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第863章 糕点铺开业

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得到了陈小军肯定后,周宇一心便扑在了制作糕点上面。

同时陈小军也给了周宇很多后世糕点的建议,比如饼的制作方法,面包的制作方法。

周宇如获至宝,不过唯一的难点就是没有烤箱。

这自然难不倒陈小军,古代虽然没有电烤箱,不过烧柴火的烤箱还是能制作出来的。

于是陈小军花了三天时间,在铁匠铺定制了一个他自己设计的柴火烤箱。

柴火烤箱分三层,上下层烧火,中间层才是真正的烤箱,这样做是为了使得烤箱受热均匀。

拿到烤箱后,周宇就开始了尝试饼和面包的制作。

这两样东西他自从知道制作方法后,自然是尝试过的,只不过没有烤箱,制作起来不是那么方便而已。

有了烤箱,周宇很快就制作出了酥脆的饼和松软的面包。

而且味一致得到了孤儿院里所有的认同。

“小宇,手艺不错,可以营业了。”陈小军吃了一片面包后,满意的点了点,接着把那间店铺的房契给了周宇。

周宇激动的接过房契,暗自发誓以后一定要给院长养老。

周宇接手店铺后,进行了简单的装修。

三天后,一家名叫美食屋的糕点房便静悄悄的开业了。

周宇只通知了孤儿院的家,甚至也没搞什么开业活动。

当陈小军带着孤儿院一群小孩子来到店里的时候,发现店铺里空的,静的可怕,甚至可以说是门可罗雀。

陈小军把一切都看在眼里,酒香还怕巷子呢,更何况是这种糕点店。

不过因为今天是第一天开业,陈小军并未手,带着孩子们吃了一些糕点后就离开了。

第一天晚上关门的时候,周宇数了数今天的营业额,居然只有可怜的三十文铜钱,心里那种失落感可想而知。

他想不明白,明明那么好吃的糕点,为什么就没来买呢?

晚上,周宇毫无意外的失眠了,以至于影响到了第二天开业。

第二天晚上,看着钱罐子里面寥寥十几文铜钱,周宇崩溃了,今天的打击比昨天还大,甚至让他产生了一种自己不适合做生意的极端想法。

第三天,周宇无打采的坐在柜台里面,望着一张桌子发呆。

陈小军走了进来,缓缓的坐在了周宇的对面。

“小宇,怎么了?就因为两天没生意就被打击到了?这可不是你的格啊。”陈小军自顾自的倒了一杯水,笑着看着一旁还在发呆的周宇。

周宇听到声音,这才反应过来,见是陈小军来了,瞬间羞愧到了极点,“院长,对不起,让您失望了。”

陈小军闻言哈哈一笑:“说什么失望,难道就因为这两天?小宇,你太看不起你自己了,在院长的眼里,小宇你是最的,其他家的糕点本院长可都去尝过了,完全比不上小宇你制作的糕点。”

“可是……可是并没有多少愿意来买我做的糕点啊。”周宇叹了气,这两天的打击,让他失去了信心,糕点制作的再好吃,没有买依旧是白搭。

陈小军拍了拍周宇的肩膀,语重心长道,“你只是用错了方法而已,把柜子里的饼拿一些出来,今天院长就教你一招如何把东西卖出去。”

周宇虽然有些疑惑,不过还是很听话的把柜台上制作好的饼装在盘子里递给了陈小军。

陈小军拿到饼后,直接来到了店外,在周宇疑惑的目光中,直接开始吆喝起来:“碳烤香甜诱尝,酥脆满香。色香味俱全佳品,令回味无穷长。”

陈小军的诗句虽然算不得很出众,可也迎来了很多百姓的驻足观看。

见自己的诗句吸引了大家的注意,陈小军再次开道:“看一看,瞧一瞧,最新出品的碳烤饼,全离国只此一家,喜欢的可以过来免费尝一尝,如果合您味,欢迎购买,如果不合您味,也不费您多少时间,过了这个村,就没有这个店……”

有一位老大妈一听陈小军说免费品尝,立马小跑着来到陈小军的跟前,确认了一句:“当真是免费品尝吗?”

“当真,大娘您想尝一尝吗?”陈小军笑着点道。

大妈闻言笑了,以迅雷不及掩耳之势,拿起一块饼就咬了一,接着咀嚼了几下,一瞬间那种浓郁的香味在她嘴里绽放开来。

“好吃。”大妈眼睛一亮,把剩下的饼丢进嘴里后,再次伸手想要从陈小军的盘子里多抓几块饼

陈小军哪里会让大妈如愿,把手快速的往后撤了一下,笑着说道:“大娘,品尝不是让你吃饱,数量不多,把享受美食的机会留给别吧。”

听到陈小军的话,大妈有些不高兴,不过东西是别的,她也只能作罢。

有了大妈带,很快吸引了很多了品尝的队伍。

这些品尝过后,都纷纷朝着陈小军竖起了大拇指,这饼酥脆中带着一点嚼劲,确实是不可多得的美味。

只不过品尝是一回事,买又是另外一回事。

这些看着吃得津津有味,还时不时的夸奖,可并没想要站出来第一个购买。

陈小军并不担心,朝着群中的几个不怎么起眼的影,不着痕迹的点了点

会意,直接从群里面挤了出来。

“那么好吃的饼,其他地方可买不着,掌柜的,给我来一斤,带给我家的娘子尝一尝,想来她一定喜欢。”说话的是几道影里面的一位男子,看穿着,似是一位外来的客商。

“好嘞,您稍等,请往店里走。”周宇并不知,连忙热的邀请男子店。

有了男子带,其他几道影也是纷纷出声道:“给我也来一斤,我家孩子也喜欢吃糕点,这种新式糕点她一定喜欢。”

“对的,对的,还有我,给我也来一斤,不,直接来两斤,这种酥脆的饼,正好适合我那老掉牙的母亲大。”

买饼,而且还是给不同年龄层次的买,一下子就把饼的受众扩散到了几乎所有年龄段。

有了这三的带作用,直接就把在场很多的积极调动了起来。

纷纷冲进了糕点店里,有老婆的给老婆买,有孩子的给孩子买,有老的给老买。

原本陈小军准备的是五个托,可看现在的况另外两估计是用不到了。

短短一刻钟不到的功夫,糕点店里挤满了,让周宇又是高兴,又是担心。

高兴的是糕点的销路总算是打开了,担心的则是不知道今天的库存够不够打发这么多顾客。

陈小军早就想到了今天的生意会火,第一时间就让陈潇潇接手了周宇手中售卖的活。

至于周宇则是让他抓紧时间去制作饼

烤箱足够大,一次可以烤二十斤饼

在陈潇潇有意的控制下,让购买和烤饼的速度达到了一个相对平衡。

这一忙就忙到了傍晚五点钟的样子,送走了最后一波顾客后,陈小军连忙把店门给关上了,生怕再有进来买饼

店门关上后,周宇和陈潇潇再也坚持不住了,一下子瘫在了地上。

“快起来,坐地上像什么样子。”陈小军把两拉起来,安排两坐到了椅子上。

“呼,

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