小姑娘的话,让主桌这些老板们差点没反应过来。
啥玩意?
放着钱不赚,要回家扫房去?
老板们好生无语,“那,都什么时候有时间可以订?”
“几位老板稍等,我现在就去喊经理。”
这种事
,自然不用喊白叶他们几个。
他们还有别的包厢的宴席,可不仅仅只有这一个包厢。
白叶明天这店里大部分是散客,但也有好几个包厢的。
不过装修的时候,郎敬就给他们装的比较特别。
这些包厢是活动的。
平时可以是一个个的小包厢,遇到团队就餐的时候,就可以打开暗门,变成需要桌数的大包厢。
基本上,现在几个改的大包厢都满着。
而他们现在虽然接宴席,却也没有将散客拒之门外。
所以外面大厅也是满着
的。
白叶他们几个
在厨房里,可是
的热火朝天,根本没空过问小事。
大厅经理听到有
订餐,赶紧拿着平板就过去了。
他们从开始接受宴席的时候,几乎每天都被订光了,若不是白老板让他卡在
历二十三之前,后面统统都拒绝了,怕是根本没完没了。
所以现在要往里面加,就得看哪天有空桌。
这几位老板有
订的多,有
订的少。
最终都下了订单
了定金,且都是一档二档的。
他们倒要看看,这五万的宴席和三万的宴席,到底会好吃到什么程度。
普通员工们也想要订,可看看年终奖金都不够这最便宜的一桌。
嗐,算了。
改天带着父母妻儿在外面点几个菜得了。
但愿啊,都是同样的厨师。
后面小王单位的同事们果然不少
来这里吃饭,但遗憾地发现,一些大菜都需要提前准备,根本就不是外面散客能点到的。
当天的开门红,让餐厅里赚了不少。
说实话,最低的宴席八千,他们的利润可不止一半。
食材味道是好,可成本并不高,都是自己农场的,或者是柳鸿、章独岚他们自己的渠道拿到的货源,价格都是批发价。
他们卖的,是
工。
说起来,这价格虽然不便宜,却也不贵。
毕竟几千块想要请他们几个
联手做菜,在别的地方是不可能的。
只有这里,只有这家店!
这些老板吃完,订的餐都是比较近期的。
主要是惦记着赶紧带着
来吃,回
有需要还能再安排。
再者也是有点意犹未尽,
不得尽快尝尝那更高级的菜肴。
订餐的
里,不少的熟
。有些回
客吃了不止一次,也成了熟
。辗转的和白叶他们几个
加上了联系方式。
当然了,是白叶他们的对外账户。
吃饭的
多,也让白叶他们忙得不可开
,那食材从准备三五桌的,到一天需要准备二十桌的,这已经是他们这家餐厅里包厢的极限了。
这一天白叶发现黎若给他发了信息,说是明天见。
白叶被说的一
雾水,还以为对方发错
了。
因为这两天黎光从横店那边过来了。
一来是这边比较忙,黎光过来能帮忙,二来也是跟白叶身边,正好多学几道菜。
最后也是最重要的一点,当然是和他姐姐汇合啊。
所以白叶收到这条信息的时候,以为黎若是给黎光发的,还特意去和黎光说了一声,“你姐给我发信息,应该是发错
,想要给你发的。你晚上早点下班吧?”
黎光笑笑。
什么都没说。
转天晚上的宴席,是在六点到七点开始,看食客。
但在白叶他们这边,是不接受更晚的,因为太晚进食对身体不好,他们店不支持。
今天晚上的宴席,就是在七点开始的。
订的是三万一桌的宴席。
这个价位,在京城的高端宴席里,真的不算贵。
关键是他们现在还是名气太小,再加上地方也还属于比较大众的地方。
若是他们的店开在什么王府四合院里,价格立马就敢往上抬好几倍,同样一桌的饭菜,要个十万八万的也是底气十足的。
只能说,他们现在的价位,在他们餐厅装潢和地界里,就算是高价了。