得到了陈小军肯定后,周宇一心便扑在了制作糕点上面。
同时陈小军也给了周宇很多后世糕点的建议,比如饼
的制作方法,面包的制作方法。
周宇如获至宝,不过唯一的难点就是没有烤箱。
这自然难不倒陈小军,古代虽然没有电烤箱,不过烧柴火的烤箱还是能制作出来的。
于是陈小军花了三天时间,在铁匠铺定制了一个他自己设计的柴火烤箱。
柴火烤箱分三层,上下层烧火,中间层才是真正的烤箱,这样做是为了使得烤箱受热均匀。
拿到烤箱后,周宇就开始了尝试饼
和面包的制作。
这两样东西他自从知道制作方法后,自然是尝试过的,只不过没有烤箱,制作起来不是那么方便而已。
有了烤箱,周宇很快就制作出了酥脆的饼
和松软的面包。
而且
味一致得到了孤儿院里所有
的认同。
“小宇,手艺不错,可以营业了。”陈小军吃了一片面包后,满意的点了点
,接着把那间店铺的房契给了周宇。
周宇激动的接过房契,暗自发誓以后一定要给院长养老。
周宇接手店铺后,进行了简单的装修。
三天后,一家名叫美食屋的糕点房便静悄悄的开业了。
周宇只通知了孤儿院的家
,甚至也没搞什么开业活动。
当陈小军带着孤儿院一群小孩子来到店里的时候,发现店铺里空
的,静的可怕,甚至可以说是门可罗雀。
陈小军把一切都看在眼里,酒香还怕巷子
呢,更何况是这种糕点店。
不过因为今天是第一天开业,陈小军并未
手,带着孩子们吃了一些糕点后就离开了。
第一天晚上关门的时候,周宇数了数今天的营业额,居然只有可怜的三十文铜钱,心里那种失落感可想而知。
他想不明白,明明那么好吃的糕点,为什么就没
来买呢?
晚上,周宇毫无意外的失眠了,以至于影响到了第二天开业。
第二天晚上,看着钱罐子里面寥寥十几文铜钱,周宇崩溃了,今天的打击比昨天还大,甚至让他产生了一种自己不适合做生意的极端想法。
第三天,周宇无
打采的坐在柜台里面,望着一张桌子发呆。
陈小军走了进来,缓缓的坐在了周宇的对面。
“小宇,怎么了?就因为两天没生意就被打击到了?这可不是你的
格啊。”陈小军自顾自的倒了一杯水,笑着看着一旁还在发呆的周宇。
周宇听到声音,这才反应过来,见是陈小军来了,瞬间羞愧到了极点,“院长,对不起,让您失望了。”
陈小军闻言哈哈一笑:“说什么失望,难道就因为这两天?小宇,你太看不起你自己了,在院长的眼里,小宇你是最
的,其他家的糕点本院长可都去尝过了,完全比不上小宇你制作的糕点。”
“可是……可是并没有多少
愿意来买我做的糕点啊。”周宇叹了
气,这两天的打击,让他失去了信心,糕点制作的再好吃,没有
买依旧是白搭。
陈小军拍了拍周宇的肩膀,语重心长道,“你只是用错了方法而已,把柜子里的饼
拿一些出来,今天院长就教你一招如何把东西卖出去。”
周宇虽然有些疑惑,不过还是很听话的把柜台上制作好的饼
装在盘子里递给了陈小军。
陈小军拿到饼
后,直接来到了店外,在周宇疑惑的目光中,直接开始吆喝起来:“碳烤香甜诱
尝,
酥脆满
香。色香味俱全佳品,令
回味无穷长。”
陈小军的诗句虽然算不得很出众,可也迎来了很多百姓的驻足观看。
见自己的诗句吸引了大家的注意,陈小军再次开
道:“看一看,瞧一瞧,最新出品的碳烤饼
,全离国只此一家,喜欢的可以过来免费尝一尝,如果合您
味,欢迎购买,如果不合您
味,也不
费您多少时间,过了这个村,就没有这个店……”
有一位老大妈一听陈小军说免费品尝,立马小跑着来到陈小军的跟前,确认了一句:“当真是免费品尝吗?”
“当真,大娘您想尝一尝吗?”陈小军笑着点
道。
大妈闻言笑了,以迅雷不及掩耳之势,拿起一块饼
就咬了一
,接着咀嚼了几下,一瞬间那种浓郁的香味在她嘴里绽放开来。
“好吃。”大妈眼睛一亮,把剩下的饼
丢进嘴里后,再次伸手想要从陈小军的盘子里多抓几块饼
。
陈小军哪里会让大妈如愿,把手快速的往后撤了一下,笑着说道:“大娘,品尝不是让你吃饱,数量不多,把享受美食的机会留给别
吧。”
听到陈小军的话,大妈有些不高兴,不过东西是别
的,她也只能作罢。
有了大妈带
,很快吸引了很多
加
了品尝的队伍。
这些
品尝过后,都纷纷朝着陈小军竖起了大拇指,这饼
酥脆中带着一点嚼劲,确实是不可多得的美味。
只不过品尝是一回事,买又是另外一回事。
这些
看着吃得津津有味,还时不时的夸奖,可并没
想要站出来第一个购买。
陈小军并不担心,朝着
群中的几个不怎么起眼的
影,不着痕迹的点了点
。
几
会意,直接从
群里面挤了出来。
“那么好吃的饼
,其他地方可买不着,掌柜的,给我来一斤,带给我家的娘子尝一尝,想来她一定喜欢。”说话的是几道
影里面的一位男子,看穿着,似是一位外来的客商。
“好嘞,您稍等,请往店里走。”周宇并不知
,连忙热
的邀请男子
店。
有了男子带
,其他几道
影也是纷纷出声道:“给我也来一斤,我家孩子也喜欢吃糕点,这种新式糕点她一定喜欢。”
“对的,对的,还有我,给我也来一斤,不,直接来两斤,这种酥脆的饼
,正好适合我那老掉牙的母亲大
。”
三
买饼
,而且还是给不同年龄层次的
买,一下子就把饼
的受众扩散到了几乎所有年龄段。
有了这三
的带
作用,直接就把在场很多
的积极
调动了起来。
纷纷冲进了糕点店里,有老婆的给老婆买,有孩子的给孩子买,有老
的给老
买。
原本陈小军准备的是五个托,可看现在的
况另外两
估计是用不到了。
短短一刻钟不到的功夫,糕点店里挤满了
,让周宇又是高兴,又是担心。
高兴的是糕点的销路总算是打开了,担心的则是不知道今天的库存够不够打发这么多顾客。
陈小军早就想到了今天的生意会火
,第一时间就让陈潇潇接手了周宇手中售卖的活。
至于周宇则是让他抓紧时间去制作饼
。
烤箱足够大,一次可以烤二十斤饼
。
在陈潇潇有意的控制下,让购买和烤饼
的速度达到了一个相对平衡。
这一忙就忙到了傍晚五点钟的样子,送走了最后一波顾客后,陈小军连忙把店门给关上了,生怕再有
进来买饼
。
店门关上后,周宇和陈潇潇再也坚持不住了,一下子瘫在了地上。
“快起来,坐地上像什么样子。”陈小军把两
拉起来,安排两
坐到了椅子上。
“呼,