庄园中央的空地上,此刻成了欢乐的海洋。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M临时架起的几
大锅热气腾腾,一
炖着大块的羊
,浓白的汤汁翻滚,香气扑鼻;另一
则是红烧的
块,酱色浓郁,引
垂涎。但最引
注目的,却是李长修亲自动手料理的那一
特制铜锅。
铜锅中间竖着烟囱,下面是红彤彤的炭火。李长修将那
“病牛”身上最鲜
的部分片成薄如蝉翼的
片,整齐码放在旁边的盘子里。又取来牛肚、牛百叶、牛心等“下水”,仔细清洗处理,切成适
的大小。他动作麻利,神
专注,仿佛不是在处理食材,而是在进行某种
密的仪式。
“庄主,这血豆腐也好了!” 一个
端来一盆颤巍巍、红艳艳的凝固物,那是用新鲜牛血加盐凝结而成。
“好,放着。” 李长修点点
,又指挥
将洗净的菘菜、葵菜、萝卜片、晒
的菌菇、还有庄子里自制的豆腐、
丝等物一一摆上旁边的长条桌案。最后,他端出几个陶罐,里面是他用茱萸、生姜、大蒜、豆豉等多种香料熬制、又用菜籽油泼过的“底料”,一罐红艳如火,一罐清淡鲜香。
“此物名为‘火锅’,” 李长修对围观的李泰、李丽质解释道,“汤底煮沸,将食材放
其中涮烫片刻,蘸上酱料,趁热食用,别有风味。今
天寒,正宜此物。” 说着,他将红油和清汤两种底料分别倒
铜锅两侧隔开的“鸳鸯锅”中,不一会,辛辣与鲜香的气味便混合着水汽弥漫开来,引得
食欲大动。
“火锅?” 李泰好奇地看着那翻滚的红汤,又看看旁边琳琅满目的生食,觉得新奇无比。李丽质也被那香气吸引,但又怕辣,盯着那半边清汤,眼中露出期待。
“全庄同庆!今
酒
管够,大家不必拘束,自取所需!” 李长修朗声笑道,自己先夹起一箸薄薄的牛
片,在翻滚的红汤中一涮,
片瞬间变色卷曲,捞出后在特制的香油蒜泥碟中一蘸,送
中,鲜、香、麻、辣、
,几种滋味瞬间在
中
开,他满足地眯起了眼。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
庄主带了
,早已被香气勾得馋虫大动的庄户、护卫们欢呼一声,也纷纷围了上来。有学李长修涮
的,有迫不及待去盛羊
汤的,有拿着饼子夹红烧
块的,还有孩子们眼
等着锅边刚捞出的、吹凉了的
片。欧阳带着几个手脚利落的
维持着秩序,分发热气腾腾的蒸饼,气氛热烈而有序。
李泰看着眼前这一幕,心中的震惊无以复加。他生于
宫,长于
之手,所见所闻,皆是等级森严,规矩繁琐。何曾见过如此“混
”却又生机勃勃的场景?父皇和太上皇就坐在不远处的主桌旁,含笑看着,并无丝毫不悦。那些庄户、护卫,甚至是半大的孩子,都敢在庄主面前大声说笑,争抢食物,而那位刚刚让他惊为天
、学识渊博的大哥,此刻正卷着袖子,亲自给一个
发花白的老汉夹
,又给一个流着鼻涕的娃娃擦脸,动作自然无比,仿佛本就该如此。
“庄主,尝尝这羊杂,炖得烂乎!”
“庄主,俺家婆娘腌的酸菜,就着这
汤,美得很!”
“庄主哥哥,还要
!”
一声声“庄主”,叫得真诚而热切,没有阿谀奉承,只有发自内心的亲近与信赖。李泰看到,无论是白发苍苍的老
,还是稚气未脱的孩童,甚至是那些看起来凶悍的护卫,看向李长修的目光,都充满了敬
,而非畏惧。这种目光,他在宫中很少见到,即使有,也多是畏惧多于敬
。
而最让他动容的,是这里每个
的脸色。没有他记忆中长安城外那些流民脸上的菜色与蜡黄,也没有宫中
婢那种小心翼翼的苍白。这里的
,无论男
老幼,脸上大多透着健康的红润,眼神明亮,笑容真切。他们大
吃
,大声谈笑,为一场远方的胜利由衷地欢呼,也为牺牲的同伴沉默举杯。这是一种充满生机与希望的状态,一种……“
”该有的样子。
“这……这便是大哥治理下的庄子吗?” 李泰心中掀起惊涛骇
。他读圣贤书,知“民为贵,社稷次之”,但从未如此真切地感受过,何为“民安”,何为“
和”。这里,似乎就是父皇和那些大儒们
中理想国度的缩影,微小,却真实。
而此刻,这片祥和欢乐的图景中,最灵动的一笔,莫过于那个小小的身影——小安安。
小安安早就吃饱了,此刻像一只被放出笼子的小鸟,在
群中欢快地穿梭。她一点不怕生,或者说,这庄子里的
,她早就混熟了。
“石
哥哥!看!我的花花!” 她举着李丽质刚给她戴上的新绢花,跑到一个正在啃
腿的半大少年面前炫耀。
名叫石
的少年憨憨一笑,抹了把油嘴:“安安最好看!”
“铁锤伯伯!抱!” 她又跑向一个正和同伴喝酒的壮实护卫。
那被称作铁锤的护卫哈哈大笑着,一把将小安安举过
顶,让她骑在自己脖子上:“坐稳咯!小庄主!”
“飞呀!飞呀!” 小安安兴奋地挥舞着小手,银铃般的笑声洒了一路。
她跑到孩子们聚集的地方,那里有几个稍大点的
孩正在玩翻花绳,小安安凑过去,睁着大眼睛好奇地看。一个大点的
孩见她可
,便笑着教她最简单的花样。小安安学得认真,虽然小手笨拙,但玩得不亦乐乎。
她又跑到几个正在用木棍“比武”的男孩堆边,看得津津有味,还捡了根小树枝,学着比划,逗得大孩子们哈哈大笑,其中一个还故意“败”在她手下,惹得小安安骄傲地挺起小胸脯。
李丽质起初还有些公主的矜持,但很快被这自由欢快的气氛感染,也被小安安拉着,加
了
孩们的游戏。她何曾有过这般无拘无束、与平民孩童一起玩耍的经历?起初有些生疏,但在小安安和那些
孩纯真笑容的感染下,也渐渐放开了,脸上露出了久违的、属于她这个年纪的、毫无负担的灿烂笑容。
长孙皇后远远看着
儿和小孙
在
群中嬉笑玩闹,眼中满是温柔的笑意,还有一丝难以察觉的羡慕。这样的童年,才是孩子该有的样子吧?
李世民和李渊坐在主位,面前也摆着小火锅和几样菜肴。他们没有动多少筷子,更多的,是在看着眼前这鲜活生动的一幕。
看着庄户们发自内心的笑容,看着孩子们无忧无虑地奔跑嬉戏,看着长子与民同乐、从容自若的身影,看着小安安那被所有
宠
的快乐模样……
“父皇,” 李世民端起酒杯,轻轻抿了一
那烈得有些呛喉却回味悠长的酒,目光悠远,“您看此处,如何?”
李渊同样端着酒杯,视线缓缓扫过这充满烟火气的热闹场面,脸上的皱纹都舒展开来,良久,才缓缓吐出一
气,声音带着感慨:“
有饱饭,有笑颜,幼有所乐,老有所安,上下同心,主仆相得……此非桃花源,却胜似桃花源。二郎,这,或许便是你我,乃至历代先贤,心中所期盼的……盛世缩影吧。”
他顿了顿,目光落在正被一群孩子围着、笑得见牙不见眼的小安安身上,又看向
群中从容淡定的李长修,缓缓道:“这里的
,脸上有光,眼中有希望。因为他们有一个值得信赖、能带领他们过上好
子的‘主心骨’。长修他……不仅是他们的庄主,更是他们的依靠,他们的……希望。”