第二天中午，霍清辞和林蔓吃完午饭，便进空间抓一猪来杀。

进空间之后，两默契配合，很快就成功地将猪制服并完成了宰杀。

霍清辞把猪全部分解后，腌制好晚上要用来炸的块，他就去上班了。

那些没处理的和内脏，林蔓带回自己空间处理。只见她熟练地拿起火枪，把猪、猪脚以及猪尾上的毛烧得净净。

接着她又马不停蹄地开始清洗大肠，她先将适量的食盐与面混合在一起，然后仔细地搓洗大肠，一遍又一遍，直到大肠没有丝毫异味为止。

大肠清洗完她又用同样的办法清洗猪肚，洗好用保鲜装好放冰箱冷藏，过两天吃。

接着她将焯水处理好的猪、猪心、猪舌、猪脚、猪尾以及猪大肠分别放锅中，加各种香料和调料，慢慢炖煮起来。那浓郁的香气逐渐弥漫开来，让垂涎欲滴。

林蔓喜欢吃卤猪蹄，不过这次她只卤了两只，剩下的两只，她留一只明天拿来炖蹄花汤，剩下一只拿给婆婆。

一个大锅在卤，她又另外拿一个锅出来熬猪油，她将一块块白色的猪板油切成小块，加姜块和少许水放锅中慢慢地煎熬。

等到猪油熬制完毕，林蔓趁热将其过滤装罐备用，猪油渣留着今晚炒青菜。

另外她剁了二十斤的馅，并将它用大袋装好，放在冷藏柜里先冷藏保存，等明天有空了，可以拿来包饺子和包子。

就这样，从一点林蔓一直忙碌到下午五点钟左右，忙完刚松气，出了空间一打开门，就见大儿子站在门。

“妈妈，现在做饭了吧？今晚吃猪杂汤吧！太公说多放点猪红。”

“好的我知道了，你去玩吧！”

其实林蔓不怎么喜欢吃猪杂汤，因为里面全是猪内脏，又是肠、猪肝、猪肺、猪腰，现在爷爷还说要在猪杂汤里加猪红。

既然爷爷喜欢，那就加吧，反这次的猪红没有拿去灌大肠，留着这几天慢慢吃。

林蔓刚准备淘米煮饭，霍清欢来了，“大嫂，大哥昨天嘱咐我，让我这个点过来拿来东西，请问拿什么东西？”

“你稍等一下，我现在就去拿给你。”

霍清欢慢慢地坐了下来，眼神好奇地盯着大嫂的一举一动。

只见林蔓快速地走到碗柜前，伸手轻轻拉开碗柜下面的门，弯下腰，小心翼翼地从柜子里提出了两个沉甸甸的大袋子。

霍清欢走了过来，定睛一看，只见其中一个袋子里装着一叶新鲜的猪肝，猪肝暗红色的表面还带着些许血水。

一叶猪肺、一条粗壮的猪后腿，五斤肥瘦相间的排骨、两根粗壮的筒子骨。另外一个袋子全是，足足有二十斤。

看到如此多的猪，霍清欢不禁瞪大了眼睛，满脸惊讶之色。

他实在没有想到，大哥让他过来拿的东西，竟然会是这么多的猪！

这么多究竟是从哪儿买来的呢？大哥手里有那么多票吗？

难道说大哥认识的朋友，他们家刚好杀了猪不成？否则大哥怎么能一下子弄到这么多啊？

“大嫂，这…这…”霍清欢有些结结地开问道。

林蔓微微一笑，“这你大哥买的，你全部都提回去吧，给婆婆好好补补身子。”

听到这话，霍清欢心里一阵感动，但还是忍不住关切地问：“大嫂，你把给了我们，那你们吃什么？”

林蔓轻轻地摇了摇，安慰道：“放心吧，我们自己还有呢。今晚就不留你吃饭啦，你呀，早点儿把这些带回去，别耽搁时间。

对了，我去给你找个编织袋，这样方便你拎着走，路上可千万别让其他瞧见了哟。”说完，林蔓转身朝房间走去，准备去找合适的编织袋。

霍清欢提着回去了，林蔓开始做晚饭，做了一道猪杂汤，一道红烧排骨，一道泡椒猪舌，一道清炒莴笋丝。

萧雅刚把饭煮上，蹲在厨房的地上削土豆，就见小儿子提着一个大编织袋走了进来。

“妈，你猜这袋子里装的什么？”

“什么东西？”

霍清欢把编织袋放在地上，快速解开带的绳子，把袋子打开。

“妈，你过来看看就知道了。”

萧雅缓缓起身，扒开袋一看，惊呼道：“怎么这么多，这还没过年，你大哥咋弄了这么多。”

“我也不知道啊，可是是大哥的朋友杀猪吧！”

霍清欢面带微笑，嘴里不停地念叨着，手上动作不停，将袋子里的各种类小心翼翼地逐一取出，然后轻轻地放置在那张专门用于切菜的长桌之上。

他拿起一块色泽鲜艳的猪肝，对着萧雅说道：“妈，您知道吗？这猪肝可有补血的功效呢，对身体特别好，所以您得多吃一点哦。

还有这个猪蹄，用来炖汤最合适啦，可以好好补补您的身子。

至于这些排骨嘛，正好可以和土豆一起烧制，味道肯定很。

不过呀，这里大概得有足足五斤的排骨，咱们一顿可吃不完这么多，还是留下两斤放到明天中午红烧吧。”

萧雅满脸笑容地看着忙碌的儿子，打趣道：“难不成，你还想着一气就把这些排骨全都消灭掉啊！”

霍清欢笑嘻嘻地回答道：“妈，如果一次只炖三斤排骨的话，那对我来说完全没问题，，保证吃得净净。

而且您看，这里总共有整整二十斤的呢，要不咱考虑用盐腌制一部分先保存起来？”

萧雅摇了摇，回应道：“不用腌制啦，你大哥说我不能吃高盐食物，更不能吃腌制。

你先割两斤给你小姨送过去，再挑个四五斤给你二哥送过去。像猪肝、猪肺这类东西，咱们自己也确实吃不了太多，给你二哥拿两斤过去吧。

另外，排骨也给他分一斤，毕竟他们家可是有三个孩子要照顾呢。”

听到这话，霍清欢不禁皱起眉，有些不愿地嘟囔着：“妈，这些可都是大哥特意买来孝敬您的呀，怎么您还要拿去送给二哥呢？”

萧雅微微一笑，耐心解释道：“清欢啊，这不是因为咱们一时半会儿也吃不完这么多嘛。再说了，大家都是一家，互相照应也是应该的呀。”

霍清欢心里着实不大愿这样行事，如果是自家杀猪，那他心甘愿地将猪分出一些送给小姨和二哥，绝对不会有半句怨言。

然而这次况却有所不同，这些可是大哥绞尽脑汁、想尽办法才好不容易弄到手的！就这样轻易地送，他实在无法理解老妈，为何要把这些好东西送。

“妈，您想想看，大哥一心惦记着您身体虚弱，急需滋补调养，所以才特意购置了这么一大块回家孝敬您呢。倘若…”霍清欢还想继续劝说老妈改变主意。

可话未说完，便被萧雅打断：“行了行了，我的好儿子，妈妈明白你大哥大嫂对我的一片孝心，但这么多的堆在家里，放久了会坏。”

霍清欢赶忙说道：“咱们完全可以把一部分拿去油炸，拿来做扣。”

萧雅连连点应道：“好好好，那剩下的我们都炸了，明儿个咱们再用芋搭配着蒸一碗香的扣。

清欢啊，听话，快去给小姨他们送点过去，这会儿你小姨应该正在帮着你表姐廖思婕照看孩子