赵家的狗食盆,都是搪瓷盆,大到能洗脸、洗脚的那种。
这种盆子,赵家有很多,都是食堂装食材淘汰下来的。有不少在食堂的时候是坏的,被赵有财拿回家补补就不漏了,用来盛食喂狗正好。
黑虎的食盆可有年代了,是七十年代的大寨红花。这盆子自打归了黑虎,盆里就嘎嘎
净。因为每次赵家喂它饭,黑虎都把盆子舔得
净净。
今天,这盆子上天了。
院子外的
、两院的狗,都抬
看着那坠下的搪瓷盆。
“嘡!”一声闷响,盆子扣在地上,离盆子最近的黑虎直接扑过去。
只看一眼,黑虎“嗷”的一声,便奔李如海扑出。
搪瓷盆很结实,使劲摔都不一定坏。但随着二踢脚上天,搪瓷盆底部被崩出了凸的一大块,而且中间还裂开了!
“嗷嗷嗷……”黑虎将铁链子扽得笔直,朝着李如海就是一顿咆哮,那愤怒程度不亚于那天家里来小偷。
大伙呼啦啦就进了院子,赵军拦下愤怒的黑虎,赵有财拿起那
了狗食盆,李大勇则给了李如海一脚。
按理说,过年不应该打孩子。
“缺德玩意!”李大勇笑骂道:“你崩它盆子
啥呀?”
从李大勇态度就能看出来,他踢李如海那一脚没多重。像这种
盆子,赵家仓房里还有俩呢。
李如海一笑,道:“我寻思好玩嘛。”
“嗷嗷嗷……”也不知道是否听懂了李家父子的对话,刚刚被安抚住的黑虎,又冲着李家父子发出声声咆哮。
“快点儿,顺子!”赵有财转
,看林祥顺离仓房最近,当即对其说道:“赶紧上仓房,给那盆儿再拿出来一个。”
林祥顺到仓房,拿了两个底部有补的搪瓷盆出来。一个体白蓝边的,一个是大红牡丹的。
“要哪个,二叔?”林祥顺问,赵有财道:“哪个都行,让它挑吧。”
两个盆子放在黑虎面前,愤怒的黑虎却一脚一个,把两个盆子都给蹬了。然后黑虎
一扭,转身就钻进了窝。
对于发脾气的黑虎,大伙也没搭理它,他们一帮
收拾、收拾就出了家门,说是要去河沿玩儿。
河沿就是东大沟那边,孩子们拿上冰嘎、爬犁车,大
们拿着赵军买的双响子,然后一帮
呼呼啦啦就往屯子外走,留下
们在家唠嗑、准备饭。
从家出来,赵军顺路叫上了马洋。一帮
在东大沟玩了两个小时,回来时候都十二点了。
玩起来,就不冷了。一个个脸蛋子通红,衣服扣都解开了,有说有笑地往家走。
等赵军他们到家的时候,赵李两家的狗照常叫两声,给屋里通风报信。
但当李如海走进院子时,黑虎往起一窜,向着李如海发出一阵咆哮:“嗷嗷……”
“完了!”林祥顺见状笑道:“如海,你给虎子得罪透了。”
“哎妈呀!”李大勇惊呼一声,快步走到黑虎窝前,看着放在地上的大红牡丹搪瓷盆。
之前林祥顺给过黑虎一个这样的搪瓷盆,但那个是修补过的。而这个,是崭新的。
李大勇怎么看,都感觉这是前几天,林场发给自己这个优秀工
的奖励。
“这不祸害
嘛。”这话是邢三说的,老
子认为狗再金贵,也不至于把新盆子给它用啊。
听邢三这话,被赵军安抚住的黑虎斜了邢三一眼。但这狗向来欺软怕硬,知道这老
子不是善茬就没吭声。
大伙往里走,李大勇拎起他的奖品,进屋就问金小梅道:“小梅呀,我这盆子,咋给放外
了呢?”
正在外屋地切菜的金小梅脸色一变,抬手往屋外一指,道:“你赶紧给拿外
去!”
“嗷嗷嗷……”这时,屋外传来了黑虎的嚎叫声。
“听见没有?”金小梅听到狗叫,便对李大勇道:“你们走了,那狗一会儿叫唤一通、一会儿叫唤一通。”
金小梅也是过
子的
,要不是没办法了,谁能把好盆子给狗用啊?
但不给不行,那狗可难哄了。赵军他们走了,黑虎就闹。王美兰出去,拿给槽子糕给它,一向嘴馋的黑虎都不吃。就是不停叫唤,主打一个你们惹我,我也不能让你们好过。
金小梅没办法了,回家把她家洗脚盆拿出来,准备给黑虎。
金小梅想的是,这个洗脚盆给黑虎,然后把她家原来洗脸盆改洗脚。至于李大勇新发的盆子,就拿来洗脸。
结果,她把洗脚盆送到黑虎面前,黑虎低
闻了闻,然后就把她家那盆子踹到土灶旁边去了。
那给金小梅气的,拿起洗脚盆就回家了。
但没招,黑虎还是叫。隔两分钟叫唤一通,叫唤的
闹心,王美兰抽了黑虎两
掌都没用。
她老儿子
完坏事跑了,金小梅就得想办法平事儿。所以她又回家,把她家洗脸盆拿过来给黑虎。想着洗脚的还洗脚,以后拿新盆子洗脸。
结果,黑虎一脚,把她家洗脸盆踢到土灶上去了。盆子倒是没漏,但磕掉好大一块漆。
金小梅又气又心疼,最后没办法了,把这新盆子给了黑虎。
这盆子往跟前一放,黑虎狗嘴
到盆子里,抽了两下鼻子后,又抬起了曾经受伤的前腿。
但这次,黑虎没把盆子踢出去,而是用爪子轻扒拉两下盆子边。
这是要之前没吃的槽子糕呢。
新盆子都给了,还差那一块槽子糕吗?
吃完槽子糕,黑虎就消停了。但这一下午,只要看着李如海,黑虎就叫。
下午五点,随着一挂鞭炮在赵家门
燃尽,东西两屋正式开饭。
红烧排骨、小
炖蘑菇、烀肘子
蘸蒜泥、猪脖骨烩酸菜、酱焖林蛙、蒜薹炒
、芹菜炒
条、飞龙羊肚菌汤、炸虾片、炸花生米、家常凉菜、
皮冻。
四凉八热十二道菜,正对应着一年十二个月。
皮冻很少出现在赵家的餐桌上,这个菜做起来很费工夫,猪
皮去油后。还得反复用温水清洗,把
皮带的油脂都洗掉才行。
洗的时候必须是温水,凉水绝对不行。然后把洗去油脂的猪
皮下锅加水熬,大火熬开后撇沫。
熬到时候盛出,拿到凉快地方让它凝固,然后切片、码盘、蘸蒜泥。
吃的时候,冰冰凉凉、QQ弹弹。
这菜做起来费事,但费事从来也挡不住以王美兰为首的赵家
。而赵家不做
皮冻的原因,是因为猪
皮不好弄到。
以前赵家吃的多是野猪,他们整回来的野猪一般都是扒皮,而且野猪的
皮很硬、异味还大。
这次四家杀猪,剔下来不少
皮。这些
皮分成几份,都留下来做
皮冻。
此时桌上还有一道菜,是平时不常见的,那就是猪脖骨炖酸菜。
不常见是因为,平常的猪脖骨都混到骨
堆里,跟着脊骨、哈
拉什么的一起烀。今天单拿出来炖酸菜,是过年了,取其好的寓意。
在这边,猪脖骨又叫抬
骨,有昂首挺胸、扬眉吐气之意。
过年嘛,就讲究这些好彩
。
像这顿饭里有猪脖骨,晚上那顿饭里有酱猪蹄。四家杀猪,四个猪一共出十六个猪蹄。
但晚上这顿饭,吃的猪蹄必须只能是前蹄。因为按这边的讲究,