山野中的生活,显然是很单调的。
不过云不留却能从中找到了一丝乐趣。
编竹笼
,打造竹椅,竹床,竹桌等物,就是乐趣之一。
他将编制好的竹笼
往引水的竹管
上一罩,用麻绳绑紧,竹管的水流并未因此而变小多少,但却能有效阻挡一些异物
侵。
但是竹椅,竹床,竹桌等物,却没那么容易。
当然,更不容易的,还是牛
的保存。
那
大野牛的体重可不比小
虎的妈妈轻多少,就算他如今食欲大增,一天能够吃掉不下百斤
,也能吃上十几二十天。
天气早就变得炎热的现在,
放上三天,就已经有异味了。
为此,他准备将剩下吃不完的牛
,全都制成牛
。
制作牛
的方法有很多种,不过他基本上都不知道,因为他压根没有做过。他只在老家见过一些老
制作风
和熏
。
但是制作熏
用的调味料,他现在根本就没有。
他能找到的调味料,也就只有盐,野生姜,野葱。
其他调味品,或许在这广阔的山林当中能够寻找得到,但其实能够碰上那都是运气,更别说是临时去寻找了。
至于酒、醋、酱油等物,那就更加不用想了。
而且制作熏
太麻烦,主要是用时太久,腌制需要几天,熏制更是需要十天半个月。况且熏
只能当菜吃,不能当主食。
他现在主要是将
当主食,熏
的话,太咸了。
当然,还有一种办法,就是制作简易版本的牛
,就是将牛
煮熟,再拿去晒
,这个方法其实也很简单。
要是调味品足够的话,还能制作出
味不错的牛
。
可同样存在一个大问题,如何煮牛
?
他根本没有那么大的锅用来煮东西。
而且煮了之后晒也是个问题。
所以,他只能用最简单的方式来处理,就是用食盐和野生姜,加上野葱,给牛
简单腌制一下,然后挂到通风
处进行风
。
虽然风
也需要不短的时间,但至少
不会那么容易坏掉。
不过,现在缺少的是一个可以用来腌制牛
的东西。
于是,他去找了块长宽高都差不多一米五六的大石
,然后用虎牙当钢凿,用那块黑石当锤子,凿出一个巨大的石臼来。
凿石臼这事,他已经
过一次,所以这次算得上是老手了。
先用虎牙在石
上刮出一个圆……
画圆很简单,在虎牙上绑上一根细麻绳,一
按在石
中间,一手抓着虎牙,将绳拉直,在石
上转一圈就可以了。
而后沿着这根画出来的线,用细很多的野猪獠牙用力刮。刮出一条槽后,再用虎牙当钢凿,开始凿那块石
,将石
中心掏空。
叮叮当当,如同金铁
鸣之声,在这片山林中响起。
带着神秘金纹的骨
,不仅坚硬似铁,连敲在石
上的声音都跟钢凿子敲击石
的声音极其相似。
大湖里,鹅村傻勇们划着清波,昂着脑袋,转首四顾,似乎是在寻找着这些声音的出处。
林中飞鸟片片惊起,因为这个声音能让
耳膜震动,让
觉得浑身不舒服,那些鸟儿们也差不了多少。
小毛球那毛绒绒的两只小耳朵早已耷拉了下来,仿佛是在用这样的方式将自己的耳朵给堵起来似的。
小白蛇有没有出小竹楼,云不留不清楚。
倒是小
虎被这个声音吸引了过来,好奇地看了看,又耷拉着小脑袋回到山
。山
那边还残留着一丝它妈妈的气息。
虽然他手中的虎牙也有虎妈妈的气息,但没有山
那边浓郁。
如果是真的用钢凿小心翼翼慢慢凿的话,一天的时间,是不可能凿出一个大石臼出来的,即便是请到那些老师父也一样。
但云不留就凿出来了,很幸运,在他足够小心的
况下,并没有出现什么意外,并未在凿到一半就把石
给弄裂掉。
原本一块可能有十多吨的大石
,他是不可能搬得动的,但现在,在凿掉内部大半石块,只留下外表十多厘米厚的石臼,却是轻了许多。
他试了下,瞬间就将它抱了起来。
大石臼内的容积估计有一两立方,完全可以当成澡盆子了。
抱着大石臼来到小竹楼外的引水管下,将大石臼清洗了一番,而后抱回山
,将大石臼安放在
内。
看到云不留回来,趴在
内的小
虎抬
看了他一眼,
声
气的哇哇叫了几声,又缓缓趴了下去,用一双无辜的大眼看着他。
看到它这模样,云不留轻叹一声,走上前去,摸了摸它的小脑袋。
原本要比活泼程度的话,它应该要远超小毛球和小白蛇才是,毕竟它还这么小,对外界的一切都还充满了好奇,根本不知道什么叫做害怕,不像小毛球,这丫的太胆小了。
别看它在小
虎面前表现得很淡定,但其实它都是装的。
小白蛇不活泼,那完全就是懒,从它那越来越肥硕的身躯,就能看得出来,估计将来会成为一条肥蛇吧!
想到这个,他的脑袋里突然跳出这样一个画面——贾玲穿着白娘子的衣服,翩翩起舞!
呃……
罪过罪过……
云不留赶忙摇
,将这个崩坏的画面甩出脑海。
他并不知道,其实小
虎也是知道害怕的。
撸了会小
虎后,他便离开了山
。
盐有现成的,姜需要去挖野生姜,而葱,在这片绿茵上,也同样有野葱的存在,只是需要仔细寻找一下。
他先去竹林那边寻找了几棵野生姜洗净,又在绿茵上寻找了一些野葱,并将野葱的根部挖出来。
他准备回
另外开辟块土地给种上,野生姜也得种些。
原本他还想去果园北面那边大森林里,寻找一些蜂蜜回来当作砂糖用的,但想想,他还是放弃了。
因为那片森林里住着大黑熊一家,为了一点蜂蜜而冒险,显然不是什么明智之事。
挖了一两斤野生姜和几两野葱,将它们洗净切碎,然后放到陶罐之中,再加
一两斤食盐和一盆清水,进行搅拌。
接着,他将那些牛
一条条切下来,放到那座大石臼当中。
每放一层,他都会倒点调味品进去,直到放大半个石臼,看到剩下有两三百斤牛
左右,他才停下来。
虽然这
大野牛杀完之后还有两千多斤,但除掉牛骨
,其实估计也就一千四五百斤左右的样子。
而且除了牛角被他保存下来之外,整颗牛
都被他切下来扔掉了。
处理牛
是一件麻烦事,而牛
上的
,他不喜欢。
不过他不喜欢,湖里飘浮着的那些枯柴们很喜欢。
他将牛
腌制在石臼中,然后用虎牙去扎大野牛的大腿骨,他想从这些牛大骨中选出几片骨片,用来磨制骨刀。
同时过上一小时就去翻一下石臼中腌制的牛
。