“鹏哥。。。。。。卧槽!”这就是孙鹏程看到萧鹏的第一句话,不过表现还行,并没有没一
坐地上。
这也不怪他,任何一个
看到一群熊狼虎之类的猛兽排排坐的等着分牛
都这德行。
“你小子,来了就说脏话。”萧鹏切着牛
,
也不回的说道。
孙鹏程哭丧着脸:“这能怪我么?谁看着这一幕不吓一跳?我这还好的,毕竟来了那么多次有了心理准备了。换别
早就吓疯了。”
“资料都带来了?”萧鹏问道。
“那是当然了,我爷爷回去第一件事
就是办了这事,你到底怎么气的我爷爷?回去之后吃
都狠命嚼,我总感觉那像是在嚼你。”孙鹏程问道。
萧鹏一副无奈的样子:“我怎么知道,老爷子岁数那么大脾气还不小,这可不是好事,你要劝劝他,平时莫生气。对了,怎么是你来送资料?部队里没事?这么有空闲?”
孙鹏程道:“我都快在京都憋死了,好不容易有个跑出来玩。。。。。。哦不,是执行公务的机会,再说了,大魔王又不在这,这时候不来这里玩什么时候来这里玩?”
上次他们来特训之后,杨猛
上就给扣了个大魔王的帽子,现在在孙鹏程那边部队,吓唬
的话就是:“再不好好训练,过几天大魔王来这里检验训练成果”,效果比‘狼来了’还有效。
萧鹏好奇:“你不是说孙爷爷生气了么?怎么还让你过来?”
“听到我来找你他倒不生气,这资料也算是绝密,所以还是让我亲自送来比较好。鹏哥,这就是你自己养的牛?”孙鹏程果断转移了话题,不管萧鹏怎么气
,孙老还是希望后辈和萧鹏搞好关系的。
萧鹏也没细想:“是啊,一会儿你尝尝味道如何。”
看着在一旁大块吃
的猛兽,孙鹏程感叹道:“鹏哥,不得不说,这些大家伙还真不是一般
养得起的,你看看它们这饭量。”
萧鹏笑了:“可不是么,我一个
养活了一个养猪场。今天让它们吃牛
,换换
味。”
孙鹏程感叹道:“它们吃的可比我吃的好多了,你看看,这牛腱子
,这脖子
,啧啧,光看看都觉得
水下来了。”
哪知萧鹏听了,一脸嫌弃的看着孙鹏程:“一会儿牛
你别吃。”
“啊?”孙鹏程傻眼了:“鹏哥,为什么?”
“让你吃牛
就像牛嚼牡丹,好东西都吃
费了。”萧鹏嫌弃道:“你也就是吃四级
的档次了。”
“四级
?”孙鹏程不解。
萧鹏解释道:“牛
也分等级的,像里脊
就是特级
,上脑
和外脊
就是一级
,底板
属于二级
,肋条胸
属于三级
,而让你流
水的脖子
和腱子
,都是四级
。”
“牛
还有这么多学问?”
“当然,不同位置的牛
味差距很大,价格差距也很大,呃,鉴于你脑子不好用,我就简单点说,靠近腰腹部分的
最好吃,所有值钱的牛
几乎都在这个部分,什么里脊外脊上脑
腰之类的都在这。因为这里
质最
。”萧鹏解释道。“不过你不知道也不奇怪,虽说咱们华夏年消耗牛
总量排世界第三,但是那是因为咱们国家
太多了,如果按照
均来算,连整容国都赶不上,咱们国家不是主食牛
的,所以对牛
也就不太了解。老外他们对牛了解的
,同样是牛
,里脊
要是十多美金一磅,而腱子
也就两三美金一磅。”
孙鹏程听了:“靠,我就喜欢吃腱子
还不行么?”
萧鹏耸肩:“随便你了,当你花着里脊
的价格买来腱子
的时候我看你还是否这么说。”
“还有这种
作?”孙鹏程睁大眼睛。
萧鹏哈哈笑道:“你这二货肯定
过这事,我问你,你去西餐厅吃过牛排吧?”
“那是肯定的了。我刀叉用的那叫一个娴熟。”孙鹏程美滋滋的说道。“我们那边有个连锁牛排店,我都把那里当食堂了,价格也不贵,各种牛排价格都是几十块,隔三差五还有促销。”
萧鹏指着孙鹏程,对着一旁的小丘说道:“小丘,记住这张傻
脸,这就属于被
骗了还帮忙数钱的那种
。”
小丘也会补刀:“好的老板,我记住了。”
孙鹏程快要抓狂了:“你们在说什么呢?起码要给个解释吧?”
萧鹏给出了答案:“咱们华夏有那么多连锁牛排店,什么红房牛排、假客来牛排、豪客去牛排等等等等,都是你说的
况,所有牛排几十元一份,去一次给你一张票,下次来优惠之类的,其实里面的牛
几乎都是以次充好,牟取
利,不然他们怎么赚钱?”
看着孙鹏程一脸懵
的表
,萧鹏继续问道:“你喜欢吃几成熟的牛排?”
孙鹏程想都不想:“八成!”
“噗。”萧鹏和小丘一起笑了起来。
孙鹏程气道:“你们笑什么啊?”
“牛排就没有八成熟的。今后去西餐厅点餐千万别再出这个笑话了。”萧鹏道:“牛排只有三分熟、四分熟、五分熟、七分熟和全熟,你去哪找出个八成熟的?如果你是带妞去牛排店,张嘴来个八成熟的。哈哈哈哈,那画面真的太美了。”
孙鹏程脸一红:“好吧,就算我点错了,那跟你说的上当受骗有什么关系?”
“那你喜欢吃什么牛排?”萧鹏继续问道。
“T骨牛排、
眼牛排、西冷牛排、菲力牛排都不错啊”孙鹏程道。
小丘竖起大拇指:“恩,行家,确实会吃。”
萧鹏却补刀道:“你在那些牛排连锁店也买不到别的牛排好吧,都叫这些名字。喂,鹏程,你知道这些牛排都是什么意思么?”
孙鹏程脸一红:“我只管吃,好吃就行了呗。”
“那行,哥给你上堂教育课,记好了。这些牛排的名字都是根据它采用的不同部位的
来起的名字,比如菲力牛排,应该是里脊
,特点就是一个字:
。还有沙朗牛排,牛排行家的选择,就像猪
要带点肥
才好吃,沙朗牛排就是带着油花
筋的部位,也是属于里脊
,而外脊牛排叫做西冷牛排,特点是牛
外延带一圈白色的
筋,还有肋眼牛排,也就是取自牛肋脊部位的
,‘骨边
’向来好吃,肋眼牛排就是这代表,味道很香,但是不能吃太熟的,三成熟或者半生熟
味最好。看吧,这些牛排都是用牛腰腹部位的
做的吧?”
“这跟我是否上当有什么关系呢?”孙鹏程不解问道。
“靠,你是真傻还是假傻?非让我给你解释清楚?那行,我告诉你,这些
里面最便宜的应该算是肋眼牛排了,成本也要好几十,你觉得你能吃到正宗的?几十块钱的菲力牛排,那些牛排店都是活雷锋?专
赔本赚吆喝的事么?”萧鹏不屑的说道。
“那他们为什么卖的这么便宜?我看现在网上卖袋装牛
的也不贵?”孙鹏程提出自己的疑惑。
小丘给了他答案:“重组牛
。”
“啥?”孙鹏程不解。
萧鹏笑了:“你太小看咱们华夏的
商了,你想想,你去吃的牛排是不是都
质很松软,方便切割?”
孙鹏程略一思考后点
承认。
“那我给你答案,这样的
和牛
压根不沾边,而是通过浸泡牛
香
、

等,活生生的把鸭
、猪
、
等廉价
,变成香气扑鼻的假牛
,那些几十块钱一斤的牛排
,几乎都是这样。魔