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第五百四十九章 味觉冲击

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看着杜梦楠他们的神变化,赵新宇哈哈一笑,“怎么样,这可是中餐中的烤羊排,中餐老祖宗烤羊排的时候,他们还过着茹毛饮血的子,就他们也敢说烤羊排、牛排。”

这一次杜梦楠他们还真的没办法在反驳,虽说他们不知道赵新宇会烤出什么样的羊排,可就单单从这香来说,就远不是西餐厅烤羊排所能够比拟的。

随着电话响起,赵新宇连电话都没看,直接看向孟菲菲,“菲菲,韩军他们过来了,你去带他们进来。”

孟菲菲微微一愣,“你怎么知道是韩军他们。”

赵新宇哈哈一笑,“这个时候除了他们没有别,弄不好敏姐也会跟着过来。”

几分钟后,们就看到韩军、韩立他们一个个几乎是跑着进来,群的最后正是现在无忧食府的厨师长郑敏。

在过来之后,韩军他们一个个大吸着空气中弥漫的香味。“新宇,你不是炖羊啊。”

赵新宇摇了摇,“你个土包子,就记住炖羊了,今天让你们见识一下中餐中的烤羊排。”

说话间,架子上的羊颜色从淡黄色变成了金黄色,香却是更加浓郁,不说是在场的们,就连客厅中的一群也给吸引出来。

们闻着空气中弥漫着的香味,一个个是瞪大眼睛,赵新宇烤、烤全羊他们都吃过,可这一次的香味却不同于烤、更不是烤全羊的香味,这种香味不断的冲击着他们的味觉。

赵新宇这边拿过一把尖刀,快速在羊排上面用刀子划出一条条痕迹,这一刻的香味简直让们感到抓狂,所有都不断的吞咽着水,每一个的眼眸再没有看向别处,他们都盯着架子上颜色金黄的羊

看着不断吞咽水的们,赵新宇嘿嘿一笑,伸手抓过调料,涂抹在羊上面,们都微微一怔。

这一把调料之后,他们感觉到烤的香味似乎变淡了不少,可香味却变得更是让他们难以忍受。

而此刻距离架子最近的韩军、韩立、赵世明这些嘴里不争气的一直留着水,这边刚刚擦掉,那边水又顺着嘴角流出来,到最后,每一个的胸前更是出现了一片湿痕。

随着香味弥漫,杜梦楠他们也有点承受不住,一个个也不断的用手擦着嘴角,生怕水流出来。

“新宇,差不多就行了。”韩军再次擦了一下水,带着一丝焦急说道。

赵新宇摇摇,“再等一下,快了。”在说话的同时,一把调料再次涂抹在羊上面。

十来分钟,赵新宇不断涂抹调料、翻动羊,可在韩军他们的眼中,就好似度过了漫长的几个世纪一样。

十来分钟的时间,羊的样色也跟着发生变化,从金黄色、变成了焦黄色,而且羊弥漫出来的香味似乎也变得更加清淡。

看着羊的颜色发生变化,赵新宇将焦黄的羊放在边缘,又从大盆中拿出几块羊放在架子上。

等新放在架子上的羊弥漫出浓浓的香味,赵新宇抬手在颜色焦黄的羊上按了几下。

“拿盘子。”

早已忍耐不住的韩军马上将一个大盘子递过来,赵新宇看了眼韩军、又看了眼盘子,“韩军,你水没流到盘子里面吧。”

赵世明哈哈一笑,“我敢保证肯定没有,他的水都流到衣服上了,你看看他的前胸。”

们目光落在韩军的前胸,看到了一大片湿痕,韩军瞪了赵世明一眼,“你还笑话我,你看看你,袖子都湿了。”

赵世明这一说,们看看自己,每一个的脸上都有着一丝尴尬,因为每一个的胸前或多或少都有湿痕。

赵新宇这边,从架子上将一块三斤多颜色焦黄的羊排放进盘子里,五块羊排十五斤左右,们马上就跟着进了餐厅。

赵新宇这边继续烧烤,黑风抬眼看向餐厅的方向,“老大,给我也弄一块呗。”

赵新宇看向黑风,不由得一乐,他看到趴在他身边的黑风前面不知道什么时候,更是出现了一个小水坑。

“成,等一下,给你弄一块。”

餐厅中,一大群看着餐桌上的五块羊排,虽说每一块都有三斤多,可们都知道这十五斤羊排根本不够吃。

“先给老爷子尝尝。”赵世明笑着说道。

杜梦楠点点,拿过一块羊排,用刀子切割羊排,当羊排被划的下一刻,一让所有都痴狂的香味从羊排中弥漫出来。

而随着羊排被切割来,杜梦楠更是惊讶的发现,颜色焦黄的羊排里面聚集了不少汤汁,这汤汁弥漫出来的香味是更加浓郁。

将一块羊排切成四份递给四位老爷子,罗霄哈哈一笑,“这岁数大有岁数大的好处,我们就不客气了。”

伸手端过一个盘子,盘子中是两根差不多有掌宽、一尺来长的肋枝条,罗霄吞咽了一水,

下去,罗霄微微一怔,在他的想象中颜色到了焦黄的地步,羊排的质肯定像烤一样。

可没想到这羊没有烤的劲道,鲜、、香,羊几乎是即化,而且根本没有一丝羊独有的膻味,羊中的汤汁更是味美到无法形容。

等嚼了几之后,罗霄更是双眸微合,他能够感受到这羊排嚼动一次,羊中的香味就会发生一次变化,等下咽的时候,更是有着一种将舌都咽下去的冲动。

杜梦楠这边将剩余下来的四块羊排分给家中的长辈,等她放下小刀,她微微一怔,他看到罗霄这样的老爷子将一根肋骨都啃得是牙痕累累。

再看看爷爷他们几个,杜梦楠赶忙低,和罗霄一样,三个将近百岁的老爷子每都抱着一根肋骨不断的啃着,就好似肋骨上面还有多少一样。

看到盘子中的汤汁,杜梦楠心一动,端起一个盘子,将里面的汤汁喝了一,汤汁的味道是他从来没有喝过的。

看着家中的长辈们吃食羊排的样子,杜梦楠他们只能沿着水出了院子,他们看到铁架上有多出了九块焦黄的羊,而铁架上几乎摆满了羊

“赵新宇,这几块羊排?”

赵新宇伸手按了按,“差不多了,可以吃了。”

两只将近一百六十多斤的黄羊,一顿下来,被一群吃了个净净,可就是这样不少都觉得没有尽兴,按照他们所说,就这样的羊排,他们一个都能吃掉半个羊。

们吃的不过瘾,赵新宇看着餐桌上伤痕累累的肋骨,哈哈大笑,“你们连肋骨都不放过。”

杜梦楠咯咯一笑,“这也是肋骨咬不动,如果咬动的话,肋骨都剩不下,赵新宇,你这羊排烤的也太香了,就这种羊排如果开一家西餐店的话,不火都难、”

赵新宇撇了撇嘴,“这是中餐,开什么西餐店。”

“新宇,我见你烤羊排将汤汁都缩在羊中,这是如何做到的。”郑敏笑问道。

“这就是煮羊的手法。将汤汁锁在羊中,而且羊还不能熟了,等找个时间我在琢磨琢磨,看看能不能将烤羊排的味道变得再好一点。”

罗霄哈哈一笑,“找什么时间,我见这下午就是一个好子,下午多弄几只羊,今天必须吃的尽兴。”

杜梦楠一点点,“赵新宇,罗爷爷说的对,你下午烤羊排,顺便还能教教敏姐。”

“对对,梦梦说的对,吃了烤羊,咱们还能吃

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