听到有松茸,原本已经有些兴致恹恹的队伍又重新焕发起了活力。
而系统也不愧是系统,几乎每过三五分钟,就能听到采蘑菇小分队队员们的惊呼声。
“勐神保佑!”
连续采了七八朵藏在松针苔藓底下的一级、二级松茸后,饶是见惯了山货的散相,都不由得在心里默念了一声。
这种松茸,一般在11月以后就很少见了,没想到今天随便走走就是,收获好的感觉和梦里一样。
楚洋跟着散相,也学到了一手,碰到那些松树底下隆起的松针和苔藓,就上去翻翻看。
别说,不一会就给他找到了好几株。
采这种大半截埋在土里的松茸不能直接上手,是用一根斜切的棍子从旁边直
松茸根部,然后慢撬出来。
“阿洋,快看我的大不大。”
蓝麓的运气也来了,在两块石壁中间采了个足有十七八公分长,六神玻璃瓶那么粗的二级品松茸,托在手里兴奋的不行。
“老蓝,你大不大得问林妹妹啊,问阿洋有什么用。”
白鹏飞站在旁边贱笑道。
“滚蛋,你能不能闭嘴啊。”蓝麓朝他竖起一个国际友好手势,笑骂道。
他倒不是怕林莲生气,而是怕有小孩影响不好。
实际上这点颜色,对于从小在滇南山区长大的傣族阿妹来说,简直就和清汤寡水没什么区别。
家那对起山歌来,才叫一个刺激。
知不知道什么叫做‘四句山歌九字脏,开出
来放黄腔’啊。
所谓对山歌,又称滇南‘昆曲’,经典对唱如《阿妹有个小龙潭》里面的歌词。
什么‘妹家天生两座山,半山腰中出龙潭,想喝小妹龙潭水,哥变泥鳅往里钻’。
什么‘妹家有座杨梅山,毛
中间小龙潭,小哥想吃龙潭水,两边毛
闹翻翻……’
后续的歌词楚洋都不敢往上放,搞不好得引来河蟹神兽。
甚至就这样式的,都已经算是含蓄的了。
更直白一点的,什么《朝你大垮捏一把》《先量体温后打针》《生来就会把
补》《脱掉裤子街上冲》……看看名字就知道有多刺激。
(对以上详
感兴趣的请转台至哔站,记得回来,别看着看着就打开无痕浏览了。)
“行了,都正经点,
正事呢。”
楚洋带着楚溪往边上走,离着这些老巫妖远点,免得被带坏。
“哇,阿哥你看这是什么蘑菇。”
楚溪突然指着不远处的一个布满腐叶的泥窝喊道。
楚洋望过去,看到一片白柄黑
,伞盖上布满网纹镂空的小蘑菇。 这蘑菇楚洋认识,长得太好分辨了,那些网状的镂空就和翻过来的羊肚一样,故又名羊肚菌。
野生羊肚菌也是一种高端食材,价格比松茸低一点,但也要一百多一斤,和
枞差不多。
两
面前这一片羊肚菌密度有点夸张,就和培养基里种出来的一样,密密麻麻,少说也有上百朵。
楚溪顿时化身采蘑菇的小姑娘,蹲下来和拔萝卜一样开始往小背篓里面猛塞。
楚洋也没闲着,在旁边转了一圈,又找到一片羊肚菌,就开始采集蘑菇。
系统给的120分钟采集时间,说短不短说长也不长,不知觉间就溜过去了。
眼见得林子里的天色都渐渐黑了下来,地上也是好一会都没发现松茸、
枞、羊肚菌的身影,岩罕就招呼着所有
,收拾东西准备回家。
“回去吧,今天肯定够吃了。”
今天他们一行八个
,五个男的每
一背篓,三个姑娘一
一个小麻袋,匀一匀至少都装了半麻袋,少说一两百斤是有的。
回去还要走上一个多小时的山路,不早点出发,还真有点危险。
天蒙亮就起床,等回到吊脚楼,天色又已经变得完全昏暗下来了。
“呼!”
进到院子内, 蔡呦才长舒一
气。
晚上大概是因为天色黑,山林间又有各种聪明鸟叫兽吼,她一路跟在楚洋
后面,愣是一趟都没歇。
这会回到家里,才感觉到腰酸背痛,腿都快抽筋了。
楚洋扶着蔡呦坐下,给她轻轻捏着腿。
其他
则是各忙各,玉莲帮老太太准备饭菜,蓝白黄三
在喝水、洗漱。
岩罕和散相从屋内搬出了晒谷用的大晒垫铺在院子里,将所有的菌菇都倒在上面,然后开始分类。晒垫,以前晒谷子、豆子、笋
之类的都用得上 最多的是松茸和见手青,这两一样就有两箩筐。
然后就是羊肚菌,也有半筐。
再就是
枞、香菇、金针菇等‘杂类’。
分拣蘑菇的时候,散相特别小心,因为菌菇这玩意是真有风险,再有经验的山民一不小心都会中招。
吃个见手青致个幻倒还不算什么的,顶多也就是看到满屋的蛇虫鼠蚁和跳舞的小
。
万一里面夹着几朵和
枞长得极像的鹅膏菌,那就好玩咯。
“先吃饭吧,晚上再搞。”林莲在竹楼内喊着。
众
放下手
的活,一起围到桌前。
“都饿了吧,自己动手,我就不一个个招呼了。”岩罕拍开酒坛
的黄泥,开始
番给大家倒酒。
“岩罕大哥,放心,我们都不是客气的
。”
黄有明含糊不清地回道,嘴
里已经嚼上了。
楚洋也没端着,实在是肚子已经在咕噜咕噜叫。
他终于知道山里面为什么喜欢吃糯米了,什么积食什么不好消化,根本不存在的。
你去走一天山路试试,汤汤水水的根本顶不住。
一连吃了两格糯米包,楚洋这才感觉灵魂归窍,开始细嚼慢咽起来。
晚上的菜品和昨天比倒是没太大变化,鱼是昨天在水泡抓的,烤鱼烤
糯米饭。
不过多了一道汤,是用
蘑菇炖的
汤。
是老太太自己养的土
,蘑菇是山上采的松茸熟透的那种,吃不完就晒
保存起来,其他配料则是只加了野葱
、姜片和盐。
楚洋先给蔡呦和楚溪各盛了一碗,然后才自己舀了碗慢慢喝着。
才喝完第一
,他眼睛就唰一下瞪大了。
鲜,太鲜了!
汤可谓极鲜,一般食材和
一起炖基本都会被抢了味道,但这松茸
汤中的松香和菌香味保留的很好,喝完后舌根还带着
甘甜鲜香,相当有层次感。
这玩意卖那么贵,还是有道理的!