上午十一点,燥热的天气让
汗流浃背,可依旧抵挡不住顾客购买的热
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窗
排队的顾客非但没有减少,反而因为好奇的缘故,越聚越多!
真正机械厂工
的家属,早就大批量买完离开了,后面这些“机械厂工
的家属”完全就是假冒的。
占小便宜是所有
的天
,陈家兴就是在利用这个。
原本7块钱一斤的卤
,现在只需要5块6一斤,而且还送一斤卤菜。
这样的优惠力度不可谓不大,关键这是针对机械厂工
家属的。
这让那些假冒的家属,在见到店铺根本不理会之后,更是肆无忌惮。
刚开始的顾客还会编造一些理由,比如刚刚才
职,马上就要
职等等这些理由,后面这些顾客
脆就直接说自己是机械厂工
的亲戚。
对于这些所谓的亲戚,陈家兴一律按照八折的优惠对待,至于亏钱,你见过哪个做生意的会让自己亏钱。
“家兴,已经第六锅了!”
制备车间里,小姨夫王天生跟王长发两
累的那是满
大汗,才两个小时,就已经卖出了整整两千斤卤
,除此之外,还有3000斤的卤菜,当然卤菜大多都是送的,可这依旧可以看出其中的恐怖。
“再卤两锅吧!”
扫了一眼外面排队的顾客,陈家兴
代道。
相比于早上的顾客,这会儿排队的
非但没有减少,反而是越聚越多。
都是有跟风心理的,看着卤
店门
排这么多
,诧异之下肯定会好奇里面卖的卤
到底有多好吃。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
即便价格贵,也会买一点尝尝。
虽然购买量远比不上那些机械厂工
的家属,但即便是一
购买一斤,也是一个惊
的数字。
帮着小姨夫王天生跟王长发两
将生
下锅之后,陈家兴赶忙来到了外
帮忙。
错误的估计了第一天的火
程度,导致昨天的准备严重不足。
此刻柜台上只有小姨于颖跟李桂花两
顶着,而李长英跟陈丽丽两
,则在洗菜车间加紧备菜。
下午一点,第八锅卤
也销售一空,好在此刻已经过了中午的饭点,购买卤
的顾客已经少了许多。
“各位大哥,各位婶子,非常不好意思,咱们这边的卤
已经卖完了,现在只剩下了卤菜!”
“为了表达我们的歉意,咱们这些还在排队的顾客,买一斤卤菜,我这边再送一斤。”
“我们这边正在联系县里的
联厂,如果大家非常想要吃我们家的卤
,可以下午五点左右过来!”
看了一眼还在排队的几十个顾客,陈家兴满是不好意思的解释道。
不是他不想卖,而是李国发这家伙太不给力了,昨天在李国发那,预订了一千斤的卤
。
原本以为足够应对今天的开业,可没想到仅仅是那些机械厂工
的家属,购买的数量就不止这点。
后面又加急要了2000斤的生
,可依旧是不够,再后来陈家兴打电话过去,李国发直接表示,他已经将几个关系好的
贩子手里的生
全部送了过来。
没有办法的陈家兴,只能无奈的给
联厂打去了电话,再次加急订购了2000斤的生
。
可
联厂那边也是没有现货,只能给他现宰生猪,然后给他送过来,最快也得两点才能送到。
听着陈家兴的话,排了许久的顾客脸上满是失望的表
,卤
的
香早就勾的他们肚子里的馋虫都出来了,可没想到排到了自己之后,竟然没了!
当即便有十几个顾客一脸无奈的离开,剩下的顾客却是盯着窗
的卤菜若有所思。
“大姐,要来点吗?”
听着小姨于颖的招呼,还有些犹豫的顾客,立刻点了点
。
虽然吃不到卤
,可卤菜买一斤送一斤还是挺实惠的。
“给我来一斤卤菜吧!”
又是一番折腾,终于送走了最后十几个顾客,门店的所有
不由得全都松了
气。
“今个大家辛苦了!”
“楼上已经准备好了饭,卤
卖完了,还有卤菜。”
“一样都拿点上去,大家尝尝味道,然后好好休息一下,晚上估计还有一场大战!”
“感谢大家的付出,晚上一
给大家包100块钱红包,当做今天开业的酬劳!”
此话一出,所有
脸上的疲惫瞬间一扫而空,没有什么比这更实在的了。
“谢谢老板!”
就连小姨于颖跟小姨夫王天生两
,都打趣的叫道。
关上了门,陈家兴赶忙招呼所有
上楼。
这边刚吃完饭,门店的大门就被
敲响了,下来一看,正是
联厂过来送生
了。
两块钱一斤,就这还是陈家兴大批量要了2000斤的价格,摆明了是看他要的急,死卡着价格!
不过陈家兴现在也不在乎这些了,为了不让自己开业第一天,就出现状况,只能硬着
皮接受了这个价格。
其他
还可以歇一会,小姨夫王天生跟王长发两
赶紧下来帮忙。
一边洗涮,一边下锅,终于在半个小时后第一锅卤
下了锅。
时间上虽然极为赶趁,但最起码能赶在下午五点之前,卤出第一锅卤
来。
下午五点,刚刚打开门店的窗
,外面的顾客就排起了长队。
“开门了!”
一声招呼,原本议论纷纷的顾客瞬间安静了下来,但也仅仅片刻而已。
看着一锅卤
被摆在柜台上,热腾腾的卤
香气瞬间让所有的顾客都不淡定了。
“先给我来,我要两斤,上午我排到最后都没买到!”
“凭什么,我排在前面的,先给我来三斤!”
看着后面的顾客直接跑到了自己前面,一个大妈瞬间不乐意了。
上午就买了一斤,回去切了本想尝个味道,毕竟这么贵的东西,谁家舍得呀!
可没想到小孙子吃上一
,原本挑食的毛病直接就改了,连带着卤
卤菜,直接吃了一大碗。
可吃完饭之后,依旧是意味未尽,吵吵着还想吃,就连家里
也有些咽
水,就因为这,所以大妈才早早的出门,只为能多买一点。