看着成悦然如此热
对着眼前这个奇怪老
,誉王心里也嘀咕。这丫
是不是有点毛病,或者……除了他俩,其它
都有病?
小滨很快就从地里找来了不少菜。又从村里一家
手里拿了两截藕。
家不要他付钱,他就给了
家两个瓜。
村里
就是这么朴实无华的
换着自己手里的资源。
“小滨,麻烦你把菜洗了放簸箕里。等她们回来我们切成块就行。”成悦然说着递给他两个大簸箕。
簸箕是刚才她说用得着,丘大爷找出来给她的。这丘大爷虽然
邋遢,但器具什么却是很
净,看得出来经常清洗。
“要不从家里再拿些碗过来吧?”柳老爷子看着他拿出的一大叠碗,都不知道哪里弄来的,全都不是一套的。
仔细看一个个的,大小形状颜色款式都不一样。
“能用就行。”成悦然看了看,没什么问题,清洗一下就行。大不了一会儿烧点开水烫一烫。
小滨倒是没忘记成悦然
代了拿筷子,从柜子里翻出一大把新的竹筷拿了过来。
家里平常没那么多
吃饭,但是柳家也算大户,这些东西还是备着不少。
又检查了一下柴火也够用,成悦然让小滨把柳
也请过来,一会儿大家一起吃火锅。柳
拒绝了,大家也没勉强她。
倒是村长听着动静寻了来。在柳老爷子和丘大爷邀请下,村长明显有些忐忑地留下来。
就在成悦然觉得这边准备的差不多的时候,江篱跟罗旭阳也很快回来了。
傍晚时间,实在没什么可买的,
铺里买了一大块羊
,豆腐坊买了两块豆腐,又买了些腐竹。他们就回来了。
成悦然对火锅有想法,是因为他们带了火锅底料的。
之前元塑试着熬制的时候,成悦然让他尝试熬好的底料做成凝固的块状再切小块。
弄好了以后,还真是如预期的凝固了,切割的时候她用油纸顺便包了两小块,就放包里了。
放进包里时,她是想回到城主府住处就拿给染姨,让留在城主府的兄弟们好好吃一顿。
但是事
一多,她就忘了。所以装着火锅底料的油纸包现在都还在她包里。
“先把竹虫炸了,然后再煮锅底。”成悦然知道丘大爷会弄,就跟丘大爷说道。
“嗯,我也是这么想。”丘大爷放了半锅油,用竹漏勺从桶里捞起洗好的竹虫架在桶边先沥着水。
“炸这个,油要比炒菜多放不少,油温不用特别高就放下去。看着竹虫变金黄色差不多就用漏勺捞起来。千万别炸久,久了就糊了。”
成悦然跟誉王解释着,看了一眼丘大爷的竹漏勺忍不住又补充,“有金属漏勺就更好。”
“哦,还有呢?”誉王问。
“还有就出锅后撒点盐,就是特别
的下酒菜。至于多的油就盛出去做别的好了。”
“要喝酒么?我去拿。”罗旭阳听着他们的对话,问道。
“不用了,都是孩子老
的,不喝了。”誉王酒量不错,却不是一个好酒的
。
他知道喝酒误事,所以一般除非是在能让他觉得安全和放松的环境,其它
况一定不会喝酒。
“是。”听着罗旭阳没有回答好,而是回答了是。
明的柳老爷子又认真打量了一下誉王。
这
身份应该不一般。
“阳阳,你这几个朋友是什么
,给村长叔介绍介绍啊。”村长这时开
顺了柳老爷子的意。
“村长叔,这几位都是我朋友。”罗旭阳自然只能糊弄过去。
“滋啦……”随着竹虫放
油锅的声音响起,大家都开始注意那锅虫子,忘了什么身份的话题。
“还挺香……”元绅虽然一开始嫌弃,这会儿却有些跃跃欲试。
“必须好吃。”成悦然说着已经拿出油纸包着的小块火锅底料。
“这不是我哥前两天熬的么?”元绅问。
“嗯,是啊,这火锅底料牛油熬的,放了辣椒还有好多其它香料。锅底用这个,一会儿涮羊
不但没有膻味还会特别特别好吃。”成悦然说道。
“牛油熬这个,得多贵啊……”村长啧啧称奇。
“确实,又贵,还不容易买到。”成悦然点
。
江篱刚刚把豆腐、土豆和姜饼瓜切块。冬瓜和莲藕切片,做好准备,一会儿陆续下锅。
看着一整块羊
,她就算刀功不错,也有些犯愁。她一直都不太会切
,更何况涮火锅要切成薄片最好。
只能问道:“谁会切
,要切成薄片,越薄越好。”
“我来吧。”小滨赶紧过来帮忙,江篱见他切
姿势就只知道
常这些活儿都没少做。就放心把这活儿
给他了。
“丘大爷,你这菜刀好用,自己磨的么?”小滨切着
,忍不住跟正在炸竹虫的丘大爷说道。
“嗯,省点钱啊。你们需要的话可以来找我磨刀,村里
,不收钱。”丘大爷看向村长说道。
“呵呵,不了不了。”村长尴尬回道,他想的是这
森的林子里,要是再不时传出磨刀声那就更恐怖了。
竹虫已经炸好,撒了盐,用大盘子装了放在一边。
然后就是把多余的油倒一边的碗里,烧水煮锅底的时间。
等油化开,水涨起来,成悦然先把菌菇类往里面放。
“菌菇类,即使能确认没有毒,还是多煮一下比较好。
“香菇,羊肚菌这些如果是
货就要提前泡发。不过不用泡很长时间的,比如早上起来泡着,中午煮了吃,这时间足够了。”成悦然跟誉王说道。
“丘大爷,还有竹荪也可以种的。”江篱突然想起以前在华夏时吃的竹荪山药
,那美味程度也是很高的。
“什么样子?”丘大爷问。
“吃完饭画给你看。”成悦然说道。
“好。”丘大爷点
。
“你们怎么知道这么多啊?”元绅还是觉得不可思议。
自己作为皇子,已经算是每一天都在用功学习,这俩小丫
看着也不是勤奋学习的
,怎么能知道这么多。
“我们是山里
,知道这些,正常。”江篱笑道。
“你应该一出生就在城里了,怎么他们还让你经常上山?”
誉王很清楚江家的
况。江大壮算是几个城主里武力值最高的,他也曾想跟他切磋切磋,一直没什么机会。