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第1085章 烟叶制造过程

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烟叶屋有很多的小窗户,有的打开有的关闭,这是随时调节仓库里的温度和湿度使用的,在加工烟叶的期间,烟叶屋里的温度始终控制在23度左右;湿度还要严格控制在65%-75%,所有摘下来的烟叶整整齐齐的挂在烟叶屋里,就是为了去除烟叶里的水分,一直让烟叶从绿色变成褐色为止。

这就是雪茄和香烟不一样的地方,它们不是烤,而是完全晾,这个过程大概要接近一个半月才能缓慢而均匀的去除烟叶里的水分。

别小看这个过程,这可是很有学问的,所有的烟叶都是每两片都用线在叶柄处缝在一起挂在晾架上,每片烟叶之间都有一定的间隔,让烟叶不会触碰到一起,从而避免出现积水或者发霉的现象。而且晾架之间的间隔也必须均匀,这样才能有利于保持空气流通,从而让温度和湿度保持在均匀的水平。

在晾的这几个星期时间内,还必须要有盯着这里,通过控制门窗来保证这些烟叶不会变得过于燥或者湿润,也是一个很辛苦的过程。

当烟叶脱水完成后,烟叶又会拿到发酵屋,放置在木制平台上,堆满整齐的一堆后开始进行发酵。在这个过程烟叶堆都要保持湿润,从而保证不会损坏烟叶,烟叶也要经常翻动,这样确保所有烟叶的发酵可以同时完成,这时候也要控制好了温度,烟叶的核心温度要保持在35度左右。

这个过程里,就是每个制烟师的独门秘密了-------烟叶的味就是在这个过程里加的。

这两个过程结束后,则要进行最后一项,也就是熟化:把烟叶放进麻袋里存放在温度和湿度严格控制的房间里,这个过程可能长达数年。不同的作用的烟叶熟化的过程也不一样。

这顶级的古雪茄最独特的地方就是始终用全叶制作。雪茄都是有茄衣、茄套、茄心三部分组成的,茄衣就是雪茄最外层的外衣;茄套就是包卷茄心的‘内衣’;而茄心是决定一款雪茄味的关键部分,平时我们抽的机制量产雪茄的茄心一般都是碎烟叶组成,而古雪茄最厉害的地方,就是茄心都是手工折制!

普通的雪茄就是三片烟叶组成,一片茄衣、一片茄套、一片茄心,而顶级雪茄的茄心通常有三种或者三种以上的烟叶制成,而且绝不采用同一批次采集的烟叶!而且一株烟上的不同位置的烟,就有不同的作用,这里的学问真的太大了。

“萧先生,你喜欢我们家的雪茄么?”雷格拉好奇问道。

“当然,我觉得最大的亮点是你采用的白胡椒和豆蔻来提味,还没有使用大家常用的黑胡椒,这样的搭配非常不错。”萧鹏答道。

雷格拉听后笑了起来:“你确实是行家。”

萧鹏摇道:“我算什么行家啊,我有个朋友曾经送给我不少世界名牌雪茄,我抽多了也就习惯了。”

丹娜听后一脸不屑:“什么世界名牌雪茄啊,古任何一个制烟师都有自己的独门秘方,当时古经济低迷的时候,很多好的古雪茄技师都选择别的行业,现在看看真的很可惜,小卡在执政的时候,说‘大豆和大炮一样重要’,大力发展经济,取消了对公民的商业和旅行限制,我一直都在想让我母亲联系她原来的同事,做一个手工雪茄品牌。”

“这是个好主意啊,为什么不这么做么?”萧鹏不解。

丹娜说道:“我们古其实有很多雪茄品牌,很多品质非常的好,但是来这里的游客只知道‘高希霸’、‘罗密欧与朱丽叶’、‘蒙特克里斯托’、‘帕塔加斯’这样的大牌子。而古雪茄卖给外国和国内是两个不同的概念,有出途径的雪茄品牌才能赚钱。不然的话。。。。。。”

丹娜的话并没有说完,萧鹏却突然想起来在船上那些偷渡客给他的一捆雪茄,他们自己买那一捆还用不了一美金,卖给游客呢?最起码好几美金一根,这就是差距啊。

萧鹏看了看加西亚不解问道:“凭你的社会关系找一个出途径不难吧?”

加西亚苦笑道:“就是因为我是内务部的官员,所以我不能这么做。”

萧鹏一拍孙鹏程:“你这小子,还愣什么呢?不是整天哭穷么?发财的机会到了啊!”

孙鹏程一愣:“鹏哥,什么意思?”

“还用问?搞雪茄啊。找建立个外贸公司,进这雪茄回去卖去,发财的机会到了啊。”萧鹏说道。

孙鹏程眨了眨眼:“这能发财么?”

萧鹏白了他一眼:“活该你穷!雷格拉,你们现在做雪茄是怎么挣钱的?”

雷格拉看了看加西亚和丹娜,丹娜想了一下说道:“妈妈,跟萧先生说就好了,这萧先生应该是富豪,能在圆石滩拍卖买三辆车的肯定不是简单的。他不会为了你揭发你这样的小生意的。”

雷格拉听后对萧鹏说道:“我们自己生产的雪茄一般会卖给哈瓦那的假烟贩子,他们会把雪茄重新包装,化妆成‘高希霸’之类的大牌子雪茄卖给游客,正好我的雪茄规格和高希霸‘世纪六号’一样的规格,所以还是比较好卖的。大多数的制烟师都是这么做的。还有另外一种销路,就是卖给那些正规雪茄厂,贴标外外国销售,可是雪茄厂的回收价格太低了,所以我们一般都不会这么做。”

这雪茄的尺寸种类不计其数,各个国家的雪茄尺寸也不一样,仅仅古雪茄就有69种尺寸,其中42种是手制雪茄的尺寸,每种尺寸都有特定的名称。现在高希霸和蒙特克里斯托各有11种尺寸,而帕塔加斯还有四十种尺寸。

萧鹏听后点:“你卖给他们多少钱一支?”

“十比索一支。”雷格拉说道。

萧鹏算了一下汇率,大概是四十美分一支:“那你每个月能卖多少?”

雷格拉耸肩:“这个事不一定,要看游客况,多的时候一个月能卖三四百支吧。”

“那你的产量呢?”萧鹏继续问道。

“我这里烟有限,每年的产量最多也就是六千支雪茄吧。”雷格拉说道。

萧鹏听后叹气:“唉,这数量太少了,没什么意思啊,只能自己留着抽了。丹娜,今后你们的雪茄有多少我收多少,税收什么你们不用管,我直接给你们一美金一支收购,这个价格你们觉得合适么?”

没等丹娜回话,雷格拉已经回话了:“合适,太合适了。”她的手工雪茄和高希霸世纪六号一个尺寸,而高希霸世纪六号的出价还不到一美金一支呢。

丹娜却话道:“萧先生,我母亲还有几个同事也做手工雪茄,不知道。。。。。。”

萧鹏问道:“他们的雪茄品质如何。”

丹娜赶紧道:“都是老字号制烟师了。水平肯定没有问题。”

萧鹏笑道:“行吧,我相信你,我也没太多力在这雪茄上,本身是因为我自己喜欢抽而已。我每年需要两万四千支。除了你家的六千支,其余一万八千支你来筹集。但是质量一定要保证。”

丹娜听后一脸喜色:“太好了!这没问题!”

孙鹏程听后皱眉道:“鹏哥,就这么两万多支雪茄好什么用?你说自己抽吧,这又太多了。你说往外卖吧?古每年出一亿六千根雪茄!你这又太少了吧?”

萧鹏对着孙鹏程比出中指:“你特么的懂个啊,所以你有那么好的资源,这辈子还是个穷命!赶紧注册个外贸公司,我给你两成份!”

孙鹏程眨了眨眼:“鹏哥,没搞错吧?我成立公司费心费力,结

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