“是，大！”虽然心中觉得荒谬不已，但是他还是拿起筷子，夹起一块放在了自己的中。知州大让他吃，他那哪里敢不吃。

别在百香坊毁在自己的手里还不算，自己再得罪了知州大。那估计阜安州就没有他们一家的容身之地了。

虽然不知道面前这个吃食是什么东西。不过味道意外的很好吃。松软筋道，带着蛋的香味，里面咸味混合酸甜的酱汁，酱香扑鼻。

“味道怎么样？”王茂平开问道。

“松软筋道，酱香十足。真是让食指大动，回味无穷啊！”林方仁赶紧夸赞道。

说实话，就是难以下咽，他也得夸出一朵花来才行，所幸虽然不知道这东西到底叫什么，但是，味道还是挺好吃的。

“一个小吃食而已，倒是不值得林掌柜如此的评价。”王茂平摆了摆手。这要是什么山珍海味还好，一个烤冷面而已，实属有些夸张了。

此时杂役再次走了进来，手中的托盘上放着两碗面条。看来今天这知州大只请他吃主食啊！要不给配两碟咸菜也行啊！

面前这碗面条可是没有什么卤子，上面摆着半个蛋，两片薄薄的片，还有两片腊肠，面条颜色有些发灰。

在王茂平眼神的示意下，林方仁再次拿起筷子，挑起一缕面条放中。嗯？竟然是凉的吗？面条在汤汁的浸泡下酸酸甜甜，清凉可。

而面条本身又十分的光滑，有韧，顺滑喉，这种感他之前可是从来都没有吃到过。

“大，这面条韧十足，酸甜可……”这回不用王茂平开，林方仁已经说起了评价。

他也看出来的，知州大这明显就是让他试吃一下，这两种吃食的味道。虽然他不知道，为什么知州大要找他试吃。毕竟州衙里有那么多官差呢。

“那林掌柜觉得对于这两种吃食，百姓是否会喜欢呢？”王茂平笑着问道。

“大，好吃的东西，自然会受到百姓喜欢的。”林方仁赶忙说道。

“有林掌柜这句话，本官就放心了！”王茂平轻轻的笑了笑。

大，您到底要做什么，给我透个底好吗，我一介民说的话，一文不值啊！听到王茂平的话，林方仁心中直发慌。

“不知百豆坊是否可以做出这冷面来呢？”王茂平开问道。

原来这个面条叫做冷面吗？他家的百豆坊连嗦都快没得做了，怎么能做出这从没见过，没吃过的冷面呢。

“恐怕让大失望了，百豆坊无法做出您中所说的冷面。”林方仁小心翼翼的开了。

“哦？如果百豆坊能做出来呢！”王茂平看向林方仁。

如果能有做出冷面，即使不做嗦，自家的百豆坊也可以起死回生，避免关门停坊的结局，关键的是做不出来呀。等等！

“大，您的意思是要把这冷面的——”林方仁目光热切的看向王茂平。

“没错，本官想要将这冷面的方子，给林掌柜！”王茂平笑了笑。

“这，这——大需要小民做什么，小民一定万死不辞！”林方仁自然是知道天上没有掉馅饼的好事，但这可是百豆坊的救命稻。

王茂平摆了摆手：“哪里需要什么万死不辞……”

将冷面的方子给林方仁自然不是免费的。前三年利润的二成，之后三年利润的一成要捐给州城的那些贫困百姓。

当然这笔钱自然是给官府进行管理。不过账目明确，每一笔都记录在册，告知百豆坊。而且，如果后百豆坊要扩大规模，招收伙计的话，优先从贫困家进行选择。

这个条件并不算苛刻，而且对于走到悬崖边缘的百豆坊来说，这是必须要抓住的救命稻。因此林方仁想都没想就答应了下来。

“小民谢过大，大，您是个好官！”林方仁发自内心的说道。

本来花钱买方子天经地义，但是他没有想到，知州大竟然并不准备将银钱，揣自己的腰包，他做这些是为了阜安州的贫穷百姓。而同时他也救了岌岌可危的百豆坊。

自己在阜安州生活了这么多年，经历过几任知州，可是还从来没有见过如此一心为民的官员。想来这也是阜安之幸啊！

“作为阜安州的知州，这些自然是本官应该做的，只求一个无愧于心而已。”王茂平轻轻的笑了笑。

……

此时，林方仁的家也在焦急的等待着，从晌午就去了州衙，如今眼看着就到了戌时怎么还没有回来。该不会出了什么事了吧。

如今这百豆坊眼看着就守不住了，当家的如果再出了事该如何是好。

“云正，云明，我这眼皮一直在跳，你爹该不会出了什么事了吧！”张氏从昨天开始，就一直是心慌不已，如今这么晚了还是没有见到影，就更加的六神无主了。

“娘，你就别自己吓唬自己了，爹怎么可能有事，这样，我和二弟这就去州衙看看！”林云正连忙安慰道。

说实话，如今林云正这心里也是忐忑不已。本来今天就准备陪着自己的老爹一起去州衙，可是他说什么也不让。

还没等两个出了院子，就看到林方仁推门走了进来，脸上还带着笑意。

“媳，去做些下酒的好菜，我今天要好好的喝上一顿。”林方仁笑道。

一家见此景，都有些纳闷。这段时间林方仁被自家的作坊弄得是焦烂额，今天看起来倒是心很不错，难不成去州衙还能有什么好事？

“爹，今知州大唤您究竟是为何事？”林云正有些好奇的问道。难得爹今天能有这么好的心。

“自然是为了百豆坊的事！”林方仁笑道。

百豆坊？如今恐怕也坚持不了多久了。知州大为什么会关注他们家的作坊。看到自家老爹脸上的笑容，难道是百豆坊有救了？

“爹，咱家的百豆坊是不是——”林云正两兄弟也都有些激动。