贺钦本身
理万机,对于世面上开了几家酒店,本就不关心,何况蓝色游
是新开的酒店。
但是一边的兰芩始终盯着贺钦呢。
贺钦把选择的权利
给自己,自己就已经把酒店选择的差不多了。
因为在北银市,能有这个能力的大酒店不是很多。
但是蓝色游
,却是在昨天才加进来的。
而兰芩也确实在这两天对蓝色游
做了一下
的了解,为此还专门去了蓝色游
明察暗访了。
不为别的,就黄小娄对自己的
谊,自己也要尽到推荐的责任。
见贺钦要放下,兰芩赶紧说:“其实……我感觉这个新开的酒店,反而更加适合做这个接待任务的!”
“呕?”
贺钦抬
看看这个一向工作认真的小秘书,说了一句:“愿闻其详!”
兰芩赶紧清清嗓子。
对于这个问题,她早就知道自己一开
,贺钦必然问原因。
作为领导,是不可能偏听偏信的。
他必须要听取众多的意见,然后在中间来挑选最佳方案。
而且领导随时随地都会问下属为什么,而下属却不能这样去问领导,下属是执行的,不是提问的。
所以作为下属,没说一句话,都要提放领导的下依旧“为什么”。
兰芩说道:“我具体实地调查过,这个蓝色游
虽然是新开的酒店,不过他走的是高端路线,档次上绝对没有问题,我拍了不少照片在资料里。
同时,他们的药膳之前在中南省被省级检验机构评定为安全食品,并且有专家开新闻发布会正名。
食品的味道上,创新上,绝对没有问题。
而起蓝色游
在各地的分店
碑都很好,就是因为其独特的药膳餐饮,独居特色。
这个就符合了这些
味刁钻的大佬的
味。
还有服务上,后厨的主厨是国家特级厨师,这个级别的厨师,在北银市可不多见。
并且,服务
员上,我也见到了,不仅仅服务小姐的相貌身材都是
挑细选,而且都会英文
语,能做基本的对答,别的酒店好像也不常见。
这是服务上的软件设施。
在硬件上,蓝色游
也做了充足的准备,他们已经把一楼的整个大厅,以及二楼主要餐厅都换成了防弹玻璃。
我咨询过专家,他们换的这种玻璃成本造价十分高,如果单单从利润上讲,他们是豁出来这次承办会意餐饮,赔本也愿意了!”
“防弹玻璃都换上了?这老板的意识这么独特么?”
贺钦听了都感觉有些惊讶,估计没有哪个老板能为承接这次接待任务如此孤注一掷了。
“对,是防弹玻璃,安全
能十分的好。
而且,整个大楼的楼体窗户,全都换成了单反镜的玻璃,从外边看,根本无法窥探到里边的任何隐私。
而这种玻璃,是不影响楼里往外边欣赏风光的。
另外保安也都是千挑万选的,都是经过专业训练的
小伙子。”
贺钦听了点点
,看看兰芩:“照你这么说,真的不错,难怪你极力推荐!”
兰芩一乐:“我也是为了把这次大会办好,所以特地下力气
调查的。这个酒店给了我耳目一新的感觉,所以特地和您提一嘴,最终的决策权,还得在您和商会,我说得只是代表我个
主观建议!”
贺钦翻开了蓝色游
北银分店的资料看了几眼。
兰芩此时还是不失时机的说道:“现在外边都在传鼎盛大酒店要承办这次接待工作,已经是板上钉钉的事儿了。如果到时候宣布在蓝色游
来办,那些准备兴风作
的狗仔队,还有那些说官商勾结的
子们,一定摸不到
绪。”
贺钦又点点
。
现在的社会确实有那么一群
,整天闲的无所事事,专门在网上抨击当权者。
鼎盛集团以前和官方合作过,如果一味的用鼎盛酒店,闲言闲语一定少不了。
再者说如果真的像兰芩说得那样,有
安
眼线在鼎盛酒店,到时候客
来了,什么隐私都没有了。
于是贺钦抬
看着兰芩:“这个蓝色游
到底怎么样,也不能让表现现象蒙蔽了,你还需要
调查一下,就把他加
候选名单吧。”
“好,我一定会尽心尽力做好这件事儿的!”
说到这,兰芩松了一
气。
心说黄小娄,我可是尽了我最大努力了。
要是再说多了,市长都会认为我和你有关系了!
黄小娄得到兰芩的信息,马上就是
神一震。
让大家都打起十二分
神来。
因为只要是市长下话了,那么这几天来明察暗访的
一定很多。
这里不能只有兰芩,所以一定要做到时刻保持状态,不能掉链子。
晚上下班,黄小娄都给全体员工开了一个会。
首先厨房这里,每一道菜,都要像是给老板吃一样的
心准备。
吧台上菜的时候,如果是看得出来质量上有问题,可以直接退回去重新做。
如果遭遇退菜,厨师买单,按着成本价照价赔偿。
如果吧台有责任,吧台也要承担一部分。
另外服务这一块,不论什么
况,不允许怠慢顾客,不可以和顾客吵架,不然一律记过罚款。
安保这边十几个大小伙子,都是凌亚男亲自
挑细选过来的。qqxsnew
都不能有半点差错。
说完了罚款追责的制度,员工们多少有些担心。
但是黄小娄随即又说了奖励制度。
如果这一次承办接待任务成功,每个
本月奖金按着工资水准,多发百分之十的奖金。
也就是原本赚八千一个月的,这个月八千八百元。
并且,这段时间员工伙食加菜,下班要是晚了都按着时间加算加班费。
这可是每个酒店都没有过的规矩,员工们刚才的一点点不开心,立马就要烟消云散了。