运木回来的第二, 何田和易弦今年夏第一次在太阳完全升起后才醒来。

两几乎同时醒了，转过看看, 伙伴也正转看自己。

相视一笑后，何田有点不好意思, “昨忘了挂帘子了。”

易弦翻个身, 侧卧着，看着她, “以后也别挂了吧。”

“嗯？”何田皱眉, 什么呢这是？

易弦的眼睛在晨光下又黑又亮，他挺认真地, “我喜欢一醒来就能看见你的脸。”

这、这这什么呢这是？！何田觉得一热气嗖一下从被子里蹿到脸孔，连耳朵都发烫了。

她一言不发，慢吞吞地翻了个身, 背对着易弦。

易弦看见她何田耳廓红得都要透明了，知道她是害羞了, 可是她并没像像他刚露馅那那样怒视他。

她睡得发半散开，领露出的一截雪白的脖子藏在蓬蓬毛茸茸的发丝下面, 肩胛骨在薄薄的单衫下面若隐若现, 就很想凑过去, 把下鼻尖搁在她颈后，去蹭蹭她。

但这暂时只能是想象。

易弦坐起来，把那根挂着布帘的竹竿架在凹槽里, 躺下叹气, 盯着房顶。

他听到何田坐起来, 窸窸窣窣换衣服，突然又问，“能不能就换衣服的时候才挂帘子啊？”他语气十分诚恳，“醒来了看见伙伴的脸就觉得安全了……”

帘子后面的影一抖，过了一会儿，何田趴在横杆上方，看着易弦，“要不，还是盖个瓜棚吧？”

易弦噗嗤一笑，没敢再什么，把被子拉起来，盖在自己脸上。

何田咬咬嘴唇，默默笑着钻回横杆另一边。

补充好了木柴，还得准备好烧窑期间的食物。一旦开始烧了，很多时候需要两个一起合作，可没什么空余的时间做饭。

在开始烧窑之前，还得起一次网。

何田为烧窑准备的主要食物是燕麦面包和面饼。

燕麦是种缓慢释放能量的食物，面里加了烤好碾扁的燕麦，再加一把核桃仁，一勺盐，加水和酵母，揉成面团，放进长方形的铝制面包模里，等面团二次发酵后，放在烤屉里烤二十分钟。

烤好的面包，露在模子外面的皮是棕黄色的，很脆。

模子里涂了一层鹅油，所以倒着轻拍底部，面包就会脱模。烤好的面包放在竹筛子里放凉，就能收藏在地窖里了。

一整个夏，地窖的温度都保持在0-10度，所以面包在里面放个几都不会变质。

燕麦面包了之后就变得很硬，抓着一整块面包敲在桌子上会发出砰砰的响声，像是在用一块木敲桌子。吃的时候得用刀刃是锯齿状的面包刀切成厚厚的片，放上、菜，或者涂上果酱。

易弦这个面包要是配羊酪吃一定很美味，但是何田没吃过羊酪，只能想象那种滋味了。

如果还有鱼子酱，涂在燕麦面包上也好吃。

何田上次做的鱼子酱还剩下一罐。不过，她上次做的燕麦面包是用手揉成比掌心略的椭圆形，放在烤屉里烤的，更加柔软些。

除了燕麦面包，何田还做了燕麦饼。

做燕麦饼的面团是熟面团，把烤好的燕麦磨成，和面、盐混合好，不加酵母，加滚水，一边加水一边搅动，等面团凉了，揉成团，醒一会儿，切成块，压扁，擀成圆形，面饼中心涂一点油，两张两张摞在一起，边缘压紧，放在平底锅上，用火烤。饼子烤上一分钟后，就会从中心鼓起来，像是条生气的河豚，这时用木铲给它翻个面，烤另外一边。

烤好后，饼子又瘪了下去，两层面之间的热空气都跑出去了。

烤好的燕麦饼也放在地窖里，它能比面包保存得更久一些。要吃的时候，从边缘轻轻一撕，饼子就裂开，像张大聊青蛙嘴，这时就可以尽把自己喜欢的、菜填进去，用手握着吃。

要烧窑的话，是不能保证定时吃饭的，更没时间准备和制作热的和菜。所以何田还炒了些酱。

酱最好是用红来做。鱼是绝对不行的，太容易腐坏。

所以她用的是兔。

兔子剥皮洗净之后取下胸和腿，剁成末，加上盐糖，或是豆瓣酱，和葱末一起翻炒，然后装进陶罐里密封，吃的时候舀出一勺，涂在面包或是面饼上。

现在，菜园里的黄瓜已经果实累累了，何田和易弦采摘了很多黄瓜，放在地窖备用。

鲜脆多汁的黄瓜切成丝或者片，和酱一起夹在面饼里，中和了酱的咸味，又给这种粮带来难得的鲜味。要是时间紧迫，就一手拿着黄瓜一手拿着饼子吃吧。

一切准备工作做好，陶器工坊里的那些陶坯也彻底了，选个晴好的，就可以开始烧窑了。

在这之前，还得把陶坯一件件摆放在窑里。

选几块十厘米厚的木板和陶砖在炉窑里搭做成架子，大的器物比如水缸放在中间，的放在上面，每件东西之间还要留有距离，让火炉温度能够均匀。然后再用木柴把架子给封起来。

何田家的陶窑有两米高，一米多，一米多宽，心计划的话，能放两排架子。

因为对烧制器物的美观没什么太大要求，所以也就不用考虑走火的方向，能不能引起窑变、烧好的陶器上有没有火彩什么的了。这些家中的书上倒是有提及，不过，需要考虑这些因素的，是艺术家，不是山民。

把所有必须烧的东西都放好后，再观察观察有没有缝隙，可以见缝针地放下点物件，什么陶梳啊，盒子盘子啊，香啊，风铃啊之类的。

最后，架子的最底层，挨着地的部分，是放陶砖的。

陶砖全是用模件浇浆做的，每块都是二十五厘米长，十厘米宽，十厘米厚，稍微放一点后，用直径2.5厘米左右的竹管在中心两个，掏出中的泥。

何田家木屋里的火炉和烟囱就是用这种空心陶砖盖的。由于砖厚实又中空，具有很好的耐热，加热之后会缓慢地释放热量，在寒冷的冬，能让一整个夜晚都保持暖和。

在森林中，陶砖并不是最佳的建筑材料，木材才是。陶砖盖的墙面，在严寒时很容易出现变形，裂缝。如果是地上不太高的建筑还好，如果是地下的，绝对不校

何田烧陶砖，是想做一个升起的苗圃。

冻土季节开始后，如果是种在升起的苗圃里，作物就还能再存活一两周时间。要是能再给苗圃加个保暖的盖子，比如弄个篱笆，盖上帘子，就能让里面的植物再多活一两周。

这么一来，植物能多出近一个月的生长期。

别看这一个月。如果能多长四周，核桃大的土豆就能长到拳大。

挖池塘时挖出的土还有很多，所以她和易弦商量之后，决定再烧些陶砖，用来做一个围栏，里面放上土，四边架起竹篱笆。

陶砖所用的陶土就不用淘洗那么多次了，筛过之后，放进洗衣机的备用桶中，加上水、沙子和木灰，让大米推个半个时，就能用了。

空心陶砖用来做花池苗圃是很合适的，既能保持土壤的温度，还透气，还能将多余水分析出。要拆卸、扩建也都很容易。

陶器工坊里有一辆独木车，把陶坯一车一车越陶窑，摆好，再把木车一车一车运过去，按照大相间的规律摆好，然后，用残旧的陶砖封好窑，只留一个进火，就可以