“二哥，给我来5个单面辣、5个双面辣、5个不辣、一份儿‘花毛’，哎，你喝什么？”

夜，海淀西大街，被统称为老虎范围，七拧八拐的一处胡同处，挂着“烤翅”俩字的小院里，李乐拉着李富贞站在过道，问道。

“啤酒，两瓶，可以？”

“行吧，这个天儿，你也不嫌凉。”

“二哥，那再来两瓶啤酒。”李乐冲烟雾缭绕，被当做厨房的一个窝棚里嚷了声。

“没时间，我这正忙着呢，要么等，要么你自己来。”窝棚里烤架前，一个五短身材，圆圆脑袋的中年男回道。

“嘿，还有让顾客自己来的？”

“别不行，你随便，”

“得，我来就我来。”

小院面积不过百，除了窝棚厨房，四间屋子做了餐厅。

毛坯房一样的白墙水泥地，没什么装修，马扎矮桌，一切都透着简单廉价。

可这时候，几间屋子里却满是食客，一张桌子，最少围了三四个，满满登登，连个下脚的空都没。

李乐拉着大小姐，好不容易在一个墙角找了张桌子，把往里处一塞，“这里暖和点，你等等，我去弄菜。”

“你去？”

“可不，瞧这些，自己不动手，且得等着呢。我手快，马上就得。”

李乐转身，寻着空，膝盖碰着别后背，嘴里嚷嚷着“借过借过！”，挤出了屋子。

这里老板姓韩，官称“二哥”，原来是南城一贩鸽子食儿的，王士乡老爷子是他家老主顾，一来二去的，跟着扛包的李乐和韩二也就熟悉了起来。

后来南城市场拆了，韩二生意就不做了，改行，在燕大南门外老虎开了家烤翅。

靠着王老爷子点拨过两句的手艺，这两年在老虎，娘娘庙，老海淀镇的餐饮行业里，混的风生水起。

跨年夜，这里就成了二场酒腻子和附近几个院校学生的聚集地，攒动，大呼小叫，嘈杂闹腾。

充分体现着烧烤小馆的特色环境。

食客是食客，李乐是李乐。韩二没他当外，自己动手丰衣足食。

李乐从冰柜里取出腌好的翅，烧烤架前，就多了个位置。

“我从东北弄了点玉米，改天你给王老爷子带过去。”韩二说道。

“嗯，好。”

李乐嘴上应着，手里不停，刷酱撒料翻面，左右开弓，瞅着比韩二还利落。

五次翻面，两次撒料，扎一签子，瞧瞧熟度。

上下翻飞间，色泽金黄，外酥里的翅，被扔到了一旁恭候多时，套着塑料袋的铁皮盘子里。

“嘿，这手艺，倒是比我不差了啊。”韩二歪过，擦擦汗，看了眼。

“这可是我自己的，回我可就只给个料钱。”

“随你，不给钱都行，我还省事儿了呢。”

“看着点，炭火浇点水，别回冒了。”

“我不比你清楚。”

李乐嘿嘿一笑，端着盘子出了窝棚，又从旁边的凉菜盆里扒拉出毛豆花生，拿着小碗糖醋酱油生抽的一顿搅和，倒在上面，齐活。

又是一番“长途跋涉”，这才把盘子往大小姐面前一放，“吃吧，咱自己的手艺。”

大小姐拿起一串，看着上面的炙烤出的油光混着辣椒孜然，伸到鼻尖就闻到一属于类经过炭烤后的香气。直往鼻孔里钻。

第一下去，外皮感略甜、酥脆冒油，好像有听到了表皮外面一层薄薄的焦壳，在牙齿间瞬间裂开的声音。

而里面则是吃出了火候的掌握。趁血丝刚刚消失的那一刻“起锅”，质异常滑，却没有一丝腥味、不见一毫血丝。

再啃的时候却发现翅的骨都已经软了，的感被发挥的淋漓尽致。

腔里质感弹的，再混合着微微焦糊带着恰到好处的辛辣，味道实在是让欲罢不能。

只有吃才能带来的满足感油然而生。

一气掉三串，伴着半瓶啤酒，李富贞这才拿起纸巾擦了擦嘴角的油脂。

“怪不得都说你手艺好，现在才吃到。”

“好菜不怕晚。”李乐掰开一个花生，“张嘴。”

“啊.....”

“嘿，属狗的，差点咬到我。”

“是属狗的啊。”

“噫~~~，算了，你自己来吧。尝尝这个，两面辣的，你能吃辣吧？”李乐又拿起一串。

“瞧不起谁呢？”李富贞接到手里，找了个位置下嘴。

“那可不一定，这是......”

“嘶哈，嘶~~~~~哈，水水水。”

李乐一瞧对面脸颊瞬间飞红，眼里泪水打转的大小姐，赶忙把啤酒瓶过去，也不用杯子，李富贞抄起瓶，仰脖，猛地喝了几，喘着大气，好一会儿，吸了吸鼻子，揩掉眼角的泪水。

“哈哈哈，还逞能不？”

“刚没做好准备，再来。”

“这玩意儿还能准备的？体验一下就得了，别吃坏了肚子。”李乐抬手，把大小姐准备继续的的两面辣给夺了下来，找了跟一次筷子，刮掉翅表面的红彤彤的调料，这才又还回去。

墙角的矮桌，一男一，烟火气里，一言一语。

。。。。。。

“广场今晚有烟花，看不看？”

“多不多？”

“离远点，不挤进去，也能看到。”

“好啊。不过，你身上这味道。”大小姐挎着李乐，凑过去闻了闻，又蹭了蹭。

“嗨嗨嗨，我新买的，牌子，班尼路。”

“扔了，再买一件，路易威登怎么样？”

“败家婆姨。”李乐嘀咕一句。

“什么意思？”

“得勤俭持家。”

吃完烤翅，两走到路边，等着车。

“看完烟花去哪？”李富贞抬，看了看李乐。

“送你回去，你明天不是还要一早打你的飞的么？”

“你呢？”

“我回家呗，宿舍有将军，进不去咧。”

“那，要不......”大小姐咬了咬嘴唇，低声说道，“要不，你去我那？”

“啥？”

“你去我那。”

“酒店？”

“嗯。”

李乐心里一慌，顿时打起鼓来敲起锣，捅他捅他捅捅他，跳个不停。

再低瞧瞧面前这位抿起嘴角，面颊和耳垂绯红，眼中流光闪动的大小姐。

呃......这，好像，也不.....好吧。

“那还，看个毛线烟花。”李乐哼哼一句。

“哈？”

“泰克西，泰克西！”李乐伸手，拦车。

“哥们儿，去哪儿？”

“凯宾斯基！”

。。。。。。

隔音很好，床很软且弹十足，香气清新，室温26度，灯光不明不暗，房间里一暧昧的气息。

一切都很完美。

李厨子心澎湃，光脚踩在没过脚面的地毯上，只觉得脚心有些