这浓郁的香味,是红烧牛
的味道,香!
“去叫
。”厨房里江青夕正在往碗里盛面。
“马上!”
香气太浓,过一会就算他不叫
也会出来。
不过他等不及了!
太香了!
大家到的时候,牛
面已经摆好。
一碗碗红烧牛
面,汤色有点棕黄,上面铺着一层红油,红亮红亮的。
大块大块的牛
窝在面上,还能看到些许的纹路,偏酱红的色泽十分诱
。
边上还有几根翠绿的青菜和一个白
的水煮蛋,细碎的葱花随意散落其中,一碗红烧牛
面分量十足。
“小夕,家里还有牛
?”
“嗯,之前爸和村里
买的,我做了一些放冰箱,今天用来做这个红烧牛
面正好。”
“你们吃。”
江青夕拿起碟子端了几份出去,留他们几个在里面。
“没想到啊没想到,到这的第一晚我就吃上美食了。”薛云丞一见没外
在,手立马捞了一碗放在眼前。
这个味道~
香,真香!
“我就不客气了!”
多忍一秒都是对这碗面的不尊重。
“你们自便,我也先吃了。”江青棠也是。
来回跑了两趟,他早就有点忍不住了。
“不是吧?”梅今山看了一眼,视线定在薛云丞身上。
“薛云丞,怎么说你也是山珍海味吃到大的,能不能留点形象?”
薛云丞抬
给了他一个傻子的眼神,然后又立马低下继续吃。
他可不会给
从碗里抢食的机会。
蒲熠就看了两眼,拿起筷子也开始吃。
梅今山:“......”
他倒是要尝尝,有多好吃!
一上来就先夹一块牛
。
嗯?
怎么不太对?
这个味道!
这个牛
炖的,酱香浓郁,软而不烂,十分
味!
少有的美味!
就他常去的那家珍味坊,味道也不过如此。
牛
下肚,进嘴的面条劲道,裹着浓郁的汤汁一起,很是鲜美。
梅今山再看一眼桌上的碗,十分好看的一碗红烧牛
面。
热气缓缓上升,鼻尖全是它的香味。
微微闭上眼,
味鲜,汤浓微辣,油而不腻,是上好的红烧牛
面!
“今山~”
“我瞧你也不是很喜欢吃,你看这碗里还有这么多,我也不嫌弃,要不......”
嗖地一下,梅今山回神,立马伸手护食。
“谁说我不喜欢吃!”
“你看谁跟你们似的,猪八戒吃
参果,能尝出什么味。”
“瞧给你能耐的!”
“吃了二十几年了,也没瞧你吃出什么味。”
“......那是你们不懂!”
他是一个,高级的吃货!
“我是不懂,但是我知道这面你要再不吃......”
“吃吃吃!”
“我这就吃!”
美味的面条他才尝一
,拱手让
是不可能的。
“薛云丞,怪不得你之前不想我们一起来。”
“闭嘴吧你!”
吃都堵不住他那张嘴。
—
“爸,我和你说的事
你别忘记了。”
“放心吧,忘了谁的都不能忘了你的。”
“买砂锅是吧,老爸记住了。”
“对。”
老爸出去采购,今天的盒饭由江青夕来做。
天气微微转凉,加上刚收的莲藕,玉米莲藕排骨汤肯定是要安排上的,藕夹也做一份,最后再来一份回锅
。
“这藕洗的真累
。”
“也没
叫你
。”
“那不行,我总不能真的白吃白喝吧?”梅今山自顾自摇
。
关键是在这边也没什么娱乐活动,看来看去就这个还有点意思。
“青棠,咱妹说了没,今天吃什么?”
江青棠手里动作不变,对于几
的称呼已经习惯了。
“我没问,不过吃的肯定是和卖的盒饭差不多,而且一定有藕。”
“......”薛云丞翻了个白眼,手上使劲,“这个你不说我也知道。”
厨房里。
玉米和莲藕切块放
锅中,和处理好的排骨加料一起开炖。
剩下经过她
心挑选的莲藕切片夹上准备好的
馅就可以下锅油炸了。
回锅
,一大早买回来新鲜猪
,不肥不瘦的就刚刚好,切成厚度适中的薄片,加
辣椒蒜苗一起煸炒即可。
“哥,家里
给你,我和爷爷出摊去了。”
“真的不用我一起去?”
“不用。”
刚回来也不熟练,跟着去还说不准是帮什么忙呢。
她和爷爷正好。
“爷爷,老样子,我们先去山爷爷那里。”
家里的香料缺了不少,山爷爷那里的货最多,也是质量最好的。
“好嘞,咱们这就出发。”
江青夕爷孙俩一走,梅今山就忍不住了。
“青棠,我是真的服了。”
江青棠他妹妹的这一手厨艺,不是他说,真的绝了!
怪不得薛云丞一直念叨,原来这个味道是真的香的让
迷糊流连。
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想想刚才的饭菜,梅今山都有点控制不住自己的
水了。
那藕夹,时机把握的刚刚好,金黄金黄的色泽,外表酥脆焦香,夹起来一
咬下去还能听见嘣的一声,
感那叫一个
。
到后面咬到
的时候,
馅香
松软,微微
汁的感觉和
的香脆又完全不一样,两相
融,堪称完美。
至于玉米莲藕排骨汤,玉米香甜,莲藕炖久了也很
味,排骨更是软烂,汤味清淡不腻,回味间还有点清甜爽
的感觉。
他不怎么
汤汤水水,但是这莲藕排骨汤他愣是喝了整整一大碗。
最后的回锅
是他的最
!
一大盘菜上来,色泽红亮,辣椒红的绿的,翠绿的蒜苗夹在其中,色香味俱全。
一块块薄
片,油油的也不腻,味道香浓,鲜
味。
那不
不柴,麻辣鲜香的
感,下饭!
真的是!
明明就只吃了两顿江家饭,他却感觉
长了不少。
他都不敢想象要是能这么一直吃下去......
啊!
这样的
子有多美丽!
简直就是天堂,太享受了!
“......”
“梅今山,别做白
梦了。”
“谁做白
梦了?”
“你。”
“我从来不做白
梦。”
他向来只喜欢将白
梦变成现实。
“青棠,你瞧瞧,你还缺跑腿的小弟不