。
冯浩看菜都凉了,道:“你也吃,菜都凉了,今天你做的进步很多了,这个青菜炒的温度很好,菜也很甜,不软不硬,很不错。”
老乌被夸了一下,受宠若惊,前两天他真的觉得自己太没用了,没有做出一道好吃的,此刻被夸一下子就高兴起来了,确实炒青菜他下苦功了,那个火候还有什么时候加水,加多少油,用什么油都有讲究。
老乌高兴的道:“这个是用土猪
的肥膘熬得猪油炒的,菜也是附近农民自家种的小菜,我炒菜很注意时间,刚刚断生就关火,剩下的余温就刚好能让菜熟而保持翠绿。”
中午大家迅速吃完,冯浩作为小老板,知道下午会很忙,跟大家说辛苦了。
众
都笑:“不辛苦,只要老板提供夜宵就行!”
刘助理内心记一笔,小老板很有亲和力,管理
也不错。
……