下好的
丝直接挂在竹竿上面晾晒,晚上也不用收了,夜里温度低结冰之后,明天用棍子把
丝敲一下,冰就会掉下来,
丝
的也会很快。
全部弄完之后,收拾
净院子里面,两
一
躺在一张躺椅上面,累的动都不想动了。
“我怎么感觉这比在山上挖山药还累呢!”许菡说道。
“我也觉得,可能是咱俩忙不过来,一直紧绷着神经吧!”陆川也补充道。
晚上的时候,累的连饭都不想吃了,许菡就从空间里面盛了一些红薯稀饭喝。
睡到半夜,毫无意义的两
都饿醒了,又吃了一顿饭,吃完之后继续睡觉。
到了第二天,罕见的许菡醒的时候陆川竟然还没有起来。看来昨天累的不轻。
陆川听见许菡起床的动静也紧跟着一起起来了。
起床吃完早饭之后,又开始捶打
丝,用木棍把
丝上面的冰给砸掉,这样再去晾晒,
的就很快了。
两
一起捶打,弄的也很快,午饭的时候就全部处理完了。
还掉落了一些
丝渣子,许菡就拿出簸箕,装进簸箕里面晾晒了。
这次下的
丝够吃很长一段时间的了,空间里面还剩下一些红薯淀
呢!这些是专门留下来做菜用的。
两
一起吃完午饭之后,陆川就去后院把家里面喂的公
和公鸭给宰了。
公
和公鸭不下蛋,喂了一年了,吃的比较好,长得也挺大的。留着也没有什么用,一样只留了两只,其他的不会下蛋的都给宰了。
现在天气冷了,
鸭能吃的食物没有多少,与其搭粮食喂它们还不如现在宰了呢!也能剩下一些粮食了。
最近去山里面挖东西,狗狗们还猎到好多的野
野兔,都被许菡放在空间里面积攒着还没有处理呢!
刚好趁着今天下午有时间一起给处理了,陆川负责剥兔子,许菡负责褪
毛。
就这样又忙了一下午,到了晚上吃晚饭的时候,陆川说道
“家里没有什么太重的活计了,明天我就开始挖蓄水池了哈!”
“行,你挖蓄水池我就把
给处理出来。做一些腊
香肠之类的。”
“可以,腊肠也好吃,多做一点吧!”陆川讨好的说道。
“知道了,给你做多多的腊肠,一天三顿给你吃,让你吃的看见它就想吐。”许菡调侃道。
“那肯定不会,腊肠多好吃呀!媳
做的更好吃,怎么可能会吃够呢!”陆川不服的说道。
之前陆川一个
生活的时候也不会风
,更不会做腊肠,猎到的猎物只会撒点盐
腌起来,以前也不觉得有多难吃。
但是吃了许菡做的风
之后,才觉得之前自己做的那是个啥呀!简直是
费了那么多的
。
其实只用盐腌制出来的
也很好吃,只不过陆川吃的方法不对罢了,这才吃着感觉很腥。
次
早上,陆川在后院提前空出来的位置开始挖大坑。
用
木灰画好需要挖的位置和形状,然后就拿着铁锹开始了。
刚开始挖的时候没有任何技巧,挖大挖
就行了,等挖大之后再按照画好的线,修修形状,变成一个四方形,长和宽都一致了就行。
挖出来的土就直接堆积到旁边的菜地里面,后期填坑的时候也好填。
挖蓄水池最大的难度就是要做好防水不渗水才行,要不然储存起来的水都流走了,不就白费力气了吗?
因为挖蓄水池是一直都有的想法,所以家里面早就备好了防水需要用的原料。
水池挖好之后,需要用一定比例的黑糖加上
蛋、糯米粥、红土扇贝灰,桐油,混合成古建五合土。
这几种材料混合到一起既能达到防水的效果,而且还特别的坚硬,
为的
坏都很难。
现在这个时代,这种建筑材料一般只有有钱
家才会买来用,用的都是金贵的东西,普通
家也舍不得花钱买这些。
要不是为了做防水,许菡也不舍得用。
买这些东西的时候,陆川和许菡还没有那么多钱呢!刚开始买的并不是很多,后来有钱了,怕不够用的又再次买了一些备着。
利用五合土给蓄水池做防水,这个工程很大,而且需要挖两个大的蓄水池才行,院子里面挖一个,在家后面的溪水旁边再挖一个备用。
就这两个水池都够陆川整个冬天不休息的了,主要是工序多,不光要挖坑,后面还要给水池做防水,一道道工序下来,估计就要到年后了。
这个就
给陆川自己负责了,许菡负责打理家务,提前准备好饭菜。
陆川在后院挖水池,许菡就在前院做腊
腊肠。
上一次做的风
,已经吃了一半了,这次就再多准备上一些。
先把需要的东西全部清洗
净晾晒一下,控
表面的水分,然后许菡就又去准备调料去了。
今天的主要任务就是先把这些
鸭兔鱼之类的给腌上,这次腌的可比上次腌的多多了。
许菡还腌了一些牛
和牛排,牛
的没有吃过,先做一点看看好不好吃。
腌好风
之后就挂到仓房或者是柴房里面就行了,想吃的时候直接就能拿下来吃,也很方便。
因为最的多,又要洗又要腌的,许菡花了一整天的时间才把这些
全部给处理好。
今天做的都是风
的,明天在搞一些烟熏的,试试不同
味的腌
,也别都做成一样的,吃多了也是不好吃的,经常换换
味吃的更香。
腌的挺多的,家里面的大木盆都给用上了,腌好之后,许菡把
给放到堂屋里面,先暂时放着,等风
了在放仓房。
看着天色还没有黑,许菡就又来到后院看看进度怎么样了。
陆川已经挖了挺
的一个大坑了,利用空间帮忙把土运到旁边的菜园子里面,一堆一堆的倒好,开春了摊平还能种菜呢!
晚上吃完晚饭,许菡就把之前没有处理的牛
拿出来,开始撩牛
,处理好了过几天卤着吃。
次
,陆川继续挖蓄水池,许菡开始准备腌腊
。