少年的老
儿了,上将军这是养您的老呢,您啊,就好好享福吧!”
老
儿哼哼两声,摆摆手示意掌柜的该
嘛
嘛去,自顾自喝起了小酒。
林泽这才结账离开。
山重水复疑无路,或许能从这个老
儿身上打开突
呢!
第二天第三天林泽都没来,兢兢业业在署里办公。
期间让钮三儿派
去估衣铺买几件下力的
穿的衣裳,特意叮嘱他不要亲自去。
到了第四天,林泽化了妆,换了一身
衣烂衫,跑到帅府胡同远远盯着。
到了晚
晌,那老
儿果然又去喝酒。
过了一会儿,林泽进去,袖着手,弯着身子,掀开门帘子进去,一开
也是一嘴的徐蚌官话,“哎掌柜的,有酒没有来一碗,这什么天也,能冻死
!”
他这边一说话,老
儿眼睛亮了。
掌柜的把林泽让进来,拉上门帘子,“天冷还不赶紧进来,热乎气都放跑了,再者说了,门
的幌子这么大,我这就是卖酒的地方,能没有酒吗?”
林泽嘿嘿一笑,在柜上排了三个大子儿,“地瓜上给俺来一碗,俺不识字,幌子上的子儿认识俺,俺不认识它!”
掌柜的拿出一个黑陶碗,给他倒了一碗。
看他穿着打扮,也知道他要不起菜,正好昨天炒的一锅花生米还没卖完,已经不怎么酥脆了,抓了有十几个,递给林泽。
“就和着吃吧,不吃点东西
喝酒,还不得伤身子?”
林泽赶紧接过来,不住的打躬道谢,“俺这是碰见好
了!”
那边老
儿滋溜喝了一
酒,“掌柜的!”
掌柜的赶紧小跑过去,“种大爷,您吩咐?”
“给切一盘驴
,送给他下酒。”
掌柜的看了看老
儿,又扭脸看了看林泽这一身
衣烂衫,脏兮兮的
发,弯下腰低声道:“种大爷,我多说一句,您老
家是好心,可实在犯不上,穷苦
多了,您能管他一顿,还能顿顿管他?”
老
一瞪眼,掌柜的不敢再说了,“得,您心善,就听您的。”
回去切了一盘驴
,放到柜上,“爷们儿,找个地方慢慢坐着吃吧!”
林泽一副惊慌失措的样子,急的龇牙咧嘴。
实际上是这地瓜烧真不好喝,一
子杂醇的味道,林泽心说我这也算为了任务牺牲身体了,真喝出毛病来,得算工伤。
“哎呦掌柜的,俺可没点这个啊,俺没有那么多钱!”
“安生吃吧,有
惦记着你呐,该是你
好运,吃吧吃吧。”
林泽扭脸一看,老
儿端起酒盅跟他示意一下,又是滋溜一
。
“这位爷,俺一时间认不出来,咱们认识?”林泽小心翼翼的开
。
老
儿一笑,“爷们儿,听你
音,老家是哪的?彭城的还是蚌城的?”
“俺是彭城的!二爷,您是哪的!”
那边受水浒文化的影响,见
不喊大爷,喊二爷。
老
儿一听,更高兴了,“爷们儿,俺也是彭城的,来来来,坐着来,一块喝两盅!”