刘岚羡慕的看着张仁康在教导几
，凑了上去，不好意思说到
“仁康姐能学吗”
张仁康笑嘻嘻的说道
“当然可以，岚姐想学我就教你”
“咱们这关系，还亏了岚姐之前多照护了，你想学随时来听”
说着示意陆永让出地方，让刘岚上去试试，刘岚激动地把手往围裙上擦了擦，感激的看了张仁康一眼，接过陆永递来的菜刀小心翼翼的切起来土豆，张仁康在一边细心地指出刘岚握刀和用力的错误，又给陆永示范讲解土豆的处理方法，怎么过水洗净淀
然后张仁康系上围裙，亲自掌勺给几示意酸辣土豆丝的用料和翻炒的节奏火候，一便一便的给众重复细节，让陆永和高英、刘岚上手体验示意，并把用料的量和下料的时间点小声告诉三
张仁康之所以如此用心教导几一来是他来自后世，对这时候的师徒概念并不了解，而且在信息大
发的年代，这点技巧几乎都能查到，其次他可不想当个厨子，他还打算网上爬爬呢，只有教导出几个能撑台面的厨子，他以后才敢放心钻营，不然后厨是他的核心，要是出事
了那不得连累自己了
只能是说现在是各取所需吧，陆永和高英、宋刚刘岚几能学到安身立家的本事，张仁康能收到几个死忠以后把后厨打造的铁板一块，即使傻柱后面回来了，也影响不了他什么
很快几慢慢掌握了酸辣土豆丝的做法和用料剩下的就是手熟尔，张仁康在一旁慢慢指导三炒菜，宋刚还小，颠不动大锅只能在张仁康的指导下先学着练习刀工把菜椒和萝卜六七斤猪
处理好，准备一会儿做鱼香丝
很快中午随着工们走进食堂，闻着味道香的众肚子已经忍受不了了，议论道
“今儿食堂做的什么？这么香”
“是啊，太香了，这个新大厨做菜真有一手”
“对啊，你们感觉到了吗？今天食堂特
净明亮”
“我感觉我能多吃几个馒
，太香了”
张仁康站在食堂打菜窗
，微笑着指导大家排队，看到众议论纷纷，心里也是满意极了，只要工们喜欢认可，那就说明自己决定的是没错的，后面也好给上面邀功嘛
这时候杨厂长和李厂长带着几个领导也来到了食堂，食堂主任刘亮早就给他邀功过了，李怀德这是故意把杨卫国等弄来显摆一下的，见到明亮整洁净的用餐大厅，问道诱的香味，更重要的在一边排队的工热高涨的绪，杨卫国也是满意极了，只要工吃的好，就有生产热，生产指标就有保障，他就有政绩给上面
差，至于张仁康的立场，还不算太重要，谁说张仁康就得是李怀德的？
杨卫国满意的对刘亮说道
“这个张仁康当个组长，你们做得好，他家里况大家也知道，该照顾还是要有的，你看家做的就很好吧”
“这工的热都调出来了”
“说实话，我闻到这个香味都馋了，我看我们中午就尝尝这个仁康的手艺”
李怀德看了杨卫国一眼，笑呵呵的说道
“看来我用仁康是没错啊，你看这个食堂整顿的，我看老刘明年退了，让仁康顶上去没问题”
李怀德心想这个张仁康看来是有几把刷子的，能一天内把食堂整顿的净净的，还能让工吃的赞不绝，这是个才啊，只要是才，他李怀德可就赚了，可不能让杨卫国拉走了
刘亮见李怀德这么说也点点，他是李怀德的，在说明年就退休了，至于食堂谁当主任，那可不就李怀德说了算，说道
“仁康，有想法，年轻有劲，我看行，领导们咱们过去看看”
几走到打菜窗，张仁康其实早看见他们几个了，他故意不搭理，装模作样的在记录着工意见
见几位领导走进
张仁康赶紧小跑几步，说道
“杨厂长，李厂长，几位领导怎么来了，你看我也没注意到您几位”
李怀德笑呵呵说道
“仁康这是在写什么呢”
张仁康赶紧回到
“这不您让我做了这个一食堂的负责，我实在怕辜负您的期望，我打算征求一下工的意见，看看我们还能怎么改进”
李怀德笑着点点，这小子知道是自己提拔的就行，说道
“工们有什么意见吗？”
张仁康皱着眉说道
“现在，在您的指导下，我们改进了食堂的卫生环境，工友都很满意，说吃的畅快了，但是这个类吧少了点，而且问能不能提供白面馒，这个二合面窝确实不怎么抗饿”
李怀德满意的点了点，这话说的听着高兴，自己指导下，工满意，笑道
“你这些意见很好啊，要多听取工的想法，为他们服务”
说着有皱眉看了一下杨卫国说道
“这个面还能想想办法，确实难办”
杨卫国也疼，他知道这个物资确实不好办，都是计划定量的，哪能弄来那么多类啊，说道
“是计划的，咱们分的定量本就不多，而且也很难按量给齐了，这个采购这边能不能想想办法”
后边的采购科长也疼呢，这年城里乡下的物资确实都不丰盛啊，他们采购科累死累活一个月能采购到，满足招待外客的和
蛋就不错了，这么大一个厂子，快两万了哪能弄来这么多，采购科长张志慧开叫苦
“杨厂长，这个咱们四个采购员一个月能把小食堂的搞出来就不错了，毕竟城里乡下现在哪能见到荤腥啊，咱们两万的荤腥，他们四个跑断腿也办不到啊”
杨卫国当然知道这个困难，他也发愁，工吃不好就没有生产热，就容易消极怠工，他的生产任务指标就完不成，那就没法去工业部有个代，不管如何，都得想办法满足一下工的需求啊
看到，杨卫国和李怀德等几个领导发愁，张仁康悄悄出声道
“要不发动一下工，都有家属在家里闲着，去市场也好去哪里也好弄来荤腥咱们都收，价格上多10%，一来厂里能多弄来点荤腥，这样也算是为家里创收了啊”
“其次呢，我这边有个法子，倒是能搞来一点面和蛋还有”张仁康说着就停下来了
杨卫国和李怀德听他这第一个法子，总算聊胜于无，厂里不缺钱，只是缺物资，李怀德大手一挥说道
“按照20%的差价收，让工们都有一点热，只是这个事不能公开”转对采购科长张志慧说
“你来安排，让采购科的私下去办”
有对张仁康说道
“你们后厨也是，私下去收，收完了去仓库
库开条，拿着条子去财务结账”
杨卫国点了点，这个可以，私下让采购科去做也不怕留什么话柄，无非多出点钱嘛，这也不算啥
见到张仁康还有办法，杨卫国挥了挥手示意李怀德和张志慧带着张仁康进了后厨，让无关员离开，杨卫国说道
“什么办法你说吧，这里没外”
张仁康看了李怀德一眼，见他点说道
“我爸在的时候曾经下去打击过私自种植，您几位领导也知道，咱们这边北边靠近燕山，那里面有不少村里私自种植的和养的村民”
“咱