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第2722章 傅婧 2

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腊味合蒸也是湘菜中的一道名菜。发布页LtXsfB点¢○㎡罗天将腊、腊肠、腊鸭等腊味切成薄片,整齐地码放在碗中,再加一些豆豉和辣椒,放蒸锅中蒸熟。腊味合蒸的味道浓郁,感醇厚,是一道让回味无穷的佳肴。

毛氏红烧是罗天很喜欢的一道菜,自然必不可少。

他将五花切成方块,用开水焯水后捞出。锅中加少许油,放冰糖炒出糖色,再将五花锅中煸炒至表面微黄。接着加葱姜蒜、八角、桂皮等香料,翻炒均匀后加适量的水,大火烧开后转小火炖煮约一个小时,直到五花变得软烂味。

最后加适量的盐和生抽调味,毛氏红烧就做好了。

小炒黄牛是一道非常受欢迎的湘菜。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM罗天将黄牛切成薄片,用淀、盐和料酒腌制片刻。

锅中加适量的油,放姜蒜末和辣椒炒香,再将黄牛锅中快速翻炒至变色。

最后加青椒和红椒,继续翻炒均匀,加适量的盐和生抽调味,小炒黄牛就可以出锅了。

除了这些主菜,罗天还准备了一道青菜,以保证菜品的营养均衡。

他将青菜洗净,放开水中焯烫一下,捞出沥水分,加适量的盐和蒜末拌匀即可。

……

做完晚餐没多久,罗天就听到了一阵门铃声,罗天知道是傅婧来了。

没错,今晚到罗天这里来吃晚餐的,就是傅婧。

傅婧和罗天是同一个城市(不同县城),两算是老乡。

“天哥……”当傅婧的目光与罗天汇的瞬间,她的脸上绽放出了如春花般灿烂的笑容,仿佛整个世界都因罗天的出现而变得明亮起来。

“天哥……”傅婧把手中的红酒递给罗天后,说道:“天哥,谢谢你给我做晚餐啊……真的好香啊。”

“哈哈……”罗天接过傅婧递来的红酒,笑着说道:“那等下傅婧你多吃些哦……快进来吧。”

“嗯,好的。”傅婧微笑着点了点,然后跟在罗天身后走进了房间。

……

罗天端起红酒杯,轻轻抿了一,然后将目光投向对面正埋大快朵颐的傅婧,微笑着问道:“味道怎么样?”

傅婧听到罗天的话语,竖起大拇指赞道:“味道太好了!……这是我吃过最好的湘菜,简直太美味了!”

罗天见状,脸上的笑容更加灿烂了,他得意地说道:“哈哈,傅婧你满意就好……这些都是(我)特意为你做的,尝尝鱼的味道如何。”说着,他用筷子夹起一块鱼,放在傅婧的碗里。

傅婧看着碗里的鱼,满心欢喜地点了点,说道:“嗯,好的。”

“味道很了。”很快吃完鱼的傅婧夸赞道:“天哥,你这厨艺真的太了。”

“哈哈……”罗天只是笑笑没有多说什么。

毕竟对于罗天而言,夸赞他厨艺好的,实在太多。

或者说,罗天下厨给做饭,就没不称赞他厨艺。

他太习惯被赞赏了……

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