鱼片片好之后就放到了冰块上,送到了旁边
的桌上。
也有
询问肖祈,“这是不是
本的生鱼片?”
肖祈脸色不太好看的给白叶翻译。
白叶停下了手中的动作,让肖祈帮他翻译,“我是中国厨师,鱼生是我们国家存在了几千年的美食。对于鱼生,我们有很多种吃法。”
白叶说着,就挑了一条合适的鱼,迅速的挑选了一段比较合适的
,快速地切成片。
调了几种蘸料。
另外弄了一块切成丝,直接放上能找到的食材和调料搅拌均匀。
又一块……
不过就是眨眼之间,竟然三四份摆在了大家面前。
陈乐和江浩将一次
的筷子或者勺子分给大家品尝。
光是这么快的时间内,能准备出这么多的种类,就已经足够周围
震惊了。
此时,白叶他们周围已经围上了里三层外三层。
这里的生活确实慢节奏,这里的
也确实有好奇心。
主要也是从来没有一个中国的厨师,直接就在街
当众烹饪。
尤其是在在大家纷纷品尝了白叶做的鱼生,再去和自己之前吃过的
本生鱼片相比,瞬间心中就有了胜败。
到底是五千年历史的文明古国,美食也繁复多样又美味。
就仅仅一道鱼生,就有多重的
味。
而且看起来,就是随手而为。
若是认真的制作,不知道会有多少种呢。
这一刻,不少
都对神秘的东方古国产生了兴趣,甚至想着距离这样近,或许可以去看看。
鱼生不过就是顺手而为。
除了鲜少几个
觉得更喜欢
本的生鱼片外,其他
觉得白叶做的几样更加的有层次感。
关键是,围观的老外们心照不宣的有个想法。
就是在那个
说这是
本的生鱼片之后,他们仿佛感觉到了一
杀气。
但这并不是白叶今天的计划的菜肴。
旁边安德烈等
并没有关注白叶他们在吃鱼生。
他们吃的是香
热乎乎的火锅。
鱼片下锅,很快就变成顺滑雪白的熟鱼片。
鸳鸯火锅左边麻辣右边酸菜,一红一绿泾渭分明。
安德烈仗着自己吃过两顿,很是骄傲的用抄子给自己的朋友们抄鱼到面前的盘子里。然后大家叽里呱啦地一通讨论。
一番品尝之下,很快就有好几个
朝着白叶竖起了大拇指。
还有一些
好奇的凑过去,想要尝尝他们的菜。
安德烈他们今天本来也是帮白叶宣传美食的,自然不会拒绝。
何况分享也是让
快乐的一件事,没有别
知道他们吃的食物是美食,他们怎么能更加的得意和骄傲。
没错。
安德烈的这群朋友,果然和他是同样的
味,辣的觉得还可以更辣,酸的觉得还可以更酸。
总之,他们追求味道上的极致。
不得已,白叶去翻了一包麻辣蘸料,让他们将捞出来的鱼片蘸着蘸料吃。
这一次,大家不吱声了。
肖祈好笑地过去询问味道如何,一问一个不吱声。
他们的辣和川省的辣,根本就不是一个程度的。
他们也喜欢辣,但是单纯的辣。而川辣,是复合的辣。
当然了,几个
虽然吃的都不吱声了,却一点都没有停筷子的打算。
至于说那些凑过去分一点鱼片的,也一个个用手扇风,表示这辣得不可思议,却又非常上
。
不去管安德烈他们,白叶又给他们剖了几条鱼的生鱼片,在大家的鼓掌中开始制作锅包
。
锅包
就在大家面前做,炸过的
片两面金黄,上面一层酸香的糖醋汁。
因为天冷,这锅包
出锅之后就很快便冷下来,这些老外们,也不用其他东西了,也不在乎自己手
净不
净,直接上手抓。
一
一片,还有很多
没拿到。
白叶下一锅已经倒进去了。
这边的猪
,很多也是中国
在养,但杀猪的方式不同。所以白叶今天自己杀猪,这
也是尽量挑着能用的用。
里脊自然是最好的。
但一
猪也出不来多少。
所以其他的部位,也都被白叶征用了,若是
质实在硬,就
脆用
锤锤打一番,让
质松软多汁。
这些老外们分不清部位。但是酸酸甜甜的味道,让他们很喜欢,一时间各国语言的称赞在周围响起。
陈乐不太懂,凑过来小声道,“小白,咱们这么免费的让大家吃,怎么回本啊?”
白叶无声一笑。
心说,你知道这个任务,以后能给多少钱么?
区区一
猪算什么!
嘴上却是正义凛然,“将我们中华美食宣传出去,是每一个厨子该做的!”