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第七十一章 吃个早晨也像坐席一样

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东北睡火炕,朝炕沿,脚向里。

今天,李家西屋炕沿里,摆着六个枕

赵军、周建军、解臣三,今晚都在李家睡。

李宝玉很开心,很热地照顾着每一个

而李如海很欢快,小嘴叭叭个不停,李大智则与李如海对着说。

出现这种局面,主要怪赵军和周建军。

刚才赵军洗脚的时候,无意间提了一句今天的挂浆地瓜不错。

李宝玉、解臣在一旁点附和,李大智不禁撇嘴。

挂浆地瓜是这边的叫法,其实就是拔丝地瓜。

这个东西再好,它还能有红焖熊掌、铁锅焅大鹅好吗?

不过是赵家这帮,天天大鱼大的吃顶着了,吃一次挂浆地瓜就觉得新鲜。

那个时候,李如海就已经跃跃欲试了,但一直没找到话题的切点。

不过紧接着,周建军随嘴问道:“哪儿整的地瓜呀?咱家今年没存吧?”

“大姐夫,我采购回来的!”李如海猛地抬起右手,小臂与大臂成标准的九十度角,兴高采烈地回答着周建军的问题。

“啊……哈……”眼看赵军、李宝玉、解臣连向自己使眼色,周建军也感觉不妙。

但在东北唠嗑,讲究一个“话不能掉在地上”。

李如海都喊大姐夫了,周建军不得已接了一句:“如海,你真厉害,咱场子采购都赶不上你。”

这句话可是说坏菜了!

周建军话音刚落,李如海腾地一下从板凳上站起,一步跨到周建军面前,道:“大姐夫,要不我给你采购去吧?”

“啊?”周建军一怔,场子里采购方面也归他管,但十四岁孩子采购,传出去好像不是那么回事。

“大姐夫,我不是跟你吹呀……”李如海的话匣子,从这儿打开就关不上了。

他滔滔不绝、侃侃而谈,给赵军等讲述起了他拼缝的发家史。

“你快别磨叽了!”李宝玉不是没拦过,但根本拦不住。

要是只有赵军、解臣来,李宝玉肯定早就向李如海出手了。但今天周建军也在,李宝玉怕自己动手会让周建军多想。

因为当着客打孩子,会让客感觉尴尬,有的就误会主家不欢迎自己。

眼看李如海收不住了,赵军马上擦脚,上炕往被窝里钻。

二十分钟后。

“啊……哈!”睡在最里面的赵军假装打了个哈欠,然后扯着翻了个身。

这一翻,他就面朝西墙、背朝东了。

周建军见状,在三十秒后也打了个哈欠,然后翻身面向赵军后背。

紧接着是解臣,然后是李宝玉。

从赵军开始到李宝玉,总共不超过两分钟。

赵军、周建军、解臣、李宝玉四,都成了面朝西、背朝东的侧身躺着。

而躺在炕西边的两个,是李大智和李如海。

这个时候,李大智也挺不住了,装作打了个哈欠,然后转身背对李如海。

一个炕上六个,五个都脸朝西。

李如海意犹未尽地吧嗒下嘴,然后转身面朝东墙而睡。

……

此时的赵家西屋里,呼噜声震天。

四个喝多了的老爷们儿,谁也吵不醒谁。

作为主家,赵有财睡在炕稍。炕稍虽然没有炕热乎,在热的炕,也没有赵有财梦中的掌声热烈。

台下攒动,靠近架子台的地方,支着一架录像机,记者苏香莲正在那里等着采访。

而台上,赵有财胸配大红花,在他身前横着三具东北虎的身体。

其中,一黑两黄、两大一小。

这时,一个声音仿佛从天外传来:“下面大家以热烈的掌声,向我们的打虎英雄赵有财表示祝贺!”

“哗……”掌声如钱塘信。

“哈哈哈……”台上的赵有财仰天大笑。

掌声随赵有财笑声而停,这时那个声音再次响起。

“赵有财同志九岁上山,风风雨雨三十四年。四十三岁时,创下十枪击毙野猪十一的辉煌战绩,从此名声大噪。

在那之后,赵有财同志更是立志锄强扶弱,扫清虎患。如今他两枪毙三虎,威震岭南、岭西,两岭跑山称其英雄盖世,故送外号……”

声音落下,四周鸦雀无声。

赵有财于梦中想道:“我外号什么?大勇还没给我想出来呢。”

……

第二天,也就是1988年的1月10号。

王美兰四点多钟就起来了,今天家里有客,还是贵宾。

按照当地的习俗,必须得包馅以表重视。

昨天菜太多,李如海采购回来的狍子就没怎么吃。

下午男们还在喝酒的时候,王美兰吩咐赵玲和徐春燕,让她们将上午剔下来的狍子腿、腰盘剁成馅。

和王美兰在一起混的久了,赵玲和徐春燕都摸清了她的路数。

剁好的馅,不能直接调味、配菜,需要先用清水去洗,洗掉里含有的血。

然后用笊篱将馅捞出,攥后再和馅。

这样做,费时费力。整个永安林区,只有王美兰会这么做。

但不得不说,这样调出来的馅,没有一丝一毫的血腥味,再将剁碎的葱白和在里面,放适量的调料调味。

面是昨天晚上发的,这边蒸饺是烫面,发面不是蒸包子,就是烙馅饼。

王美兰选择两样都要,反正包子改馅饼也不费劲。

先包好包子,然后一手托着包子底,一手轻提包子褶,然后再擀成馅饼。

提那一下,是为了让褶处死面变薄,这样馅饼里没有太厚块的死面。

馅和面都是提前准备好的,活也不会发出太大声音。

但西屋有客,而且王美兰自己也忙不过来,于是抱着盆去了隔壁。

这时候,金小梅、李大勇都起来了。

王美兰到的时候,两子已经从豆腐坊把豆浆、豆腐脑、大豆腐、豆腐都换回来了。

然后,金小梅、王美兰动手包包子,李大勇出门翻墙到赵家,抱柴火点着大灶,烧水准备蒸包子。

一个个白胖白胖的大包子,转圈摆在高粱杆盖梁上,金小梅和王美兰小声嘀咕,道:“嫂子,过两天你还得组织我们扎一批这个盖帘子,要不然不够用啊。”

“不够用吗?”王美兰一边捏着包子褶,一边说:“阳历年前,咱几个扎二十个呢。”

“那够啥的,嫂子?”金小梅道:“我听宝玉说,年前放假以后,他们小哥几个要上山。

到时候多整回来野猪、狍子啥的,往外,不都得拿盖帘子托着吗?”

这话是冲王美兰来的,别家冻直接往雪地里一扔,冻两三个小时,出去从雪里往缸中捡冻好的块就行了。

但王美兰不,剔下来的必须码到盖帘上,然后一盖帘、一盖帘地拿出去冻。

有时候,冻好的沾到盖帘上,还得拿刀背去翘。翘不好,就把盖帘翘坏了。

“我不想让他们抓野猪了。”王美兰将包好的包子放在盖帘上,

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