笔趣阁

繁体版 简体版
笔趣阁 > 四合院之饮食男女 > 第三百五十二章 别撕吧啊,又不是给你的

第三百五十二章 别撕吧啊,又不是给你的

提示:本站可能随时被屏蔽。笔趣阁官网新网址:www.biqugg.org

我去说。

说着话,裴军刚带着三出了门。

也没往远处走,就是穿小巷子,左拐右拐的。

也不见裴军刚敲门,推开院门就进了一家。

这会儿正有一个老太太坐在院子里,身前的板凳上放着一个簸箕。

簸箕里面好像是小虾,白色,还带着色。

一进院,这老太太便抬望了过来,但还没反应过来怎么回事儿。

“老婶儿,我军刚,带几个朋友来转转”

“哦哦,刚子啊”

老太太好像是刚认出裴军刚一样,但仅仅是打了个招呼,看了看后面进来的李学武等便不再说话了。

裴军刚也没理会老太太,直接带着李学武等进了里屋。

好像就是自己家一样,踅摸了一圈儿,在墙角发现了几个袋子,将手上的烟叼在嘴上,伸手就将袋子拽了起来,直接打开了绳子。

李学武一进屋就闻见海味儿呢,应该是海鲜晒的制品,因为院里还垒着一大铁锅呢。

裴军刚也不说话,把袋子对着李学武示意了一下。

李学武走上前看了看,原来是海米。

这玩意儿别的地方什么叫法李学武不知道,但四九城管这玩意儿就叫海米。

“凡虾之大者煮去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍”

袋子里海米色泽呈现淡黄色,李学武伸手往里面抓了一把放在眼前看了看。

这么看又有点儿红色的光泽了,虾形体完整,大小不算很是均匀,但是度很足。

“尝尝”

裴军刚点了点李学武手里的海米说道。

其实李学武也不大懂这玩意儿怎么判断好坏,但还是拿起一点放在了嘴里。

好吃,光溜溜的,但是有点儿硬,还有点儿咸。

李学武点点,没说好,也没说不好。

裴军刚也没在意李学武的态度,见跟过来看的黄和王筝也从李学武手里拿了一点儿去尝,笑了笑没说什么,而是又把袋子用绳子封了儿。

接着又从地上拽起一个袋子打开来让李学武等看。

“这两个不一样吗?”

见王筝问,裴军刚笑了笑也没解释。

李学武伸手掏了一把看了看,白色半透明状态的虾皮很是“直溜儿”。

倒不是说这样的不好,而是晒制的方法不同。

弯曲的那种是盐水煮过晒的,有点粘手,这种是直接晒,盐度少,容易保存。

这次李学武没有尝,刚才那一的咸味还在嘴里呢。

把手里的虾皮扔回袋子里,裴军刚便又上了绳子。

收拾完带着几出了屋子,也没跟院里的老太太打招呼,直接出了门。

王筝也看出了李学武的意思,瞪着眼睛跟在后面,满脸的好奇和惊讶。

这特么算不算……?

走了几步进了另一处院子,还是那个套路,裴军刚跟屋里走出来的点点,便带着李学武等进了屋。

而刚才出门迎接的直接去了大门站着了。

李学武看出那么一点儿意思了,这就是最原始的那种贩卖制度了。

你直接来买,不卖,我们这个是自己吃的。

但我们家亲戚领来的,看看家里的吃食,没毛病啊!

裴军刚显然是熟悉这个套路的,进屋打开一个袋子给李学武看。

李学武探看了看,好家伙,黑不出溜儿的,麻麻赖赖的,跟大虫子似的。

退后一步看了看这袋子的大小,好家伙,够那支“享誉世界”足球队吃一顿的了。

见李学武看完,裴军刚又封了袋子,打开了另一个袋子。

这玩意儿李学武认识,前世也没少吃,鲍鱼,炒作的挺厉害,其实也就那么回事儿。

李学武只要是看好了,裴军刚就换一袋儿,期间是一句话都没有。

鱿鱼贝、墨鱼、皮皮虾

看来这家还是有点儿能跟的,裴军刚带着李学武等出来的时候,那还想跟裴军刚说话来着。

可是被裴军刚一个眼神顶了回去,那显然是有点儿怕他,唯唯诺诺地抿住了嘴。

走出门,裴军刚在前面,李学武和黄带着王筝跟在后面,黄跟李学武对视了一眼。

李学武倒是没怎么觉得,不谨慎的他还不敢合作呢。

最后进了一家,跟着院里的老两打了声招呼,也没进屋。

因为要看的东西就在院里的架子上放着呢。

有大有小,大的是黄花鱼,已经去了

小的是杂鱼,李学武也看不出都是什么鱼,成手指长短。

发花白的老儿看了李学武一眼,说道:“这边是淡水的,这边是海里的”。

李学武看了看笑而不语的裴军刚,拿起淡水小鱼尝了尝。

怎么说呢,有鱼的香味,当并不是李学武想的那种脆,而是劲道。

在老儿的关注下点了点,又拿起海鱼尝了尝。

鲜、咸、冲

看着李学武的表,老儿“嘿嘿嘿”地笑了起来,站在大门的老太太也笑了起来。

和王筝也不知道他们笑什么。

还是裴军刚笑着解释了一句道:“这个还是做汤吃或者炖菜的时候好吃”。

这么说是给李学武留面子了,就没直接说这玩意儿不能直接吃了。

李学武笑了笑,把手里剩下的一半也放进了嘴里,倒是叫老和老太太看的点点

李学武又看了看架子上的大虾条,这不是后世的那种膨化食品,而是真正的大虾晒成的虾条。

不到成一扎长,看着就好吃,但是李学武没尝。

就在裴军刚准备带着李学武走的时候,老对着李学武指了指院里的小缸,示意李学武要不要看看。

李学武看了看回看自己的裴军刚,跟着老走到小缸前,由着老儿掀开了封盖。

好家伙,一缸的虾酱,这玩意儿李学武认识,前世没少吃这玩意儿。

可前世很少能买到好的虾酱,这玩意儿别看是虾子做的,但是做的好的话是一点儿异味都没有。

可能会有一点点儿腥气,但都是正常的,只要不臭就说明没有变质。

儿看李学武点,又将另一个缸打开了。

这个李学武就有点儿受不了了,缸里是腌制的螃蟹。

见李学武皱眉,老儿也没在意,重新封上了缸

裴军刚这会儿已经带着黄和王筝等在门了,见李学武出来,带着他们往回走。

见李学武还皱着眉,便笑着说道:“那玩意儿不是本地吃不惯,我现在都不吃”。

李学武点点,笑着说道:“可能是我的味觉有点儿灵敏,现在感觉还有味儿呢”。

许是转完了,裴军刚也跟几说起了话,介绍了这边打鱼晒鱼的历史。

“我小时候还见着我爸跟我老叔他们下海弄这些玩意儿,那个时候也不值钱,就是换点儿零花罢了”

等到了家大门,裴军刚转身对着几

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
四合院之赤脚医生 武道封神,观摩即可加点! 四合院,那些年,那些事 综漫:开局分身诸天,共享能力 四合院之车门已焊死 胖媳妇又娇又软,七零军官拿命宠 四合院之平静生活 重生在火红年代的悠闲生活