阳又热了少许油,
香葱段、姜片和大料,然后依次加
适量的白醋、酱油、冰糖等调料。
再下
煎好的
片翻炒均匀,接着加水,改用文火炖煮,直到汤汁变成浓稠的糊状,不停翻炒均匀上色,最后淋上一层汤汁,浓郁香甜的糖醋里脊就完成了。
接下来,赵阳又搞了一块二刀
。
先用葱姜焯水,接着切成大大的薄片。
加
适量油锅煎炒出香味,然后加
黄豆酱、白醋、冰糖等调料快速翻炒,最后加
切好的蒜苗等配菜翻炒片刻,盛
盘中,特色鲜明的回锅
也做好了。
那诱
的灯盏窝和红润的色泽看着就迷
。
最后,赵阳把豆腐和白菜快速焯水,然后放
水内与之慢炖,加点盐调味,很快一锅色泽清新、营养丰富的白菜豆腐汤也出锅了。
两菜一汤摆放在桌上,都是色香味俱全的家常美食。
就在这时,刘菲也过来敲门了,她推门而
,两眼就看到桌上那些令
垂涎欲滴的野味佳肴,顿时眼前一亮。
“哇,看不出来啊,赵阳你还是个大厨!这些菜看上去好好吃啊!”刘菲满脸笑容地坐到桌前,已经迫不及待想尝尝了。
“来,先喝
汤暖暖肚子。”赵阳舀起一大勺热气腾腾的白菜豆腐汤,放到刘菲面前。