别看只是小小的花生瓜子,但是对于她们来说也只有过年的时候才舍得买一点。
而这几年,就是过年的时候都不一定有,姥姥把瓜子握在手里舍不得吃。
小姨夫倒是一个接一个吃的欢。
“真香啊!这瓜子,娘,您就吃吧!您大外孙孝敬您的,尽管吃就是了,是吧,怀安?”
“对,姥姥姥爷,别舍不得吃,我带了很多过来,随便吃,吃完了也没事,以后我过来再多带些零嘴,你俩平常没事的时候就在家嗑嗑瓜子什么的。”
“别买,别买,平常吃什么瓜子花生啊!过年的时候吃点儿过过瘾就行了,来怀安、寻寻,你们也吃。”
姥姥手上剥着瓜子花生,自己不吃,攒了一把瓜子米和花生米往陆怀安和苏寻的手里塞。
真是把陆怀安当小孩子看了,陆怀安接了过来。
“姥姥,这个我们吃了,您再剥的瓜子就自己个儿吃,我们可不要了啊!”
院子里的
走的也差不多了,还剩下大舅二舅在那处理猪
。
陆怀安坐不住,让他大姨夫小姨夫打牌,也有些没兴趣,
脆出去帮忙剁猪
了。
大舅二舅使的就是厨房里的旧菜刀,也不锋利,剁的
碎糟糟的。
陆怀安接了过来,说道:“我来剁吧!”
大舅抹了一把
上的汗,咧着嘴说道:“好嘞,怀安你来,这猪不小,刚刚他们帮着一起处理还行,这会儿我跟你二舅两
还真有些力不从心了。”
其实这
野猪还没有陆怀安以前猎到的大,但是也有三百来斤,最后仅仅是猪
大概也有两百五十斤左右。
十几个帮忙的
,分出去了三十斤
,又往厨房里送了几斤
,也还有两百多斤啊!
大舅把手里的活儿
给了陆怀安,自己寻摸了一个小凳子坐了下来,点了旱烟,抽了两
。
长嘘了一
气,终于,身上的疲惫缓解了一些,不过嘴角的笑意是怎么也下不来。
这么多
,就算是以前丰收年也不敢想象啊!
他还记得以前就算是家里养了猪,但等到过年的时候,杀完年猪,几乎所有的
都会直接让屠户带走,换成钱。
自家能留下的始终没有几斤猪
,无论什么时候,
都是奢侈品,都得省着吃的。
其实刚刚他也悄悄问了陆怀安,这些
要怎么处理,要不要送到供销社去,换成钱和票,留着慢慢过
子。
但是陆怀安说了都留下来,自家吃。
既然是陆怀安打的野猪,自然是陆怀安作主了,不过......
“这儿有两百二十斤
嘞,怀安,等收拾好了,我们留下一点就行了,剩下的你都带回去。”
就算是全部留下来,
也应该归陆怀安!
陆怀安手起刀落,将
分成了两斤两斤的大小,
也不回的道。
“大舅,这
我就不要了!一斤也不要!家里多得是呢!也吃不完,这些
全部留下,就当是我孝敬你们的,毕竟我一年也来不了几趟。
到时候您看着分就行了,大姨小姨家都分点儿。”
大舅急了:“那哪儿行啊!本来就是你打的野猪,全留在我们像什么样子!”
“您别再说了,就这么定了,不瞒您说,这个猪
啊!确实是意外之喜,其实我还带了不少
,等会儿您看了就知道我有没有说谎,家里真不差
吃!”
见大舅二舅仍旧是一脸不赞同的样子,而且估计等会儿姥姥姥爷知道了肯定也不会答应。
陆怀安只好使出了杀手锏。
“我就这么说吧!你们要是不把
留下,那就是说你们不需要我孝敬呗,我以后就不来了。”
“诶,你这孩子,咋这么说啊!我们宁愿一斤
也不要,只盼着你多来几趟呢!”二舅慌忙道。
“大舅二舅,我来和留下
这两件事又不冲突,你们把
留下,我以后就多来。”
“这......这.......”
“反正我就这话,在姥姥姥爷那里也这么说!”
大舅抽了
旱烟:“我等会儿问问你姥爷!”
留不留
,留多少
,这事还得大家长作主。
分的差不多了,厨房里的菜也差不多好了,再焖上一会儿就行。
但是在焖上之前,已经被一群孩子给盯上了。
几个孩子一开始非常有兴致的待在院子里,看着大家处理野猪。
等野猪处理的差不多,厨房里
的香味就传出来了,他们就算
待在院子里,眼睛也不断的朝着厨房看,嘴
还在不断地咽着
水。
最后,终于忍不了了,洪林知道他娘在厨房里做菜,带着几个孩子悄悄的趴在门
。
小姨抬
看了一看,没搭理他们,几个孩子又得寸进尺的往里面移了移,最后全趴在灶台边上了。
“
啥,
啥,别挡着我
活了,去到旁边站着,等会儿
好了先让你们尝尝行了吧!”
小姨也心疼孩子,这些孩子估计让他们回想
味,都回想不起来。
果然,小姨没有食言,
熟了的第一时间,就是给孩子们一
先搞了一块骨
出来。
“来,你们替我尝尝,
好了没有,咸淡咋样,一
一个,拿着上旁边去。”
孩子们排队拿
,刚从锅里拿出来的
烫的不行,但是他们吹了两下,就赶紧往嘴里送。
不是吃
,而是吸汤汁,生怕汤汁流了下来,多
费啊!
等
能
嘴的时候,还是舍不得吃,左舔一下右舔一下。
小姨看了笑道:“得,让你们尝尝咸淡,你们把那点儿味道全给舔没了。”
洪林回过
来道:“娘,我尝了,不咸不淡,正好吃。”
小姨满意的点点
,她的手艺肯定没得说。
“那你们就赶紧吃,锅里还有呢!再焖一会儿,等会儿上桌了大家一起吃。”
这一次的
真的不少,刚刚拿进来的骨
就有四五斤,而且陆怀安还嘱咐全给做了。
一次
做五斤
,对小姨来说也是个挑战啊!
不过好在农家饭简单,而且也没什么配菜,直接来个土豆炖骨
就行了,又加了一些她带过来的蘑菇。
锅盖一掀开就能香死
,小姨瞧着锅里的汤汁,差不多了,已经完全好了,也炖软了,爹娘都能啃。
她出来喊道:“好了,好了,大家都别忙活了,赶紧的,把桌椅板凳摆一下,准备吃饭了!
洪大力,说你呢!就知道呆在房间里多懒,也不知道出来帮忙,咋还让怀安在这里忙活啊!
快点,把桌椅摆好,过来端菜!”