
吃了早饭,自是又要开始忙碌起来。
这次连邋遢老
也被锋棋请来帮忙拔
毛了。
至于邋遢老
那双满是油污的手会不会污染了
?
不都说眼不见为净,炸炸卤卤熏熏,一切病毒都消失。
锋锐扇着小白帽,这一通忙得他满身臭汗。
再看小妹锋棋,斩
、切鱼也是不见半分香汗。
便是打水和搬这搬那的周梧谏也只是隐隐出了些汗。
“难道这副身体真是很虚?看来有钱了该是好好补补!”锋锐有些哀愁的嘀咕着。
他十七八岁的小伙子还没成亲啊,怎能连动几下就冒虚汗,这以后还怎么娶上两房媳
!
好吧,不管补身子还是娶媳
,都得先赚钱。
今天生意却是不错。
中午刚到午时一刻,替锋锐介绍过牛车的刘氏车马行跑堂就进店了。
说是老掌柜要点菜,一个
丝白菜羊
锅,一只五香熏
。
说道这里,锋锐要吐槽下现代
,皆不过是站在古
肩膀往上攀爬而已。
不说那些科学大理论,就是这餐馆外卖也是古
玩剩下的呀。
大一点的酒楼,像迎风楼那般,不说有自己的跑堂店小二送菜上门,再有钱更是能将大师傅带着各种食材请到家中去。
现在沾沾自喜的美啥饿啥有什么可自喜自大的,不过进一步剥削店小二罢了。
想来车马行的刘掌柜也知锋锐这小酒馆
不多,点完菜那跑堂也未走,更是自带了一个食盒。
一个
丝白菜羊
锅,一只五香熏
制作也很快。
刘掌柜虽是没亲自来,锋锐也是叫小妹给打了八折。
老顾客就要慢慢维护。
一个五香熏
六十文,一个
丝白菜羊
锅四十文,这般一百文打个八折,小店还能小赚二十多文,已是不少了的。
刚送走刘氏车马行的跑堂,隔壁赵大叔家的赵铁娃拿着一小串铜钱跑了进来。
“棋棋姐,棋棋姐,阿。。。阿娘叫我来买只五香熏
。”五六岁的小娃子将铜钱往柜台一扔,就在等五香熏
了。
昨天晚上带着的那只,半夜赵大叔没忍住偷吃了半只,今早小铁娃可是没吃过瘾呢。
赵大叔家是做成衣的,虽算不上大富大贵,每
伙食也是不差的。
虽自己买只
只要二三十文,可来锋锐这小酒馆买只做好的也只要六十文。
要知迎风楼可是一两呢。
想着每
可以花六十文就是吃上迎风楼才有的烧
,赵大婶也是抠搜不起来了,于邻里街坊谈起反而觉得是沾了莫大便宜。
锋棋自是眉开眼笑,这般第二单生意又来了。
虽只是一只五香熏
,还得打个八折,但也是有赚
的。
收个五十文,也能赚个七八文。
待锋锐包好烧
,锋棋从一小串的铜钱中摘下十个
给赵铁娃,亲自把他送到家门
。
两个老顾客来了,新顾客还会远吗。
锋锐更是
香了一锅炒料放在风扇下。
这般麻辣鲜香不说飘满永嘉县城,也要香透半条街。
果然没多久,稀稀拉拉开始上
了。
锋锐自是不会挑,一个炒白菜加一碗
饭的生意也满是笑脸的招待着。
虽只七文钱,却也是能赚两三文的。
生意就是这般,积少成多,还愁何时不发财。
再说了,今
吃炒白菜,也许明
就能吃熏
熏鱼,只要熟悉进门了,自是不愁没钱赚。
“水晶肴
一盘,酥脆花生米一碟,上品老白
一壶,这位客官,您的菜齐了。”周梧谏学了武功以后,底气足、嗓门更大了,这般吆喝,别说店内,就是店外和西厢厨房的锋锐也能听的轻轻楚楚,又是一道活招牌。
“店小二看来也是练家子,中气十足啊!”一个满脸胡须的大汉将一把九环刀往桌上一拍。
且幸锋锐小店内的桌椅只图牢固,不然就这一下怕是要佘张桌子。
但见这江湖汉用一根
绳束起
发,身穿土褐色披风,一身风尘仆仆也满是土,看来不是关外刀客就是漠北刀客。
哎,锋锐最是讨厌的江湖中
也上门了。
小院中。
正啃着一
一烧
的邋遢老
顺着门帘往店内瞥了一眼,已是知晓刀客来历,又狼吞虎咽的吃了起来。
除了烧
,今
还有一盘酸辣土豆丝,这是拔
毛的工钱。
要说锋锐对邋遢老
最满意的一点,那就是不好酒。
今
杨氏酒铺就将酒送来了,满满当当四五大坛子,好中劣皆有,这般酒香连锋锐也有些馋了,可邋遢老
却是看都不看。
“嘿嘿嘿!客官说笑了,说笑了!”店内,周梧谏毛巾一拉忙,为客
擦了擦桌面,虽是有些眼馋,可于那把大刀没敢动丝毫。
周梧谏一脸憨笑的答道“小的家里世世代代苦力出身,这般天生嗓门大,如此道是正好
这叫喊的活计。”而后也不待江湖客在说什么,从柜台拿来一张牛皮纸,笑呵呵道“这位客官要吃些什么,您请看,荤菜在这,素菜在这,小店明码标价,绝不欺瞒任何贵客。。。”
江湖客本还想往柜台旁的小牌子上瞅,未想到这小酒馆却是便宜,直接写在了牛皮纸上。
“嗯。。。本
是闻到那麻辣鲜香味道进来的,就要那麻辣味道的
肴,在打上几坛子好酒。”江湖客本想去迎风楼,走到小桥便被一
香辣吸引而来。
果然是江湖客,将一锭纹银往桌上一拍“速速上吧,本
却是不会少酒家一个子。”
“客官大气,客官大气。”周梧谏也不去接银子,而是又问道“小店这麻辣且分四类,轻辣,微辣,中辣,重辣,不知客官需要哪种?”
“奥,这辣竟然还分四类,看来你家这小酒馆也不一般啊。想本
也是走南闯北尝试甚多的,于苗疆食过辣虫,于漠北常吃胡椒,如此就来个中辣吧。”江湖客点
道。
走南闯北?
看来这刀客真不一般啊。
锋锐听到周梧谏这般诉说倒是放下心来。
只要不捣
、不白嫖,江湖客就江湖客吗,反正和自己也没关系。
后世那些开夜市的,也多是遇到些混涩会的,只要不打架且还是大主顾呢。
一锅热气腾腾的椒麻鱼片,一锅火辣辣的小驴排,还有一只五香熏
。
锋锐也不敢多安排,这江湖客虽是大气,可也是不傻的,你要上个十七八道菜宰他,怕是他要抽刀宰了你。
“不错!不错!真的不错!比辣虫还要辣上两倍,更是鲜香无比。”江湖客看着红彤彤的一锅小驴排立时停不下嘴,真是越辣越麻越想吃啊,更是大
大
喝着酒,这般到真是如电视剧那般江湖豪杰,很豪气了。
江湖客倒是真能吃,两个锅底和五香熏
吃罢,还是又照样点了一份。
待江湖客吃饱,锋棋也算出帐来。
两千二百文,自是不会打折。
这般价钱主意还是江湖客喝了很多酒,好酒,一坛就要半两银子的好酒。
“客官可是吃好了。。。”周梧谏将三个空酒坛也摆上桌,一五一十开始于江湖客明码算账。