温暖的被窝,实在不忍辜负,高雪强忍着痛苦才爬了起来。
哪天下雪不用卖糖葫芦时,她发誓一定要好好睡个懒觉。
漱过
,正准备去厨房吃饭,就见高兴已经上完课回来了,姐弟两个吃完一起出门。
北方的风吹起来简直无孔不
,全副武装,帽子手套都用上了,可是露出来的鼻子还是给冻得通红。
“中午买碗面吃,又冷又饿会生病的,别舍不得。”高雪把弟弟送到地方,离开时忍不住叮嘱道。
今天给高兴准备的糖葫芦减少了十串,就是怕天气太冷,不好卖,高兴又一根筋,卖不完不回去,要在这里吹一天的冷风。
等小店开起后,糖葫芦可以放到店门
去卖,店里忙的话,高兴还能搭把手。也能在那里吃
热乎饭。
高兴揉揉鼻
,“我知道了姐,你去忙吧,小心些。”
高雪笑着应下,转身离开。
……
在迎客楼后院却没见到刘大厨,高雪正准备离开去找高豆,就被
拦下了。
“刘师傅在给贵客做菜,一时半会儿还过不来,找他有事?”
见是钱枫,高雪便不想走了,耽搁一天就少赚一天的钱,“既然四公子在,找您也是一样的,我准备了砂锅,您给提提建议。”
作为东家,钱枫没有理由拒绝,不由得小小得意起来,“识货,本少爷什么菜没吃过,去做吧。”
高雪从背篓里费劲地端出小陶釜,里面盛了一早上熬制的骨
汤。熬制汤底太费功夫,便在家里就准备好了。
厨房里萝卜白菜都是有的,洗净,焯水备用。找出送给刘大厨的酱,用猪油炒制,盛到碗里。
没有合适的灶眼,只能把汤倒进了铁锅中,汤中放
适量炸酱,大火烧开,再倒进焯过水的萝卜白菜,小火又煮了一刻钟,才熄火。
厨房里是有
的,但高雪没有擅动,本就是要钱枫尝尝味道而已,没必要放
了。
钱枫四处晃了一圈,等坐回后院堂屋时,高雪这边也准备出锅了。
……
高雪送上一双筷子,就坐在了钱枫对面。
嗬,这丫
哪来的胆子,跟本公子平起平坐?钱枫不知道怎么回事,心里莫名就来了一
气。
只用筷子拨拉一下砂锅,便噼里啪啦说了一通,“喂兔子呐!都不给公子来点
?不会不敢用吧?你的胆子呢?不是大得很嘛!”
高雪实在不解这钱公子抽的什么风,平白被数落一顿,也有些冒火。
“四公子,就是请你尝尝味道,你若是说不出个什么,那就等刘师傅来吧,您
吃不吃!”
“嘿,你这丫
,什么态度!”钱枫拍着桌子说道。
大林见
况不妙,忙拉住了自己公子,真怕公子急眼揍了
家小姑娘,这传出去可太难听了。
小林没上前,诧异地看着自家主子,主子一贯奉行好男不跟
斗啊,那些姐姐妹妹,都很少接触的,就嫌跟姑娘打
道麻烦。
若在原来,高雪早就甩手走
了,可现在不行,她想做事
,又没有丝毫背景,钱四公子虽然不坏,可也是权贵,她不想得罪。
高雪压下怒火,淡淡说道:“只是请您尝尝味道,您至于这么为难我吗?您也不是差一
吃的
啊。”
钱枫愣了下,是啊,他哪来的一
邪火?要说真生气,倒也没有,就是嘴欠,想斗个嘴。
也不知道说什么话哄
,又拉不下脸来,只好,静静坐下,拿起筷子吃了
菜,却没嚼出什么味儿来。
高雪侧过身,看着门外,她已经不抱什么希望了,只等钱枫放下筷子,就走
。
“小雪来啦。”
忙完回来的刘大厨,瞬间化解了屋里的微妙气氛。
高雪起身相迎,笑着说道:“师傅,我做了砂锅,您尝尝,我总觉得味道上差点什么。”
刘大厨走过去,挨着钱枫坐下,看看这个,又看看那个,便猜了个八九不离十,钱公子不好伺候,高雪也不是任
揉搓的
。
既然已经平静下来,他就装作不知,拿起筷子,挑了点白菜,又喝了两
汤,回味片刻才说道:“汤底差强
意,如果想卖得便宜,就这样也可以了,想提味儿就得加不少香料,成本就高多了。
你准备怎么做?”
“猪
准备切片,煮熟就好,就图个鲜
。下水怕是要卤一下,不
味儿不好吃。”
刘大厨点点
,市井小馆不能按照酒楼的标准,“就按你说的弄吧。”
高雪这才露出了真实笑意,看来自己想多了,这年代也没有味
、
的,调料那么贵,现在多数
的
味并没那么高,做到实惠便宜,味道又不差,已经不容易了。
“钱公子,牌匾您刻好了吧?”
见高雪问话,钱枫心里的别扭还没过去,梗着脖子说道:“本公子要么不做,做就做到最好,今儿一早就送到店里去了。”
骄傲的公子昂着
,搓了搓受伤的手指,等着来自高雪的夸奖。
可再抬
就见高雪跟刘大厨正低声说着话。
钱四公子瞬间气得脸色
红,抬腿就走了出去。
没了,这就没了?!
是眼瞎吗?
久不雕刻,为了刻这几个字,手指都伤着了,我为了谁!
竟然一句好话也没说!
太过分了!
太过分了!
大小林赶忙跟了上去,主子这又是怎么了?脸鼓的跟个气蛤蟆似得,
家姑娘可都低
了,又没再说什么气
的话!
爷至于生气嘛!
走出迎客楼,钱枫才停下,怒视着两个随从,“你说她眼瞎吗?我手指都
了,她都没看到,也不夸夸我,问候一下!”
大小林对视一眼,肩膀不由得垮了下来。
爷这不是有病吗?!
他手指受伤,
家姑娘怎么注意的到,谁没事,盯着男
的手指看!
“公子,
家小姑娘哪好意思看您的手指?您不说,
家怎么会想到你受伤了。”大林壮着胆子提醒道。
“是这样吗?”钱枫问出
,脸色眼见着好转不少。
大小林只能一起点点
,确认这个事实。
“公子,您今儿是怎么了?”
钱枫抬手打了问话的小林一下,又瞪眼说道,“爷好的很!”