这会儿，店里已经没有客了。

宋婶正好端了面出来，给大家上饭。

“还有没有下水或片，一添点，都忙了一上午了。”钱枫叫嚷道。

他可是一次这么多活儿，也是一次到这个点才吃午饭，给饿狠了。虽然也抽空吃了两块饼，但那也不顶事啊，他要吃！

“公子，真没了，最后那桌客要加，都没的办法呢。”

“饿了这么久，先吃饱再说吧。”高雪咽了嘴里的面，才说了这么一句。

钱枫无法，再看别都呼噜下去半碗了，也不再说什么，挑着面吃了起来。

“小叔，以后你们开张前先吃点东西，总这么饿着不是个事儿。”

“没啥，餐馆就这样，迎客楼也不例外，都是客走了，剩下什么吃什么。”

“能有这一大碗面条已经很好了，晚点没啥。”周叔也憨厚地了句嘴，在家哪吃过这样的白面条。

“随便你们，我反正是要先吃点东西的。”钱大少爷这句话，没接，家公子哥想吃啥没有。

“我活就不掏饭菜了，大小林的还是要给。”

“四公子厚道，公私分明。”高雪赞赏地夸了一句，他就是不给，她跟小叔也不会去追着要。

“今天我们一家吃的那锅子，我出钱。”说完就掏出了兜里的钱，数出六十文。

高雪笑了，这才是合作的良好开端，作为东谁也不占便宜，无怨怼才能合作长久。你占一点便宜，我也想法子占一点，一点一点，侵蚀地就是合作的基石。

“这样子好，公中就是公中的，我们谁也不占便宜。以后高兴在外面卖糖葫芦，中午吃什么，我们也会付钱的。”

高豆心道不用，但没说出，他可以私下照顾，但规矩就是规矩。

留给周叔周婶收拾店面，几位东家抱着钱箱子就去了后院。

铜钱一百串成一串，一共五百四十文。

昨天买花了两百文，菜用了将近三十斤，大约九十文。

柴火、调料、工只能月底汇算了，粗略算下来，盈利还是很可观的，这还是开业打了八折，送了葱花饼的况下。

“小叔，空了可以去定些比面碗稍大些的小陶釜，这样一位客也可以吃砂锅。如果宋婶忙得过来，还可以包些饺子备着，总之，客进来，我们就要尽量满足。”

“这句话好，满意的服务，留住回客，才能长久。”

“饺子，可是金贵的吃食，贵了有吃吗？”钱枫质疑道。

反正穿过来后，高雪还没有吃过，说到金贵，对于钱公子还不至于吧。

“可以弄素馅和馅两种，馅只放一点点白菜，素馅为了提味儿，只放点油渣就可以了，这样算下来，素馅应该不贵，一文钱两个？当然，价钱还要合计一下。”

“一碗二十个，才十文钱，还赚得到钱吗？是得合计一下这个价格。”

“先让宋婶弄熟手的事，面条肯定要备着的，今儿光炸酱面就卖了十来碗呢，饺子晚点再添上吧。”

高豆点点，做顺了，效率出来，才能增加新鲜菜品，今天高雪、高兴，甚至高霜都在帮着洗碗。

刚才媳走的时候，悄悄说了后院发生的事，高豆知道老丈少拿一不服气，这不，高雪就又给新主意了，她自然值得。

“辛苦四公子了，账一定清月结，收工的时候要核对银钱。”高雪觉得还是有必要把事再代一遍，她不希望，这个月下来，账目是混的。

进账，高雪已经看过，一笔一笔记得清楚，收就更不能含糊了。这个月下来，盈利多少，也就基本稳定了，后小叔自己管账，只要没有大的出，旁也就不会多说什么。

记账不仅是给钱枫事做，也是让刘大厨放心，若是相互猜忌，闹出不愉快，不如趁早散伙了清净。

高雪可不希望第一次与合作就难产。

周氏几进趟城不容易，高雪就带着她们去逛了逛，在梁家铺子，给高雨买了一个铜盆、一面铜镜和一把桃木梳，上面刻了花开富贵的祥纹。

嫁衣高雨自己在缝制，给张大宝的衣服也由高雨自己做，陪嫁的棉被就要等开了春，请几个全和帮着做，图个吉利好彩。

“小霜，你回去单独记着哈，今天给你大姐买的这些花了八百文。”

高霜记账分明，早就说了聘礼都会当成陪嫁，家里开销就没有动那十两银子，就算挪用了，也清楚记了下来，剩下多少，最后都是要给高雨现银的。

自然，高雨清楚这事儿，很欣慰。

这在农村真是独一份了，一般的能有一半的聘礼当做陪嫁就很不错，有些穷苦的，抱着两件旧衣服也就嫁了。

“，我们给姐带点好吃的吧。”

周氏也想，但还是摇摇，挣点钱不容易，吃饱穿暖已经不错。

高霜也不失望，她虽小，可常听春苗说起村里事儿，谁家新媳带了多少嫁妆，谁家就带了什么，遭婆婆嫌弃，她早就明白多多的嫁妆才是姑娘们最大的脸面。

为啥这些闲话都是从春苗那里听说的，因为春苗家里卖豆腐，去的多，她娘又喜欢跟摆这些闲话。

而高家都没空出去闲逛，自然在家也不会聊别的闲事，村里的消息好多都是高霜这样带回来的。

……

“娘这两天又难受的厉害了，喝了药也没见好转。”高花躺在冰冷的被窝里，跟男说着话，她不羡慕别的，现在就羡慕娘家的那个火炕。

“当家的，我们也盘个火炕吧，给娘睡，睡舒服了，身子慢慢还能养好的。”

“哪有那个闲钱啊！”朱东来不耐烦地说道，有钱他不想娘享点福吗？

家里还是拿的出一两银子的，可也确实紧张，多少年才攒下的这点钱，根本不敢随意动用，老太太的汤药就是个无底。

能不能睡上暖炕，就看明天能不能把帽子卖出去了。想清楚后，高花也不再说话，往男那边靠了靠，闭上了眼睛。