当云不留扛着野猪回来时,石灶上的火还没有熄灭,陶罐里的
汤早就飘起了香味,小毛球嗖的声便跑进山
,然后在灶旁端坐。
如果它的爪子里端着碗筷的话,那就更形象了。
云不留将野猪扔在
外,走进山
,解下矛囊,看了看陶罐里獐子
翻滚的
汤,撤掉灶下的炭火。
“先别急,放着凉一凉,我去宰杀野猪。”
他边说边拿起一块从
西装上撕下来的
布条,放在一个装着水的陶盆里
了两下,然后在那两条放
的竹竿上擦了擦。
出门扛着野猪来到湖边,剥皮开膛,留下猪心和猪肝,剩下的猪杂连着猪
,全都被他扔进了湖中。
一时间,湖鱼欢腾起来,鹅村傻勇们纷纷聚集过来,连那些黑柴都往那个方向飘来。
其他内脏不好处理,带着浓郁的腥味,特别是腰子。
虽然那东西很补,但他根本没法处理那
子腥味。
而且,真要补的话,他觉得用猪心炖鹿茸,也同样是大补。
不过他觉得自己没有必要这样补,自己的身体一直很健康,要是不小心补过
了,反倒是件麻烦事。
那些鹿茸他觉得应该留起来,等将来离开这里,寻找到文明社会之后,那东西还可以用来换点钱财,也不至于被一分钱难倒。
没有理会那些傻鹅们会不会被鳄鱼们吃掉,他用那张厚实的野猪皮包裹着野猪
,扛在肩上就走。
野猪的毛很硬,外面有些地方还沾着树脂和碎石。
他估计了下,留下来的
和骨,差不多有一百二三十斤。
如果让他放开了吃的话,估计也就够他吃两三天。
当他回到山
,将野猪
放在竹竿上,顺手将猪心和猪肝放在野猪皮上时,发现小毛球已经伸着小脑袋,想要去舔陶罐中的
汤,但又怕被冒着蒸气的
汤烫着,时不时嘟起小嘴吹上一
气。
看到这嘴馋的小家伙偷吃,气得云不留差点将它拎起来扔出
外。
但最后他还是忍住了,只是拎起它的后脖颈,数落起来,“还讲不讲卫生了,你是想让我吃你的
水吗?下次再让我发现你偷吃,我就罚你不准吃
,听见了没有?”
小毛球睁着大眼,一副无辜的样子看着他。
看得他悻悻然将它放下,然后拿过一个陶盆,将陶罐内的
汤倒了出来,又夹了两块
放到陶盆里。
其实
汤的温度已经不高,云不留往陶罐里放了点盐,搅拌两下后便捧着陶罐准备直接喝汤,但刚到嘴边,他又放了下来。
估计小毛球偷喝汤,就是学的他,所以他觉得得先自己改正。
“毛球,看着我,以后我们都得这样喝汤。”
他说着,将
汤从陶罐倒到一个陶盆中,然后端着陶盆喝,“记住,得这样喝。直接就着陶罐喝,是不卫生的行为,明白吗?”
看小毛球那一副呆萌的模样,云不留估计,它应该是不明白的。
算了,慢慢教吧!
他叹了
气,开始喝汤吃
。
喝了几
汤后,好吃懒作的小白蛇便溜了过来,然后跳到他的肩膀上,朝它的脸颊探
探脑,不断嘶鸣。
很显然,它的小肚子饿了,在向他求
。
“别急别急,一会就给你
吃!”
他安慰了它一下,又开始生起一堆篝火,准备烤猪
。
然后又将另一个
了个缺
的陶罐放到石灶上,从石臼中舀了点水放在罐中烧,准备回
用来涮猪肝。
“可惜这时节林中的枸杞子还没有成熟,否则就可以炖一盅枸杞猪肝汤和枸杞猪心汤尝尝了。”
他摇摇
,用骨刀割了几条猪
放到猪皮上。
小白蛇从他肩膀上溜了下来,张嘴叼着
,伸着脖子吞咽。
云不留看了两个小家伙,笑了笑,用骨刀将野猪
一片片片下,再用竹条夹子夹着,放到篝火边上烧烤。
相比炖
,烤
的腥味要少许多,不过烤
吃多了也不健康,云不留准备以后多种点野生姜,然后就可以多吃炖
了。
有时间的话,也可以多去森林里
找找,或许能找到一些去腥用的调味品,比如八角,桂皮,花椒,孜然等物。
野生姜是有了,但他觉得还是有些不够。
其实
吃多了也不好,会缺少许多
体所需的维生素。
如今有了盐,他觉得可以制作一些笋咸了。
林中许多笋都已经长高,变成了新竹,估计再过十几天就没笋了。
之前他来到这里的时候,啃了两三天生笋,就吃到想吐,之后一直不敢吃那东西,现在看来要准备一些才行。
边忙活边思索着,直到火灶上的陶罐冒起水蒸气,他才用骨刀将猪肝一片片片下,然后用筷子夹着放到开水中涮。
同时还往陶罐里撒了点盐。
小毛球见此,圆溜溜的大眼便看着他,小脑袋更是随着他的动作而来回转动。
云不留看到它这动作,直接被它逗笑了,将一块猪肝放到它面前的陶盆里,“有点烫,你自己吹吹。”
果然,这小家伙嘟起了小嘴,吹了起来。
这个小表
,云不留看一次乐一次。
看猫嘟嘴就能明白。
“果然,你是听得懂我说话的吧!你这家伙,我的话,你都是选择
的听,对吧!”云不留被它气得又开始数落起它来。
不过小毛球完全就是一副充耳不闻的皮样子。
一旁的小白蛇见此,也溜了过来,张嘴朝他要吃的。
“你不能吃熟
,就算要吃,也得等你长大些再吃,到时要是不小心吃坏了肚子,身体也能撑得住。乖!听话!”
他边说边将它拎回野猪皮边上,让它继续吃生猪
。
吃完午餐,他将那颗猪心放到陶罐里炖着,又用一根去了皮,洗
净的木棍穿上一块二三十斤重的猪排,架了篝火边上烤。
然后背起竹筒,转身出门,他准备去那座竹林里挖些竹笋回来制作笋咸。笋
他不准备做,那东西如果没有用炒的话,并不好吃。
而如果要炒的话,还得有油。山中的动物,脂肪一向很少,即便是这
猪野,猪
里也没多少肥
。
走过培育茶苗的苗床边上时,他看了下。
下了三天雨,苗床旁边的两个水坑里已经储满了水。不过苗床比较高,倒不怕茶苗被淹死。
两个多小时后,他便挖了十多根竹笋回来。
将笋堆在山
里之后,他便觉得煮笋是个不小的工程,因为陶罐不够大。另外,装笋咸用的竹筒也得多准备几个。
用陶罐的话,根本不行,他连陶罐的盖子都没有。
这东西要是不密封保存的话,很容易就会变质腐坏。
另外,还得准备些木柴,不论是煮笋,还是烧陶,都需要。不过这次他不准备捡
柴了,小树林里的
柴都快被他捡光了。
至于劈柴,其实不是一件难事。
有野猪獠牙这种锋利的东西,再加上他本身的力气,把木柴弄成一截一截,也不算什么难事。
而砍树的话,也不需要跑多远,山
上方就是一片小树林。