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第105章 营养计划

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陈默扛着那只肥硕的野回来,可把全家高兴坏了。发布页Ltxsdz…℃〇M刘翠花摸着孙子的直夸“俺家大孙子有出息了”,韩新月赶紧接过去收拾炖汤,陈良飞脸上也难得露出了舒展的笑容。那锅野汤,汤色金黄,香气扑鼻,一家吃得格外香甜,陈默更是挺着小胸脯,觉得这汤比以往任何一次都鲜美。

看着家满足的样子,尤其是陈默和杨文婷这两个正长身体的孩子红润的小脸,陈阳心里琢磨开了。开春了,万物复苏,但也是青黄不接的时候,屯子里家家户户储存的秋菜吃得差不多了,新鲜食更是稀罕。光靠收购站那点收和偶尔的狩猎,想让家营养跟得上,还得想更多法子。

这天晚上,躺在热炕上,陈阳对身边的韩新月说:“新月,开春了,林子里的野、沙半正肥,河里的冰也快化透了。我想着,得多弄点野味和鲜鱼给家里添补添补,尤其是小默和文婷,正窜个子呢,营养得跟上。”

韩新月侧过身,借着窗外透进的月光看着陈阳廓分明的侧脸,柔声道:“嗯,是该多补补。我看小默这几天足得很,就是得多吃点好的。你想咋弄?进山打围太耽误工夫,收购站和扩建的事都离不开你。”

“不打大围,”陈阳早有打算,“就用巧劲儿。明天我叫上杨文远,带小默一起去下套子逮野、沙半,顺便去河边看看,凿冰窟窿弄点鱼。这些活儿不费太多时间,收获却实在。”

“那敢好,”韩新月赞同,“让小默多跟你学学这些实用的本事,比光在屋里背书强。明天我多和点面,你们带上些粮。发布页LtXsfB点¢○㎡”

第二天一早,天刚蒙蒙亮,陈阳就把陈默叫醒了。听说要跟阳叔和文远哥一起去下套子、抓鱼,陈默一个骨碌就爬了起来,兴奋得睡意全无。杨文远也早早过来了,他如今是陈阳得力的帮手,听说要去弄野味,也是摩拳擦掌。

带着工具——一捆细钢丝做的套索、几副结实的夹子、冰镩、抄罗子(一种捞鱼的小网),还有韩新月准备的贴饼子和咸菜疙瘩,迎着清晨的寒气出发了。

第一站是屯子后山那片榛柴岗。开春了,野、沙半活动频繁,正是下套的好时候。

“下套子,讲究个眼力见儿。”陈阳一边走一边教陈默和杨文远,“得找它们常走的‘道’,你看雪地上这些细碎的脚印,还有灌木丛底下被啄食过的痕迹,就是它们活动的路线。”

他选了一处脚印密集、两侧有低矮灌木遮挡的地方,熟练地用钢丝挽成一个活扣,固定在旁边的小树根上,套索离地约一拳高,巧妙地隐藏在枯和雪沫下。

“高度要合适,太高了它们钻过去,太低了容易被发现。伪装要做好,不能留太多的气味。”陈阳讲解着要点。

陈默和杨文远看得仔细,也跟着在旁边类似的“道”上下了几个套索。陈阳挨个检查,纠正他们不够隐蔽的地方。

下了二十几个套索,陈阳估算着差不多了:“走,去河边看看。等下午回来再收套子。”

屯子边上的小河,冰面已经开始发酥,边缘处能看到融化的痕迹。陈阳选了一处水流相对平缓、岸边有水的地方,用冰镩开始凿冰。

“咚咚咚……”冰镩撞击冰面的声音在清晨的河边格外清晰。凿了约莫一尺厚,冰面终于透了,清澈的河水涌了上来。陈阳又用冰镩把窟窿扩大到一个脸盆大小。

“开春鱼觅食,喜欢到浅水、有水的地方。”陈阳把抄罗子递给杨文远,“文远,你眼神好,负责捞。小默,看着点,学学咋看水里的鱼。”

杨文远蹲在冰窟窿边,眼睛一眨不眨地盯着水下。过了一会儿,他猛地将抄罗子往水里一探,迅速提起,网里赫然有几条掌大小、鳞片闪着银光的鲫鱼在活蹦跳!

“嘿!有了!”杨文远高兴地喊道。

陈默也凑过去看,满脸新奇。

陈阳接过抄罗子,示范了一下技巧:“动作要快,要准,不能犹豫。看到鱼影,估摸好位置,一下就得手。”他又捞了几次,收获了几条鲫鱼和两条更珍贵些的、身形细长的细鳞鱼。

细鳞鱼炖汤,味道极其鲜美,是难得的滋补品。

忙活了一个多时辰,带来的水桶里已经有了小半桶鱼,主要是鲫鱼,还有四五条细鳞鱼。看看,陈阳招呼两:“差不多了,回去收套子,看看运气咋样。”

回到榛柴岗,远远就看见有几个套索被动过了。走近一看,果然有三个套索成功套住了猎物!两只肥硕的灰毛野和一只圆滚滚的沙半!野还在挣扎,沙半已经被套索勒毙。

“太好了!”陈默欢呼起来,比自己昨天亲手打到还高兴,因为这里面也有他下的套子的功劳。

陈阳把猎物解下来,称赞道:“套子下得不错,位置都选得挺准。”这话让陈默和杨文远都备受鼓舞。

带着沉甸甸的收获回到屯子,还没进院,香味就飘出来了。韩新月和刘翠花正在灶房忙活,看到他们带回来这么多野味和鲜鱼,又惊又喜。

“哎呦!这么多!”刘翠花赶紧接过去,“这细鳞鱼可金贵,正好给小默和文婷炖汤补脑子!这野和沙半也肥,晚上咱就炖一只,另一只腌上。”

当天中午,饭桌上就多了一盆白色的鲫鱼豆腐汤,鲜得眉毛都要掉了。陈默和杨文婷吃得小嘴油汪汪的,连鱼汤都泡饭吃得净净。

晚上,刘翠花用那只沙半和榛蘑炖了一大锅汤,汤色醇厚,酥烂,蘑菇鲜香,就着贴饼子,一家吃得心满意足。

接下来的几天,陈阳又带着陈默和杨文远去了两次,有时下套,有时凿冰捞鱼,每次都有不错的收获。家里的饭桌上,几乎天天都能见到野味和鲜鱼,偶尔还能吃到陈阳用铁丝和竹筐做的“须笼”在河边浅水处捞到的小虾米,炸得酥脆,撒上点盐,成了陈默和杨文婷最的零食。

连续的营养补充,效果是显而易见的。陈默的小脸更加红润,眼神明亮,跟着陈阳跑前跑后不知疲倦。杨文婷也显得水灵了不少。连刘翠花和陈良飞都觉得今年开春,身上比往年更有劲儿了。

韩新月看着家里气色越来越好,心里对陈阳更是依赖和敬佩。这个男,不仅有能力带着大家致富,更把家的健康时时放在心上,用他最擅长的方式,默默地守护着这个家。

这份细致微的关怀,比任何甜言蜜语都更让感到踏实和温暖。小小的营养计划,看似寻常,却饱含着陈阳对家沉的

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