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第289章 封神的国庆大阅兵

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中午。

松山高中某生宿舍,邓允珠快速的把自己的行李全部收拾好并打包。

看到这一幕,其他舍友倒也不奇怪,因为有不少舍友也在同样的事。

毕竟,今年是星期六,明天星期天,后天又是国庆节,连着放两天半的假,那带行李回家就是再正常不过的作了。

别看邓世荣现在出手就是几十万上百万,就觉得这个年代到处都是有钱了,然而事实上现在只是1984年,乡下困难的家庭还是占据绝大多数。

很多同学家里原本就缺被子席子和衣服,要是放假回去不把这些带回去,那她们回去就没有多余的给她们用,所以每次回家都是要带上这些行李的。

大家以为邓允珠也是把行李带回家用,根本没有想到她是要把行李搬到教师宿舍楼,跟英语老师李梅一起住。

很快,邓允珠便拿上她打包好的行李,毫不留恋的离开了这个她住了将近一个月的宿舍。

来到教师宿舍楼,李梅老师就在楼下等着。

互相打过招呼,李梅老师便带着邓允珠来到了她居住的宿舍,这是二楼的一个房间,里面倒是挺简洁的,除了一张上下床以外,就只有一张书桌,一张吃饭桌,一个木箱以及两张凳子。

李梅指了指已经收拾好的上铺道:“邓允珠同学,你就睡在上铺吧!”

邓允珠点了点,把行李往上铺一放,说道:“李老师,东西就先这样放着,等我收假回来再整理吧!”

李梅笑道:“你先放在这里,回我有空帮你把床铺好。”

邓允珠连忙说道:“李老师,我哪能让你帮我铺床啊,先放这等我回来再铺就行了!”

李梅道:“不用这么客气,就铺个床而已,三两分钟的事。”

邓允珠心想着等回来的时候给老师带些好吃的过来,也就没有再客气,说道:“那就麻烦李老师了,我同村的还在等我一起回家,我就先走了哈!”

李梅笑道:“嗯,明天我出去再配把钥匙,等你下星期回学校了再给你。”

“谢谢李老师,再见!”

“再见!”

……

离开教师宿舍楼,邓允珠来到单车停车棚的时候,同村的小伙伴已经在等着她了。

“二姑婆(姑)。”

一同向邓允珠打招呼的是两个男生,一个叫邓斯宝,上高行村的,今年读高二。一个叫邓斯达,梅田村的,今年读高一。

每次听到这个称呼,邓允珠都想挖个地钻进去,这辈分大有时候也不是什么好事,当个姑姑辈还好,但成为姑辈,这体验感就真的不好了。

邓允珠满脸无奈的说道:“我说你们两个,就不能直接喊我名字吗?”

邓斯宝嘿嘿笑道:“二姑婆,你就受着吧,我们哪敢直呼伱的名字啊,要是被我爸听到了,不得打断我的腿。”

邓斯达也点道:“是啊二姑婆,你就别为难我们了,我爸都得喊你一声姑,我直呼你名字,这不是找抽嘛?”

邓允珠也知道让他们改变称呼是很困难的事,便打开单车锁,摆手道:“算了,回村后你们怎么喊就怎么喊,反正在学校的时候少这样叫我就行,肚子饿了,赶紧到街上去吃碗先。”

邓斯宝和邓斯达应了一声,三便骑着单车出了校门,在街上的摊吃了一碗,才一起骑着单车回家。

……

下午。

那耶村。

看到儿们都放假回来,邓世荣便准备做一道经典的蒜白炒

在博白县境域,的常见做法大概有三种,分别是白切、盐焗以及蒜白炒

白切就不用多介绍了,这是博白逢年过节以及各种宴席上必不可少的一道菜。

而盐焗是广东传统三大名菜之一,由客家迁徙途中用盐包裹的“盐煨咸”演变而来,至今有千年历史。

盐焗主要选用客家山区土为原料,经10几道工序制而成,有“鲜润、咸香、醇厚”的特点,盐焗是客家传统饮食文化品牌、世界客家华侨“寻根问祖”的标志,也是见证客家历史文化的活化石。

相比起前两种菜的盛名,蒜白炒就显得默默无闻了,不过这道菜的味道是真的一点都不差,尤其是乡下农村吃,不是搞白切就是用蒜白炒,基本没有第三种做法。

邓世荣做的这道蒜白炒选的是那种养了一年左右的大阉,蒜选的是那种本地种的香蒜,只取蒜白部分,不要蒜叶。

先把煮熟,把血沫都出来,这样炒出来的味道会更好。

坐在那里烧火的是小儿邓允珠,今年已经满十八岁的她已经是一位真正的大姑娘了,她一边烧火一边看父亲炒菜。

邓世荣见她感兴趣,便一边往烧热的锅里放油一边说道:“阿珠,这道菜是农村最常见的一道菜,非常的简单易学,可有些炒出来却一点都不好吃,你知道是为什么吗?”

邓允珠摇道:“为什么?难道炒个还有什么窍门?”

邓世荣笑道:“确实有窍门,那些之所以炒得不好吃,要么是直接把了,要么是没把油给出来,要像我这样炒味道才会好吃,你看好了。”

说着,油已经烧热,邓世荣润了一下锅,把烧热的油盛起来,再加凉油重新烧热,才把砍好的块倒进去翻炒。

邓世荣一边翻炒一边说道:“这第一步,就要把出来,翻炒个几分钟,等出一部分油了,就可以加适量的酱油进行翻炒上色,然后加适量的水,少许的白糖提鲜。”

说到这里,邓世荣把锅盖一盖:“你把火弄小一点,先炖个十几二十分钟再说。”

邓允珠应了一声,把火弄小了,才说道:“爸,这看起来确实挺简单的啊,炖个十几二十分钟,最后撒点盐,再放切好的蒜白,然后大火收汁是不是就行了?”

邓世荣笑道:“差不多就是这样,也可以适量加点蚝油进去。”

邓允珠道:“我感觉看了一遍都会炒了!”

邓世荣道:“原本就不难,不过需要注意的是水分,加多了就不是炒而是煮了,加少了又容易变,一定要掌握好这个度炒出来才好吃。”

邓允珠点了点,在等待的时候,她便把在学校找教导主任换宿舍的事跟父亲说了一遍,末了才说道:“现在,我搬到教师宿舍楼跟英语老师一起住了。”

邓世荣没想到小儿还有这个胆量跟脑子,居然懂得利用她二哥在学校的影响力来达成目的,不由得夸奖道:“做得好,懂得利用现有的资源让自己过得更好,这是很聪明的做法。”

得到父亲的夸奖,邓允珠非常高兴,问道:“爸,你说我收假了,要不要给戴主任还有李老师带点礼品?”

邓世荣笑道:“你能想到这个就更不错了,等你收假回去了,你就拿包茶叶和一网袋新鲜水果去给戴主任。至于李老师,你就给她带一包桂圆和一网袋新鲜水果。”

邓允珠点道:“好的,我知道了!”

邓世荣道:“李老师这里,因为你接下来的高中生活都会跟她一起住,所以每次回来你都给她带点水果之类的过去,东西不用多贵,主要是有这份心意就行。”

邓允珠听得连连点

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