黄鱼的生长周期至少两到三年,第一年长到半斤,第二年长到八两,差不多就算一条成鱼了。
再往后,生长速度就骤然缩减,甚至每年的体重涨幅都在缓慢下降。
一条3公斤以上的大黄鱼,有可能需要十年的周期才能长成,所以野生大黄鱼贵也是有一定道理的。
但
工养殖的就不同,幼鱼七到八个月就能长到七八两,很多养殖大黄鱼的都是3、4月份水温上来点就进行投放,10、11月份就把大黄鱼出栏。
这样既可以缩短养殖周期,又能避免鱼过冬的损耗。
毕竟冬天水温低,鱼儿活
差进食少,长的也慢,还有可能被冻死。
像楚洋这种10月份投放鱼苗的养殖户,好听点叫土豪,不在乎成本,难听点就叫地主家的傻儿子。
“傻儿子就傻儿子吧,还不定谁才是真正的傻儿子呢。”楚洋心笑道。
他们懂个
,咱可是系统给的网箱,等明年这时候,不得咵咵出鱼啊,说不定过冬的鱼
感还更好嘞。
“怎么样,还行不?”
楚洋见蔡奇拿着个本子,在记录着什么。
就凑到边上,看到上面是各种参数,反正挺专业的。
“目前来看这批鱼苗的质量还可以,活
和进食效率都在正常范围之内,不过刚下水还得保持观察。”蔡奇合上本子回道。
“那就行,也别都傻待着了,留个
值班,其他
跟我一起吃饭去吧。”
“我留下,你们先去吃,待会让老蔡给我带点过来就行。”陈肖从
作室内探出
道。
这吊毛对这网箱是真
,就和那些刚买车的男生一样,恨不得24小时都睡在车上,尿尿都用空矿泉水瓶解决。
一群
坐着舢板船,回到了岛上。
到收购站,酒菜已经准备好了。
因为有客
,所以楚洋让何姐提前通知了孙阿公、孙庆军、虎大爷几
,让他们来作陪。
看到吃饭的地方是栋乡下小楼,还挂着‘坠
岛海产品有限公司’的牌子,尤维德也没觉得多奇怪。
这么大的公司,总部肯定是在城里啊,这岛上的,估计也就一小办事处。
“来来来,老尤老八哥你们是客
,快上座。”
“不不不,我还是坐这儿吧!”
一顿拉扯,最后尤维德和孙阿公坐了上首,楚洋和尤八坐左横
,孙庆军虎大爷坐右横
,蔡奇冯勇两个小年青自然是挤在了下首。
酒宴自然是少不了酒,刚好上次招待刘艳他们还有剩的茅台,楚洋就拿了3瓶。
不够站里还有青红酒,自家还有几箱五粮
、西凤、泸州老窖,到时候去拿就成。
他家有地窖,窖里面也藏了不少酒。
“来,先走一个。”
孙阿公作为主陪,用一次端杯来拉开了这场酒席的帷幕。
尤维德和尤八不是矫
的
,举杯一饮而尽。
不过两
晚上还要趁夜赶回宁德,所以喝了五六圈后,大家也没再劝。
“那就吃菜,多吃点,尝尝这个海蚌 ,我们这边的特产。”
楚洋说着,也给自己拿了一个。
煮熟后的海蚌自然张开,露出里面白
丝滑的蚌
。
也不用把
剔下来,拿着蚌壳在酱油水里舀一点,往嘴里一送。
苏噜~
软滑Q弹的蚌
不用怎么嚼,就已经下了肚。
“嗯,这味道真好,我们那也有海蚌,但味道怎么都比不上你们这的。”尤维德咽下一个海蚌后开
道。
“正常,一方水土养一方
嘛,你们那的大黄鱼,其他地方也很难养出来啊,大黄鱼可比海蚌值钱多了。”楚洋笑道。
“也就现在作兴,以前那玩意都是拿来做鱼饭的,没谁说特别稀罕。”尤八回道。
“我小时候,经常连续吃十天半个月的大黄鱼,吃得我见着它就想吐。”
鱼饭是闽粤一带的特色,其实就是用新鲜海鱼直接用海水蒸煮熟而成。
大黄鱼焖米饭
以前
通没这么方便,海边渔民缺地少粮,没办法只能拿海鱼当主食,就和之前新闻报道阳澄湖旁边闹饥荒,
们只能以大闸蟹来饱腹一样,想想还挺‘可怜’的。
当然鱼饭用的一般都是不值钱的鱼,好鱼谁舍得那样吃啊。
不过尤八说用大黄鱼做鱼饭,还真没
觉得他在吹牛,因为事实就是如此。
他的年纪大点,应该有个五十多,他小时候正是大黄鱼捕捞的巅峰,一年捕捞量高达20多万吨。
所以对于那时候的海边渔民来说,餐桌上最常见的的两样东西就是‘地瓜米’和大黄鱼。
“那你算是提前消费了,你那时候一天的伙食,放到现在至少能换辆车啊。”楚洋笑道。
“谁能算到这玩意价格能涨的那么快啊,早知道腌个几千斤大黄鱼咸鱼
了,能放到现在,保准发大财。”尤八开玩笑道
这话惹得大家都乐了。
用野生大黄鱼腌咸鱼
,估计也就这些见过世面的老渔民敢想了。
一顿大席,造到晚上7点钟。
桌上是一片狼藉,就连桌底的土豆,都吃的肚皮圆溜溜,和塞了个西瓜似的。
楚洋还发现这狗东西嘴
越来越叼了,
骨
都不怎么稀得吃,现在喜欢吃鱼尾
,还要那种刺少
的。
吃饱喝足,尤维德和尤八提出告辞。
楚洋又给两
一
拿了两条华子,这才亲自到码
,送他们返航。