咕嘟咕嘟。

大大的铁锅里，牛堆成一个金字塔的形状，微微冒尖，热水就在牛的四周冒着泡，时不时的涌起一来，同时蒸腾出更多的热气。

牛都是四个拳的大小，就在慢火中轻轻的滚着。

这个大小的牛，熟的很慢，但里面的会非常。隔着外层的，如果吃的足够费的话，将外层两指厚的牛去了，里面的牛就相当于现代的“低温慢煮”了。

江富镇时不时的调整一下牛们的位置关系。他很喜欢邀请来吃饭，也有一个原因，是喜欢这种大规模的食物制作。

如果只有江富镇和江远两个吃饭的话，别说一锅牛了，就是做这么一块牛，两个都要吃不完的。再者说，外层两指厚的牛去了，又给谁吃？江富镇是吃过苦的，绝对不出纯粹的费的事。

就算是狗，江富镇也只允许江远拿牛喂警犬，流狗们吃的都是边角料中的边角料，这还是在自己有产出的况下。

不过，要是够多的话，食物消耗起来就太快了。江富镇今天计划先切两块，一块不分割，就里外均等的切成大片，白切了以后配蘸水。另外一块就取内芯，直接撒盐，连胡椒都不加，纯吃牛的味道。

这样做的牛，基本可以看作是十成熟的牛排，而且是低温慢煮出来的高级货。唯一的区别是牛排最外层的焦褐层，通常要用火烤或高温煎炸才能出现，此处的美拉德反应，也是牛排好吃的关键。

对于这一点，江富镇并不是很重视。他做的本来也就不是牛排，只是最终的成品有很大的相似罢了。再者，谁要是有吃牛排的想法，热锅煎炸其实是最简单的步骤。

除此以外，分割下来的外圈的牛，其实也是极其美味的。它里面的吸收的都是浓浓的牛汤，那些给加注保水剂和高科技的商家，追求的也就是这个效果了。

陕西款的夹馍，喜欢将剁碎的夹在白吉馍里，里面还灌点汤汁，要得也是同样效果。

所以，江富镇准备的第二道美食，也就是夹馍，并且就用陕式的白吉馍，但不用酱，而用煮出来的牛调味，再夹饼。

师傅也是去西安学过的，从揉面到醒面，再到成型烙烤，全程独立完成，只是早上起得早了点。

等黄强民等来到江远家的时候，都已经闻到了浓郁的牛味。

“哗，你们煮的牛是真的香啊，隔壁的都要香出来了。”黄强民一马当先，顺称赞。

江富镇腼腆的笑笑，道：“对面邻居是有些意见，我就把对面买下来了，回打通了装修一下，可以当客房，也可以当娱乐室，你们愿意打牌什么的就过来。先说，我不打牌的，你们就自己玩。”

黄强民一愣：“不限购的吗？”

“公司买的。我弄的差不多了，最多一两周就好了。”江富镇道。

崔启山偶尔喜欢打个牌什么的，不由摸摸后脑勺：“那也太不好意思了，而且，我们要是通宵打牌了，也影响你睡觉什么的。”

“我到楼上睡就行了，这个小区空的房子有的是，你们玩累了，直接睡客房就行了，第二天早上有阿姨来收拾，跟酒店一样。”江富镇边说边招呼坐下来。

很快，崔启山的手里就被塞了半只白吉馍。

“先垫垫肚子，少吃一点，也开胃。”江富镇很有经验的，笑么么的道：“开饭的时候吃两碳水，不占肚子。”

“江哥太好了。”崔启山简直要热泪盈眶了。

“吃的开心就好，先坐，咱们一会就开饭。还有江远做的炒饭和意大利面，傻孩子，一天天的就会主食，挺好吃的，就是占肚子！”江富镇将几个迎了进去。

今天来的正广局的客并不多，也就是二十多号的样子，但从宁台来的警员们就太多了，以至于房间都要坐不下来了。

主客则是带着大壮过来的警犬中队。

如今的宁台县警犬中队已有三只警犬，为首的自然是坐地户的罗威纳，新来的两只刚刚服役，一只是品种为德牧的二壮，另一只是小型犬史兵格犬，起名三壮。

该命名规则是警犬中队成立之初就定下的，只是当年的宁台县刑警大队太穷了，划得起场地，建得起犬舍，但等到真正要养狗的时候，黄强民就觉得疼了，以至于一个警犬中队就一只大壮，且维持了好几年的时间。

如今就不一样了，新接回来的二壮就是刑警学院的优等生，单论毕业院校，甩99%的警察一条街。全靠山南省厅力挺，才能拿到。

史兵格犬的地位低一点，不像是罗威纳和德牧那样可以做战斗犬，或者说可以两用，但缉毒犬，其效率出众，智商也高，适合现在各地警局的需求，所以也是非常热门的款。

就是陶鹿看到这三只警犬都非常高兴。他倒是养得起警犬，但警犬的编制早就满了，而京城范围内，用警犬的需求实在是太多了。

“老黄还是有实力的。这三条狗都是好狗。”陶鹿看开了，心也就还可以。

黄强民自信的点点：“都是我们挑细选出来。要不是我们江远把清河市的建元制药一气给端了，还怕这几条警犬的工作机会太少，也不会牵出来。我们大壮还晕车呢，是吧，大壮。”

黄强民说着说着，脸就冲着狗了。

大壮呜了一声，眼睛都都锁定在江远身上，不愿意瞬离。

李莉心里升起久违的嫉妒，牵牵大壮的绳子，道：“给你伙食费都涨到120块了，你还看江远做什么？没良心的。”

萧思听的眉一跳：“这狗一个月的伙食费3600？我的生活费都没有3600。”

“是伙食费3600，不是生活费。不算通费，没有通讯费，更没有房租房贷的钱。”李莉强调了一句，又道：“我们大壮之前连续立功，获得二等功一次，三等功四次，已经是功勋犬了！”

她说功勋犬的时候，特意转向大壮。

大壮立即露出得意的表，和李莉的表几乎一模一样。

接着，大壮还展示了自己的两个饭盆。别说是跟隆利县的大黑学的，问就是清河市警犬队特色。

旁边的二壮和三壮嫉妒的看着大壮的饭盆，无可奈何。

“宁台的狗都是二等功？”萧思啧啧两声。

李莉昂首挺胸，骄傲的道：“我们大壮协助侦的积案都超过10起了。黄政委刚刚说的清河市的建元制药，最近刚判了，死刑立即执行的就有三十多，十年以上刑期的数百，一整个贩毒网络全部被摧毁，我们大壮的项圈也是血染出来的。”

耳中听着李莉赞大壮，但在场的正广局的刑警们，脑海中却是仿佛自动的放出了梵音：宁台江远，凶焰滔滔……

“开饭了！”

江富镇开开心心的端出大盆的，一边给几位主客夹，一边笑道：“我们在京城的朋友少，今天好不容易能凑这么多，太难得了……”

厨房里的大师傅们也都忙忙碌碌的开始端上各色菜品和小食。

三只警犬卖过萌以后，被牵去了外面的院子。

江远也端着做好的狗饭出来。

他今天开了临时技能+1，LV5的狗饭升华到了LV6，这在色彩上并没有什么变化，恰恰相反，江远今天端出来的狗饭只有黄蓝灰白黑几种颜色，也是狗能辨认出的颜色极限了。