乔县丞正如崔录事所料，马上就跑去文书处理室和审讯室，告知谢主簿和黄县令这个‘好消息’。

谢主簿十分意外乔县丞竟然会下厨，当即就点，他倒是想看看，乔县丞所谓的家乡美味是什么。

而黄县令已经从乔县丞过度激动的神中，推测出一二。

但是，他很给面子，答应了乔县丞的邀请，不过，他建议在加上烤串之类的，这样量大管饱，而且大家都有参与感。

乔县丞觉得黄县令这个建议非常好，当场就采纳了。

黄县令微笑，“既然乔县丞你同意了，那本官就让波本回去带烤架和食材调料过来，就在县衙后院的演武场聚集吧，那里宽敞。”

乔县丞爽朗地点，笑道，“好！卑职都听黄县令的！”

要不是礼仪不合适，他都想拍拍黄县令的肩膀，和对方哥俩好，来两杯了。

他就喜欢黄县令这样爽快的兄弟！

黄县令让波本回去准备食材，让他多准备点，到时候衙役和狱吏，也每分几串，尝尝鲜。

这些子，波本一直都在这样跑腿的活，他感觉自己十分大材小用！

像他这样的才，易容、杀、获取报哪个技能不是尖端。

没想到，这些技能，在这里，竟然毫无用武之地。

他有点怀疑生了。

他每每想试探黄县令到底是真傻，还是假傻，但是，每次都被避过去。

他感觉自己像是在对付一条泥鳅，滑不溜秋，抓不住。

然而，他郁闷归郁闷，该的还是得。

黄县令目送波本离开后，又继续埋批阅政务。

他去京城近一个月时间，堆积的政务，快被他处理完了，他预计今之内就能完成。

等忙完，他也有心力去处理旁的事了。

诸如【唱衣】的后续，检查那些合作的商户，有没有在老实活，以及去检查水车工程的进度和质量问题等等。

检查那些合作的商户，明面上需要大张旗鼓地去，给足他们面子，也侧面宣示官府对这次官商合作的重视。

暗地里，则要找盯着，那群有没有吃里扒外，中饱私囊之类的。

暗查这个活，他已经选好负责的选了，崔录事的乔装暗访技巧，虽然不到出神化的地步，但是，已经十分通，并且他善于临机应变，是个好苗子。

而水车工程的部分，他比较放心，因为他现在已经知道了，那些黄宅的工匠，事实上都是皇帝安排的匠。

不论皇帝的目的是什么，最终，从中获益的是他。

或者说，这是一个双向得利的结果。

他乐得当甩手掌柜，但是，他又不能露自己，所以，该检查的还是得照常进行。

黄定洲想到这里，收敛了发散的思维，沉浸式投到处理政务中。

直到夜幕降临，谢主簿过来找他，他才恍然发觉，一天又过去了。

他看了下还有一小堆的政务文书，心想，晚些再回来赶工。

谢主簿看到已经被清空得差不多的文书处理室，露出一个感慨的笑容，“黄县令，恭喜你，马上要解脱公务缠身的状态了。”

黄县令微笑，“承谢主簿吉言，希望如此吧，我们走吧。”

他们一同前往县衙后院的演武场。

此刻，乔县丞他们已经围在那里的。

众似乎对乔县丞的那一锅美食，有种敬而远之的态度，反而走围在烧烤炉架旁边，宁愿被熏一脸油烟，也不想去尝试那一锅乔县丞的家系特色美食。

或者说是，乔县丞的个专有特色美食。

黄县令走过去，却见，乔县丞很认真，一旁的盆子里，已经装了切好的腊、羊、牛等物。

乔县丞看到黄县令和谢主簿，十分开心，“黄县令，谢主簿，等水开，很快就好了！放心吧，香料齐全！都是乔某的私家珍藏，今天，便宜你们了。”

谢主簿一言难尽，“……”

黄县令看了下对方所谓的香料，很好，差不多像是在煮胡辣汤版的羊泡馍，应该不会难吃到哪里去，就是味道，可能不是大家吃得惯的。

黄县令，“看起来很不错，等会儿本官要第一个尝试，那些菜和也是你切的吗？刀工不错。”

每块都切得极薄，堪比羊卷和肥牛卷了，菜也是，都切得很齐整。

乔县丞爽朗一笑，“不，这是谢主簿的功劳，谢主簿的刀工，绝对可以信任！”

正好走过来的崔录事和韩典史，听到乔县丞这句话，忍不住互相对视一眼。

他们看到彼此眼底的腹诽吐槽和无语。

当然可以信任了！

连皮要多薄，都能剥给你看！

能不行吗？！

大概是亲眼见过谢主簿的施刑过程，崔录事和韩典史都心有戚戚，感觉那盆羊和牛，都看起来，令他们心里发毛。

乔县丞这边的水还没开，那边烧烤架倒是已经飘出香味了。

众立刻转移了阵地，上前去吃烤串，就连乔县丞自己也是。

总的有三个烤架，虽然聚集过来的衙役和狱吏，有点多，但是，排队领串吃，倒是别有一番风味。

黄县令他们五围着的这个烧烤架，倒是没有衙役和狱吏敢排过来。

等他们烤串吃得半饱了，乔县丞那一大铁桶的水，才终于烧开了。

乔县丞三两，将手中的羊串吃完，然后去洗了手，正式开始动手，制作他的专属美味。

黄县令十分好奇，端着一盘烤串，便过去围观了。

然后，他发现比起一开始他以为的胡辣汤，实际上，乔县丞更像是在做酸辣汤版的羊泡馍。

乔县丞先将和青菜，倒水中，然后，再加兑水的团勾芡后，再倒搅拌均匀的蛋，等蛋浮起，就开始往里面倒胡椒、醋、猪油、花椒、八角、香叶等等。

最后才放掰碎的馍饼。

蒜苗、糖蒜、胡荽，则在酸汤馍装碗里，才各放一小勺。

乔县丞将第一碗递给黄县令，黄县令正要接过，被一旁的波本接走了。

波本，“郎君，这碗先让仆检查一番吧。”

他没说的是，这东西看起来像是在煮毒药，他怕喝死。

黄县令微笑地看向乔县丞，“劳烦乔县丞辛苦再帮本官盛一碗吧，那碗就算是犒赏给波本了。”

乔县丞当即就应了，他重新盛了一碗，给黄县令，然后趁着波本没注意这边，他悄悄和黄县令说，“黄县令，自从波本的哑治好了以后，太烦了，管着管那的！乔某好怀念，曾经他哑的样子。”

黄县令，“……”

同样听到这话的波本，“……”

一旁围观的谢主簿，“……”

黄县令低喝了一，感觉，不难喝，也不能说非常好喝。

“乔县丞，你手艺不错，再找名师教导一段时间，以后致仕了可以考虑开个酸汤馍馆，大概会很受京城欢迎，想必进斗金也不难。”

因为，他发现，京城各种奇怪的饭馆都有，虽然没有进去吃，但是，从招牌看过去，就知道，京城很猎奇！