叶秋赶忙回答:
“谢谢桃花婶,你家都做了什么
味呀,我准备做一些蛋黄馅,芝麻花生馅的。”
桃花婶婶说
“我甜
的就做了豆沙馅,其他做的是我娘家那边的
味,是咸
的,有春笋
沫的,还有腊
馅的。你要不要试一试?”
叶秋一听还有这种咸
的,立马就答应了桃花婶婶的分享:
“桃花婶婶,那明天早上我带着自己做好的来清明粑粑来你家换。”
桃花婶婶笑着说:
“行啊,行啊!你今晚过来也行,明早过来也行,反正我都在家里。”
叶秋就约定说第二天早上过来,晚上太黑了,看不清路。
花费了20多分钟,叶秋和叶勤才将清明
洗
净。
等叶秋和叶勤回到家的时候,
已经把厨房收拾好了。
叶秋帮
先做好了晚饭。等大家吃完洗了碗之后才开始做清明粑粑。
叶秋先是把咸鸭蛋的蛋黄取出来,放在锅里蒸熟,蒸熟后捣碎加
一些炼
搅拌均匀,香
的蛋黄馅就搞定啦!
紧接着又开始炒花生炒芝麻,炒香了之后把它们放在一起捣碎,又加了一大把白砂糖进去,还没有开始包,叶秋就和
一
吃了一大勺。
当两种馅料全部准备好了之后,叶秋开始烧开水,把水烧开后,叶秋赶紧把清明
倒
锅内,同时放
一把小苏打,等清明
变得翠绿之后,赶紧捞出放
凉水中。

也倒了一大盆糯米
,端到厨房来。叶秋把已经焯好水的清明
撰
水分,全部剁的碎碎的,放
糯米
中,加水搅拌均匀。
当面团和好了之后就开始包馅料了。叶勤也来帮忙,叶秋就教叶勤怎么包。
先用手将面团揉成一个个圆形,然后用手指压出一个小坑,接着把准备好的咸蛋黄馅料、芝麻花生馅料放进去,再捏紧收
。用手轻轻压扁,放
桐叶上,等会儿下锅一起蒸。
叶秋看着包好的两大锅清明粑粑,感觉好像包的太多了,算了,多了就放冰箱里冷冻起来,以后慢慢吃。
放
锅中蒸的时候,叶秋就去洗了个澡,吹
发才来到厨房。
掀开锅盖看看,都已经蒸熟了。叶秋赶紧把柴火灭了,只留了一点火星在灶台里。
夹了一碟清明粑粑出来,叶秋把爷爷
叶爸爸还有叶勤都喊来,这刚出锅的粑粑最好吃了。
香甜软糯又不腻,要不是大家都吃饱了晚饭,估计每
还能再吃两三个。
在锅里的也拿出来,放在餐桌上晾凉,第二天在放
冰箱里面。现在4月的晚上温度还是很低,根本不用担心会坏掉。
第二天一大早,叶秋在家吃了早餐,装了两袋子清明粑粑,一袋送去桃花婶婶家,一袋送去二爷爷家。
桃花婶婶给叶秋装了一大袋自己包的粑粑,叶秋忍不住再路上吃了一个腊
馅的,简直太好吃了,艾叶的清香,腊
的咸香,勾的叶秋还想再吃一个。
到了二爷爷家,二爷爷
代叶秋回去传话,大概9点半左右,到某某祖宗坟前集合,一起去扫墓。
叶秋回家后,转述了二爷爷的话。爷爷看了一下时间,还有半个多小时,就让叶爸爸收拾好东西,一会儿就走。
九点半左右,一行
浩浩
到达墓地后,众
纷纷拿出工具,开始清理墓地周围的杂
和垃圾。叶秋拿起锄
,用力地铲除着地上的杂
,叶勤则是帮忙把杂
全部丢到其他地方,其他
则忙着打扫墓碑、上香烧纸,表达对逝去亲
的思念之
。
经过一番努力,墓地终于被清理
净,大家开始摆放祭品,烧香烛纸钱,然后鞠躬拜祭。直到下午两点多,一行
才祭拜完所有的祖宗。
扫完墓后,叶秋等
又累又饿,拖着疲惫的身体回到家中。大家都不想动弹了,吃了几个清明粑粑后,大家就都回房间休息了。叶秋躺在床上,闭上眼睛,感受着身体的疲劳渐渐消散。
过了一会儿,叶秋觉得
神恢复了不少,便起身走到书桌前,打开电脑开始写作业。
这个月要参加全国大学生英语比赛初赛,她必须抓紧时间复习备考。叶秋认真地阅读着资料,做着笔记,不知不觉间,太阳西斜,天色渐晚。
突然,楼下传来
的声音:
“秋秋,你快去收地笼,看今晚能不能加餐。”
叶秋这才回过神来,原来已经快六点了。她停下手中的笔,伸了个懒腰,准备下楼活动活动。
叶秋走下楼,看到
正在厨房里忙碌。她笑着问:
“
,要不我帮你先做了晚饭吧!”

回答道:
“马上就好,不用你帮忙了,你先去收地笼吧。”
叶秋点点
,喊上叶勤这个小家伙一起去。
叶勤手里提着一个小水桶,脸上洋溢着兴奋的笑容。
“姐姐,等会儿让我去收笼子吧。”
叶秋无奈地摇摇
,说:
“好吧,那你可要小心点哦,别摔倒了。”
叶勤连忙点
,表示会注意安全。
叶勤小心翼翼地拉起地笼,生怕里面的鱼虾逃跑。当他看到地笼里好多小河虾,开心的喊了出来:
“姐姐,快拿水桶过来,好多河虾,肯定有一大碗。”
叶秋赶紧把水桶装
一点河水,叶勤把河虾全部抖出来,果真收获满满。
她看着桶里的河虾,开心地对叶勤说:“今天晚上可以加餐啦!我们赶紧回家吧。”
叶勤兴高采烈地提着水桶,跟着叶秋一起往家走去。
爷爷
看着提回来的小河虾,也是高兴的不行,直夸两姐弟
活厉害。
正当叶秋和家
开开心心吃河虾的时候,她放在二楼充电的手机一直在震动,很多消息不停的弹出来!