这些个老母
,今天卖不出去,明天就更难卖了。
因为今天在外面晒了一天,贾张氏感觉
都有些味道了。
“妈你怎么才回来呀,淮茹说你上午就出门了。”
贾张氏这边刚回到家,贾东旭便迫不及待的凑了上来。
他还指望着贾张氏把老母
卖掉,然后买一些
回来呢。
后院陈家炖羊
的味道实在是太香了,贾东旭馋的直流
水。
“呀,怎么一只都没卖出去?”
贾张氏气呼呼的把老母
往桌子上一丢,骂骂咧咧道:“都是群不长眼的东西,宁可去菜市场里面买,也不买我的。”
贾东旭闻言皱了皱眉。
这些老母
花了十几块钱,要是一个都卖不出去,可就亏大了。
而且放久了,老母
肯定会有味道,到时候更没
买。
“妈,要不咱们炖吃了吧,我闻着都有味了。”贾东旭舔了舔嘴唇说道。
吃不上
,吃上
也行!
“吃吃吃,就知道吃!”贾张氏没好气的瞪了贾东旭一眼,然后低
闻了闻。
确实有些怪味了。
“唉,白瞎了那么多钱。”
贾张氏想了想,拎出两只母
丢给贾东旭:“把这两只炖了吧,剩下两只我明早再去卖一卖,卖不出去咱们都吃了。”
“哎,好嘞好嘞。”
贾东旭见状大喜,连忙招呼秦淮茹来帮忙,起锅烧油直接把两只老母
都给炖了。
这可是两只
呀,四合院里谁家有这条件?
今天做的是土豆炖
块,等做熟后,贾东旭又端着一碗
出去嘚瑟了。
只是,马上就要过年了,谁家没买年货呀?
溜达了一圈,贾东旭一点成就感都没找到。
“陈钧,我家今天又炖
了。”
在后院,实在是找不到
显摆了,贾东旭只能对蹲在门
捣鼓铁架子的陈钧嘚瑟。
陈钧瞥了他一眼,越来越觉得贾东旭这个
脑子有问题。
具体点说,应该是小脑发育不完全,大脑完全不发育。
一天天的,吃点
也跑出来嘚瑟,真是越缺什么,越想显摆什么。
将手上的烧烤架用铁丝捆绑结实,陈钧把木炭丢进去引燃,然后冲屋里喊了一嗓子。
“林瑶,把串好的羊
拿过来。”
屋里传来林瑶的声音,不一会便端着一盘羊
串跑了出来。
这羊
已经腌了半个多小时了,拿出来烤正合适。
“吧唧吧唧~”
贾东旭一边啃着
块一边凑过来看热闹。
看了好半天也没搞懂这是什么吃法。
“那个,陈钧你这是
啥?”
陈钧
也没抬的说道:“烤串。”
“烤串?啧啧,你可真不会过
子,这
要和其他的菜炖一起才行,就比如我这
,和土豆炖一起就很合适。”贾东旭觉得陈钧有点像败家子。
可陈钧却懒得搭理他,又往盆里撒了一些调料,便开始放在架子上开烤了。
这羊
串刚一加热,便有一
子浓郁的香味窜了出来。
不仅仅是
香,还有一
子平常没闻过的香味。
陈钧拿着小刷子给羊
串刷了点油,羊
串滋滋滋的开始发出响声。
烤串用的是羊腿
,瘦
比较多,油脂比较少。
想要烤的外焦里
,需要对火候有一定的掌握。
林瑶闻着香味,哒哒哒的去屋里搬来板凳,兄妹俩就这么坐在门
,静等烤串做好。
该说不说,这烤串的味道确实霸道,不一会的功夫便传遍了整个院子。
一些还没吃饭的住户,闻到这
子奇特的香味,便忍不住跑出来查看
况。
看到是陈钧在门
烤
串,都不由得咽了咽
水。
还得是陈家呀。
别家吃个
蛋都得打在汤里,他可倒好,纯
串,吃
都这么的随意,一点也不心疼。
哪怕是炖
也行呀,毕竟烤过的
会缩水。
院里的大
们还好一些,隔着距离悄悄咽
水。
可那些小
孩们却没那么多顾忌,直接蹲在陈家门
,直勾勾的看着烤架上的
串。
居然来了这么多
?
林瑶脸皮薄一些,被那么多
围观,心里多多少少有些害羞。
陈钧却像是没看到一般,自顾自的忙着翻烤串。
看就看呗,反正又少不了一点
。
如果不是在屋里烤
会中毒,陈钧也不会选在门
。
继续在羊
串上刷一些调制好的料,然后又捏起一小撮的孜然撒在上面。
嚯!
有了孜然的加
,
香味变得更加的独特诱
了。
这年
调料种类不多,
味也没那么的丰富。
今天这场烤
也算是给院里
长见识了。
距离最近的贾东旭眼
的看着架子上的烤串,又低
看了眼自己碗里的
。
突然觉得,这
不怎么香了。
要不,咱也学学烤
?
反正家里还有两只老母
,贾家有这个条件。
眼看着
串要烤好了,贾东旭吞了吞
水,试探着问道:“那个,你烤串让我尝尝呗,好吃的话,明个我家烤
,也让你尝一尝。”
此话一出,院里
纷纷来了
神。
陈钧要是给贾东旭分烤串,那他们也厚着脸皮去讨要一些。
这烤串实在是太香了,比家里的炖菜香太多了。
难怪陈家小子敢出去摆摊,手上还是有几把刷子的。
只是,同样在丰登楼的傻柱,怎么就没见他这么的厉害?
哎,想到傻柱,院里
这才意识到,最近傻柱好低调呀,每天跟见不着一般,也不怎么参与院里的事
了。
陈钧挑眉看了贾东旭一眼,笑着问道:“你们家有
吗?你就说明天烤
!”
按照贾家以往过年的习惯,那都是年三十才去买
。
倒不是年三十买
便宜,而是贾张氏喜欢去易中海和傻柱家里占便宜,谁家买了
她就去要一点。
理由便是他们家还没买
,先借一些。
贾家什么德行院里
都清楚,从来都是有借无还。
贾东旭闻言直接就不乐意了,嘟囔道:“你这叫什么话?我们家天天都能炖
吃。”
“所以,你们家有
吗?”陈钧继续问道。
“额......
不是
嘛,一样能烤!”
陈钧闻言顿时就乐了:“你们家的
都是被药死的,我怕吃了窜稀。”